低碳水化合物、慢速吸收,反分解代謝,含有Glutamine的Miceller Protein!
有時候,慢比較好!
特別是需要乳清吸收速率較慢的時候。
在運動之後,能被快速吸收的蛋白質總是令人嚮往擁有,然而在訓練之外的整天時間裡,較慢吸收的蛋白質效果更好。
酪蛋白對酸鹼值敏感,在胃酸的酸性環境裡會成為膠狀。導致酪蛋白比起乳清和其他蛋白質,需要花兩倍甚至更多的時間,分解成為氨基酸。因為它隨時間逐漸緩慢釋放成分(time-release)的特性,能持續投注好的吸收效果,因此酪蛋白又被形容為反分解代謝的、保護肌肉的蛋白質。
- 使用指南:
- 晨起空腹時食用、就寢前一刻立即食用,可以用來代替小餐,或任何其他需要用較長時間消化蛋白的時候食用。
- 為了促進完全的氮平衡,每天應從高蛋白飲食和其他營養品中攝取大約與自己體重(磅)相等的蛋白質,約換算每磅體重1g蛋白質。
- 為了達到更好的效果,應將你一天應攝取的蛋白質總量分散到一天中的每一餐裡。