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【訪客
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吃過量蛋黃影響同吸菸 都易發心血管疾病
樓主:
asasball
(王曉明)
(
)
2012/08/25 17:21:56
1.161.41.xxx
來自 新竹縣
磅數 226.5磅
發文 43
註冊 2008/9/7 下
量級 輕中量級
★★☆
http://tw.news.yahoo.com/%E5%90%83%E9%81%8E%E9%87%8F%E8%9B%8B%E9%BB%83%E5%BD%B1%E9%9F%BF%E5%90%8C%E5%90%B8%E8%8F%B8-%E9%83%BD%E6%98%93%E7%99%BC%E5%BF%83%E8%A1%80%E7%AE%A1%E7%96%BE%E7%97%85-051600243.html?_esi=1
今天新聞~~記得前陣子看到一些文章說蛋黃膽固醇為好的膽固醇
這邊內容卻有相反的論點 @@
猶豫該不該吃蛋來當作蛋白質來源= =
回應
1作者
Sirctal
(Sirctal)
(
)
2012/08/25 21:04:01
220.134.153.xxx
來自 高雄市
磅數 71.8磅
發文 70
註冊 2012/6/8 下
量級 羽量級
★☆
都說了 是過量 水喝多也會水中毒
不過依照我們有在練的人來說 要吃過量很難吧...
通常都是吃不夠XD
2作者
096055490
(亦雲)
(
)
2012/08/25 21:16:17
210.64.158.xxx
來自 台南縣
磅數 2158.6磅
發文 592
註冊 2010/7/4 下
量級 超重量級
★★★★★
我比較好奇的是 吃蛋白不吃蛋黃的人 都怎麼處理蛋黃??
我以前是煮熟後 蛋黃剝下來給隔壁的寵物貓吃-.-
貓仔 天天吃3顆蛋黃 會不會太補了.....
不然要怎麼辦 丟掉也不好吧....
現在則是都不搞那些了 正常吃就好了...
3作者
asasball
(王曉明)
(
)
2012/08/26 07:33:12
1.161.41.xxx
來自 新竹縣
磅數 226.5磅
發文 43
註冊 2008/9/7 下
量級 輕中量級
★★☆
回應Sirctal大大
我知道文章中說過量才會導致膽固醇過高
不過文章中說到1周3顆就容易造成心血管阻塞
似乎是說吃的越多越容易阻塞心血管(文中實驗是比較性的)
不過像我是一天吃三~五顆(我都以蛋為蛋白質來源 幾乎沒有攝取其他肉類)
所以才會擔心是否造成膽固醇過高
之前又曾看過其他文章說有實驗每日吃三顆蛋
壞膽固醇下降 體脂肪也下降
兩個衝突的文章結果讓我好猶豫如何吃較好
4作者
glynn
(glynn)
(
)
2012/08/30 11:06:45
219.87.71.xxx
來自 高雄縣
磅數 3.8磅
發文 10
註冊 2009/12/22
量級 蠅量級
☆
擔心的話,可以去醫院做簡單健康檢查吧。
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5作者
storyintaipei
(Faustus)
(
)
2012/08/30 20:52:12
180.176.99.xxx
來自 台北市
磅數 38.4磅
發文 48
註冊 2012/6/29
量級 雛量級
★
應該是沒有運動和營養不均衡才會這樣吧!
不運動的人這點沒話說,有運動的人還是要注意飲食均衡。
有種症狀叫做「蛋白質中毒」,原因就是吃得太好,身體除了蛋白質,其他醣類、脂肪、維生素、和礦物質偏低,於是蛋白質在體內異常分解,釋放大量有害人體的胺,以致出現身體無力、頭昏腦脹、頭暈目眩、身體莫名其妙長紅疹.....等等症狀,嚴重時會致死。
蛋白質中毒古代常為歐洲獵戶的冬季職業病,所以又稱為獵戶症,因為以前歐洲冬日獵物不多,比較常有的獵物就是兔子,兔肉的蛋白質顆粒小易為人體吸收,但因為兔肉欠缺脂肪,冬天又缺乏蔬果,這些食用兔肉的獵戶們沒辦法舒緩體內蛋白質大量分解產生的胺,因而中毒;有趣的是,生長在幾乎整年是冬天的愛斯基摩人的主食是鯨豚,但卻沒有發生蛋白質中毒的紀載,據研究可能是由於受到鯨豚身上大量的脂肪中和。
所以,總歸一句,運動要顧,飲食也要均衡啊!
※本文於2012/8/30 下午 09:32:08修改※
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