來自 新北市 磅數 2947.6磅 (嚇威姨度假中) 發文 1800 註冊 2002/8/31 量級 超重量級 ★★★★★
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國際健美營養專家──克裡斯.艾克特如果你去找醫生或 專家看病,他做的第一件事就是叫你拿出病歷本來,看了上面 的記錄,聽了你回答的問題,他才能做出正確的診斷並開出處 方。同樣的道理,作為一個營養顧問,我對那些向我咨詢希望 改變體型的人提出的第一個要求,就是叫他提供一個七大的飲 食和訓練記錄。 從他們提供的記錄裡,我發現了四個問題: 第一,多數人存在?可以根本兇變其體格的誤解,他們 沒有嚴格實行一個低脂肪、高蛋白、高碳水化合物禾恰當纖維 素的飲食制度,不知道如柯在不增加體脂的前提下發達肌肉, 或在不破壞肌肉的前提下減少體脂。 第二,嚴謹的日記與在最短時間內取得最大進步之間有? 直接的聯系。 第三,許多人在堅持寫日記後取得了立竿見影的效果。他 們為了帶來令我滿意的記錄,強迫自己調整了一些飲食計劃。 這樣,甚至在我們討論之前他們已經看到了日記的神奇效果。 第四,有些人開始對我撒謊,給我摻假的記錄。他們對我 要求寫日記的反應就好像是一個嚴厲的父親在索要烈績單。後 來,這些人也認識到寫日記對其進步的重要意義,便開始給我 真實的報告了。 如果你從來沒有寫過訓練和營養日記,我建議你用三個星 期進行一下嘗試。你會發現日記是一個不同尋常的診斷工具, 它將使你變得更有經驗,更成熟,更加執著於你的奮鬥目標。 下面說的是一些應包含在你日記裡的東西。
記下日期、體重、體脂水平和肌肉圍度
每兩周測一下體重(在同樣的時間,用同樣的秤),找同 一個人在同樣的條件下測量你的肌肉圍度。如果沒有,人幫忙, 你可以自己測量腰圍(男子)或臀圍(女子)。 記住,體重不變並不表示你沒有進步。 制訂一個進餐時間表
如果你習慣早起,可把上午6:00至下午7:00的每23個 小時的進餐時間做個計劃。這種多次營養豐富的迸餐有助於增 強新陳代謝,使蛋白質和能量供應保持在較高水平。
記下一天吃的每樣東西
每吃完一餐後,記下所吃的食物種類和數量,然後把它 們按碳水化合物、蛋白質和脂肪進行分類。剛開始,由於不大 熟悉食物的營養價值,可能會使你有些灰心。但是,在一本便 宜的食物營養參考書的幫助下,隻需幾周,你就會發現所有一 切都能憑直覺分類了。 在一大的最後,統計一下所有食物的營養價值和總熱量。
記下攝入的所有飲料和輔助營養品 記下每天的飲水量,記下喝的咖啡、汽水、酒及其它飲 料。同樣,記下在一天的不同時間內攝人的維生素、礦物質及 其它營養補劑。
詳細記錄訓練情況
詳細記錄所有的負重訓練和有氧訓練。如果你是初學者, 最好記下所做的練習、組數、次數、重量。如果你經驗豐富或 想保持簡捷,可以隻記錄訓練部位訓練類型訓練時間和訓練強 度。 增加適合於你的隨意性部分 為了使日記更靈活實用,可增加一些適合你自己特殊需要 的隨意性部分。例如,全身肌肉照,個人訓練目標。訓練體會、 感受等等。
與有經驗的人一起討論日記
經常與那些有經驗的人一起討論你的日記,他可以是一個 營養師、教練或健身房中的某個人。這樣做可以使你取得更快 的進步。 從今天開始寫訓練和營養日記。它將帶給你真實的訓練、 營養知識,免去你的揣測和探索。它還能增強你獲取成功的願 望和努力,最終帶給你夢想中的體格。
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