og_image_end:201 鐵克健身網Taks's BodyGYM【鐵克健身中心產品 - 【新書】【營養補充品大事典 - 運動健身者吃補的 88 個基礎知識】內頁圖文 10P 快速瀏覽 】
BBS 鐵克健身中心產品
版主徵求中
首頁,訓練動作教練文章:運動要點,新知,名人講談..本站健身討論版各部位肌肉名稱照片,專欄,健身房資訊等鐵克粉絲團相關網站連結行動版鐵克
顯示全部圖片1 顯示全部圖片2 回本版列表 本版其他副討論版 跳頁 選擇討論版 所有討論版 短訊息(PM) 【訪客 登入

【新書】【營養補充品大事典 - 運動健身者吃補的 88 個基礎知識】內頁圖文 10P 快速瀏覽

樓主: take(大圓柱)( male) 2016/01/18 20:56:12 180.217.41.xxx

來自 台北市
磅數 45923.9磅
發文 22642
註冊 2001/6/2 上
量級 超超重量級
★★★★★★★


【營養補充品大事典】



是2015年底月出版,由鐵克校閱完成的新書,在台灣的書籍市場中鮮少有講述運動營養補充品的,
這本書正是其一,這本書詳細介紹各種營養品的種類、差異及用途,還有許多備受誤解的問題,像
是練肌肉會影響運動表現?為什麼無法變重、胖不了;過敏體質能喝嗎?檸檬酸循環對減脂的具體
作用功效是什麼?麩醯胺酸能抑制肌肉分解並加速其合成、促進生長激素分泌還能,還能緩解精神
壓力;BCAA胺基酸、胜肽、蛋白質的差異與用法…等等。

例如大家都知道蛋白質,有些人也許會省下購買乳清蛋白的錢,購買方便便宜的超商鮮乳或成分看
來含有不少蛋白質的飲品,但這些成分裡的蛋白質看似很多,實際上卻是對肌肉沒有幫助的膠原蛋
白質,喝了也是白喝啊!
再以氨基酸的角度來看,蛋白質的營養價值是以九種必須氨基酸齊備來看,若是缺乏其中一種,其
價值效果就會銳減。膠原蛋白的必須胺基酸並不完整,必需胺基酸之一的色胺酸甚至完全不包含在
內,它的胺基酸分數可以說是零分,全都是由缺乏營養價值的蛋白質所構成的。

高蛋白中的乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白的吸收速度各不相同,可以加以利用,並配合胺基酸補充
品,讓血液中的胺基酸整天維持在高濃度,抑制蛋白質(肌肉)的降解作用。

此外,你瞭解胺基酸、蛋白質、胜肽的差異嗎?
糊精是一種高醣類、高熱量的來源,常被用作增重之用,在國內卻很少見(目前僅知Ultimate
Nutrition有引進國內)。比起常見的增重乳清(weight gainer),以糊精與蛋白質混合能得到
同樣效果且能依個人需求作比例調整,比起增重乳清方便便宜許多。作為增重之用時,以糊精與蛋
白質4:1的比例混合引用最理想。

這本書能告訴你營養成分的功效、使用時機、如何有相輔相成的效果,是一本很實用的營養工具書
,推薦給大家。


作者介紹:桑原弘樹 (Kuwabara Hiroki) :
日本固力果健康食品部的產品經理,從事運動營養補充品研發,被稱做『能量飲品之父』。並且身
兼全美運動暨訓練協會日本分部的專案開發顧問,以及全日本職業摔角體能教練。指導活躍於國際
舞台的職業運動員,傳授營養補充品的知識、靈活運用之方法,以及獨創的體能訓練法。為各大運
動雜誌撰寫文章,並以豐富廣泛的主題進行演講。

到 Xmall 去買:按我


內頁寫真:











回應
1作者 take (大圓柱) ( male ) 2016/01/18 20:58:06 180.217.41.xxx

來自 台北市
磅數 45923.9磅
發文 22642
註冊 2001/6/2 上
量級 超超重量級
★★★★★★★

目錄一覽:
  初級篇營養補充品的基礎知識與疑問
  Q1有沒有能鞤助減肥的營養補充品?
  Q2可以告訴我具體的減肥方法嗎?
  Q3減肥時期的午餐和晚餐該怎麼吃?
  Q4我減肥總是三天補魚兩天曬網,一直失敗…。請問成功的秘訣是?
  Q5就算我努力減肥,每次到一半就會停滯,為什麼體重老是下不去?
  Q6低碳水化合物減肥法,真的會瘦嗎?
  Q7為什麼我的肌肉就是練不大?
  Q8我從以前就過瘦,總是胖不了,有辦法增重嗎?
  Q9營養補充品可以和牛奶或茶一起喝嗎?
  Q10高蛋白究竟是指什麼?
  Q11胺基酸和蛋白質有什麼不同?
  Q12必需胺基酸一定要每種都湊齊嗎?
  Q13胺基酸營養補充品包裝上寫的L是什麼意思?
  Q14胜肽與胺基酸的關係是什麼?
  Q15用餐時撒上含麩胺酸的調味料,是不是等同於攝取麩醯胺酸?
  Q16我的尿酸值偏高,還可以喝高蛋白嗎?
  Q17我應該如何各別使用高蛋白和胺基酸?
  Q18吃羔羊肉不會胖是真的嗎?
  Q19開始喝營養補充品後,該如何持續?
  Q20我喝了營養補充品,但為何身體沒感覺有什麼差別?
  Q21藥物有副作用,那營養補充品也有副作用嗎?
  Q22體質會過敏,可以喝營養補充品嗎?
  Q23聽說營養補充品有很多化學成份,安全嗎?
  Q24營養補充品也有保存期限嗎?
  Q25「胺基酸2000」、「3000」,這些寫在包裝上的數字代表什麼意思?
  Q26小孩可以喝營養補充品或高蛋白嗎?
  Q27植物性與動物性營養補充品,差別在哪裡?
  Q28從國外買來的營養補充品,值得信賴嗎?
  Q29什麼是具有抗老化效果的營養補充品?
  Q30什麼是可以防止老化的抗氧化物質?
  
  中級篇營養補充品效果更突出的徹底活用術
  Q31營養補充品會與其它食物「相剋」嗎?
  Q32高蛋白和胺基酸一起喝時,有哪些注意事項?
  Q33營養補充品和藥物會互相影響嗎?(1)
  Q34營養補充品和藥物會互相影響嗎?(2)
  Q35很常聽到BCAA,它具有什麼效果呢?
  Q36讓BCAA效果更顯著的喝法?
  Q37肌酸有什麼效果?
  Q38要如何透過肌酸使肌力增強?
  Q39肌酸的效果那麼好,會不會有副作用?
  Q40有沒有身體不適時喝了就能復活的營養補充品呢?
  Q41藤黃果為何可以瘦身?
  Q42有可以分解脂肪的營養素嗎?
  Q43什麼是MRP代餐粉?
  Q44膠原蛋白有什麼作用?
  Q45關節痛是如何引起的?
  Q46保養關節有哪些營養素?
  Q47檸檬酸…印象中酸酸的,對身體有好處嗎?
  Q48訓練時使用檸檬酸的具體方法是什麼?
  Q49美國營養補充品發達的原因?
  Q50美國的營養補充品適合國內嗎?
  
  高級篇營養補充品與身體機能運作
  Q51我想把身材練壯一點!有沒有什麼秘訣?
  Q52生長激素會自己增加嗎?
  Q53將哪些成份組合起來,能增加生長激素?
  Q54胺基酸是怎麼製造出來的?(1)
  Q55胺基酸是怎麼製造出來的?(2)
  Q56胜肽是如何製造出來的?
  Q57可以透過食物提高免疫力嗎?
  Q58滿足運動、營養、休息這三大條件,睡眠真的非常重要嗎?
  Q59是否有營養補充品能幫助睡眠?
  Q60有什麼可以提高睡眠品質的方法?
  Q61中鏈脂肪酸有什麼效用?
  Q62要如何預防站起時暈眩及貧血?
  Q63被稱為保健萬靈丹的硫辛酸有哪些效果?
  Q64瓜胺酸具有什麼效果?
  Q65乳酸堆積影響運動表現,怎麼回事?
  Q66營養補充品有攝取上限嗎?
  Q67瘦身真的有秘訣嗎?
  Q68有效補給水分的秘訣是?
  Q69有沒有能提昇競賽能力的秘訣?
  Q70四大增補法的具體方法怎麼做?
  
  訓練篇好身材的訓練秘訣
  Q71鍛鍊肌肉反而會拖累運動成績,有這回事嗎?
  Q72有什麼鍛鍊肌肉的秘訣?
  Q73為什麼久不運動,肌肉會無力?
  Q74鍛鍊對精神方面有益處嗎?
  Q75我想做心智訓練,有沒有什麼建議的方法?
  Q76生理的極限與心理的極限有什麼不同?
  Q77一週要訓練幾次才有效果?
  Q78有什麼效果比較好的訓練方法可以教一下?
  Q79我想知道腿部有什麼特別的訓練法?
  Q80有能夠維持鬥志持續鍛鍊的秘訣嗎?
  Q81改變身材與生活型態的關係?
  
  特別講座(1)
  從幻想到實現營養補充品活用課程
  Q82只要喝蝢i補充品,好身材就能成真嗎?
  Q83請告訴我高蛋白怎麼喝最有效?
  
  Q84多告訴我一些胺基酸的知識吧!
  Q85「運動增補劑」肌酸對運動的提升效果?
  Q86「運動增補劑」BCAA、HCA對運動的提升效果?
  Q87「運動增補劑」麩醯胺酸對運動的提升效果?
2作者 mingmingbrother (明明) ( male ) 2016/02/03 11:58:46 66.249.82.xxx
來自 新北市
磅數 70.9磅
發文 42
註冊 2007/4/23
量級 羽量級
★☆

請問誠品有賣嗎?
3作者 take (大圓柱) ( male ) 2016/02/03 20:57:05 180.217.35.xxx

來自 台北市
磅數 45923.9磅
發文 22642
註冊 2001/6/2 上
量級 超超重量級
★★★★★★★

我想應該有吧!
前往討論版 | 跳頁 : 1
健身房首頁文章佈告欄BBS訓練與比賽動作資訊會員相關功能鐵克起源與聲明聯繫我們 | Xmall購物
 版權所有 All Rights Reserved | 鐵克健身中心