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水解澱粉(麥芽糊精)是怎麼樣的東西

樓主: kenrml(小k)( male) 2006/03/08 00:53:29 221.169.161.xxx
來自 高雄市
磅數 82.7磅
發文 136
註冊 2004/9/24
量級 羽量級
★☆


水解澱粉(麥芽糊精)
要去那裡買
多少錢

回應
1作者 power (威力) ( male ) 2006/03/08 10:03:16 203.65.40.xxx
來自 彰化縣
磅數 923.2磅
發文 1242
註冊 2003/2/18
量級 重量級
★★★★

呵 終於有人問這個問題啦

麥芽糊精是高GI的complex carbs
由一群葡萄糖所組成
沒錯 你沒有看錯 雖然它是complex carbs但卻是高GI的

因為我們的消化系統可以輕易的破壞葡萄糖間的鍵結
所以麥芽糊精的消化速度幾乎和葡萄糖差不多
適合在練後馬上喝

麥芽糊精可以說是SUPPLEMENT廠商最常用的謊言
因為他並不算在Sugar的重量裡

2作者 kenrml (小k) ( male ) 2006/03/08 12:04:18 221.169.161.xxx
來自 高雄市
磅數 82.7磅
發文 136
註冊 2004/9/24
量級 羽量級
★☆

威力哥謝謝你的回答
那麥芽糊精要去那裡買
gi是什麼意思
3作者 000007 (sam) ( male ) 2006/03/08 14:36:26 218.171.49.xxx
來自 嘉義縣
磅數 402.6磅
發文 424
註冊 2004/11/28
量級 中量級
★★★

GI:血糖升糖指數.
4作者 ICE (艾斯希雅) ( male ) 2006/04/03 22:31:48 211.74.226.xxx
來自 台北市
磅數 166.6磅
發文 211
註冊 2005/6/28
量級 輕量級
★★

這裡有一個不太一樣的解釋耶

我在網路上只找的到這個.....


http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1205072306401
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