Take'sBodyGYM
行動首頁| 新聞與商城 | 登入 | 註冊 [PC版]
回本版列表 | 電腦版頁面
飲食與營養品
專家警告:生雞不要洗 洗雞「傳病菌」
2014/06/17 18:01:58
Goodbone(---) (男)
這幾天看到這則新聞, 那雞胸肉要煮也不用先洗了嗎?

我都是用電鍋底層煮五穀米, 上層煮雞胸肉, 還滿方便的...

有時買不到雞胸肉就買雞里肌肉...
▼回應
2014/06/17 19:44:05
1F 絕對無敵 (絕對無敵)
只要不買,不吃,保證沒事....
2014/06/17 23:26:57
2F gary10151 (GARY)
其實阿 外界資訊不一定全部都要接收的

除了別人口中的話之外 新聞 臉書分享 這些可以自己判斷

如果洗會有問題 那不洗是不是也會有問題呢

好處的話我想是洗大於不洗
2014/06/18 11:33:11
3F jason123 (tim)
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140617002306-260405

文中有提到「因為洗雞時濺在手上、桌面、衣服和烹飪設備上的水珠,會增加傳播空腸彎曲桿菌(campylobacter)的危險。」
所以不洗的話 細菌就會殘留的更多 那還是洗了比較好吧
我覺得最好的解決辦法就是:洗的時候盡量避免讓水亂噴 洗完後再用酒精消毒水槽 桌面吧XDD

※本文於2014/6/18 上午 11:33:27修改※

2014/06/18 12:31:07
4F jin0222 (雲兒)
英國科學家不是出了名的愛嘴砲嗎.........當然也有可能是霉體們斷章取義也不一定~

它們說的並沒有錯、以理論來看的確會有醬的疑慮、問題就像GARY兄說的一樣~:那沒洗的話呢??

有些病菌經高溫也不一定殺得死~那種吃下去不就更慘~

而且..如果傳播途徑這麼簡單~空腸彎曲菌對人體又有相當危害的話...前端作業處理的人應該會有相當多的案例才對~

不過實例上好像聽到的不多說..所以我覺得~看看就好~.不清洗問題會更多吧。

鐵克行動首頁
站務公告
熱門討論 | 新消息 | 文章
會員相關(PC) ∣ Xmall購物
|鐵克健身