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銀髮族照漸受重視 抗老防衰蔚為風潮
養生保健市場商機可期
蔡政道
台灣由於老年人口的比例增加，逐漸形成老齡化社會，因此養生保健相關產業未來商機可期，而以生技保健食飲品及銀髮族養生醫療相關產品更與養生及老年生活息息相關。
美商台灣威楓生物科技公司董事長林昌朋表示，ORAC（Oxygen Radical Absorbing Capacity）原意為氧自由基吸收能力，坊間都俗稱抗氧化。
根據美國農業局USDA實驗發現，幕斯可丹品種的葡萄，具有很強且高含量的抗氧化物蕾絲拉醇（Resveratrol）成分。美國Brunswick實驗室研究各種水果的O-RAC值，富含抗氧化物蕾絲拉醇的幕斯可丹葡萄比黑棗、橘子、葡萄柚、蕃茄、奇異果、蘋果、南方梨多出近四倍的抗氧化值。
林昌朋指出，自由基氧原子可隨時進入人體細胞，進行氧化作用讓身體老化，年輕時身體自然會產生抗氧化物，限制束縛自由基，減少氧化作用，使自由基無法傷害健康；但當逐漸年老，身體無法產生足夠的抗氧化物，這時就須補充抗氧化物，而富含蕾絲拉醇的紅酒是很好的選擇。
代理專業妙音助聽器的聽寶公司總經理謝國靜指出，在聽力的保健方面，應避免經常進出高噪音場所，須進入高噪音場所時，應配戴耳塞或耳罩，減少噪音傷害。耳朵疼痛不舒服，應立即看耳科醫師。定期聽力檢查，許多人會忽視此項，很容易在不知不覺中，聽力逐漸損失，尤其是在吵雜環境工作的人，尤以南部製造業工廠居多，更需要聽力保健。
謝國靜說，在養生保健照護相關產業中，須以最強的專業、最深化的服務、最大的愛心、最多的耐心來經營，才能真正照顧到每一個有需要的人，通常需要照護的人，尤其是老年人，幾乎都需要長期照護及耐心復健，而年輕人及小孩子則需要定期追蹤檢查。
美資公司總經理高鏡堂指出，現代生活必須在忙碌與健康之間，找出平衡點，才能擁有幸福也不會過勞，所以現代人也越來越注重保健養生，尤以天然飲品為大眾熟知，但種類繁多，不是每個人都有正確認識。「絞股藍」俗稱五葉蔘又名七葉膽，很多人聽過、喝過，卻無法分辨20幾類品種的優劣。
絞股藍是藥食同源的植物，具人蔘成分，有「平民人蔘」美譽，因為不如人蔘昂貴。近代「中華大藥典」編載絞股藍是天然養生食品，名稱有中國賽人蔘、日本福音草、美國綠色金子、新加坡稱它健美女蔘、百病剋星，可知全球對絞股藍的認同。
而生長在2,000公尺高山野生的養生絞股藍王更是個中極品，無化學殘害，人蔘皂甘更比一般品種高出近三倍。
【2004-02-27/經濟日報/70版/南台灣都會生活專刊】
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