來自 新北市
磅數 2947.6磅
(嚇威姨度假中)
發文 1800
註冊 2002/8/31
量級 超重量級
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為了肌肉有更好的線條和鮮明度，而又不失去來之不易的
飽滿度，科學的賽前減脂飲食和減脂訓練就成了關鍵。
賽前喊脂飲食
賽前之2--3個月就要把“賽前減脂飲食，提到訓練日
程上來。賽前減脂飲食要求”一高一多三低“，即高蛋白
質、多維生素、低糖、低脂肪、低鹽。同時要注重營養，
多吃一些天然食品，盡量保留食物中的營養素。
高蛋白質蛋白質含有必需氫基酸和非必需氫基酸，是
人體主長和修復損傷組織所必需的營養物質。所以健美運
動員應注意攝取高蛋白食品，尤其是賽前。富含蛋白質的
食物有魚、肉、蛋、奶、禽等動物性食品，也可從一些蛋
白含量較高的植物（豆制品、谷物、堅果、水果等）中獲
得一部分蛋白質。由於植物蛋白所含的氨基酸種類不全，
故植物性食物必須和動物性食物結合食用，才能使其中的
蛋白質被機體合理運用。
對運動量較大的健美運動員來說，隻靠正常飲食來
攝取蛋白後果滿足不了肌肉增長需要的，還需額外補充一
些蛋白質，如適量、多次補充高蛋白食品或服用營養補劑
等。健美運動員攝人蛋白質的量應保持在2一3克/公斤體
重左右。補充蛋白質也要有度，長時間過量攝入蛋白質，
體內會積累一些有毒物質。粗纖維有消除毒素的作用，故
多吃些富含粗纖維的食品對維持減脂時期的身體健康非常
重要。比如，新鮮的蔬菜和水果不僅富含粗纖維，而且富
含礦物質和維生素，它可使體液的酸性減弱，維持休液酸
鹼度的平衡。
多維生素維生素是維持機體正常功能必不可少的營
養素，對催化碳水化合物、脂肪及蛋白質代謝的?類也至
關重要。因此，賽前必須補充更多的維生素，以適應機體
的需要。補充維生素主要是多吃蔬菜。水果，如果有條件，
可選擇補充維生素制劑，但一定要按量服用，千萬不能過
量。
低糖保持一定的熱量攝入，可避免蛋白質等營養物
質轉化成糖原被消耗掉，使訓練更經濟有效。
賽前訓練期間，三天之內吃一次以熱量為主的糖類
飲食，可促進肌肉的恢復，使肌肉看起採飽滿而下於癟，
還有利於身體組織裡水分的排出，體重反會下降。最好是
吃一些天然的糖類食物，如含果糖的蘋果、香蕉、果汁、
雜糧等，少吃奶油面包、冰淇琳、餅幹、點心及一些軟性
飲料等。
低脂肪不可攝取脂肪含量高的食物，即使是脫脂或低
脂食品也要敬而遠之。因為油脂，特別是動物油脂的結構
與人體脂肪結構極為相似，吸收後轉化很快，容易使人發
胖。
低鹽過多的鹽分會使機體儲存更多的水分，使人看起
來顯得“胖”。
保持低脂。低鹽的飲食在實際上活中很難做到，這就
要靠自己掌握了。若偶爾多吃了味重肥膩的美食，那就請
食後多喝幾杯白天水，以涮掉其中的油脂和鹽分。
按上述賽前減脂飲食的要求去做，你的訓練就會收到
事半功倍的效果。當然，你還可以摸索出一些屬於你自己
的訣竅，使你的賽前訓練更成功。
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