1作者 |
kevin19861021 (凱子) (
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2006/09/09 16:44:24 |
218.184.23.xxx |
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來自 台北市 磅數 1089.1磅 發文 1583 註冊 2005/1/24 量級 重量級 ★★★★
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根據國科會的建議,
人體正常的蛋白質量,以體重六十公斤的女人為例,每天只需四十五公克就夠了(男人約需五十公克),
以純素食的人而言,輕易就可得到五十七公克,何況肉食主義者,隨便一塊肉、一個蛋就過量了。
我覺得這段話有問題
一碗飯一碗麵
大不了10克蛋白吧
一天下來大不了30克
剩下的27克還要喝好多杯豆漿吃好多麵筋
真的有人吃素這樣吃的嗎= =
隨便一塊肉、一顆蛋就過量
我覺得也太誇張了
即便人體一天食用的蛋白質假設有100克好了
身體也不盡然會把這些蛋白質全部吸收
尤其是當你把雜七雜八的東西一起吃下去的時候
身體根本沒辦法把所有的營養在消化時間內完全處理掉
想想看我們排出來的"廢物"拿去灌溉,花草都可以長那麼茂盛了
我們所排放出來的"廢物"當中,有多少比例是處理不完的蛋白質?
而且這段話的前面是"以女人"為例
那男人呢?
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2作者 |
A23111999 (小羅) (
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2006/09/09 21:23:14 |
210.192.255.xxx |
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來自 台北市 磅數 85.9磅 發文 113 註冊 2006/8/26 量級 羽量級 ★☆
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其實你說的也很有道理,想一想覺得還滿對的喔
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3作者 |
chanp (chanp) (
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2006/09/10 11:45:30 |
61.62.21.xxx |
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來自 新北市 磅數 1462.8磅 發文 1044 註冊 2006/6/18 量級 超重量級 ★★★★★
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蛋白質與鈣質之間的關係,目前還有爭議。
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4作者 |
m2166990 (狗狗) (
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2006/09/21 09:28:39 |
220.132.183.xxx |
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來自 新北市 磅數 183.6磅 發文 257 註冊 2006/8/12 量級 輕量級 ★★
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我贊同蛋白質攝取過多會骨質疏鬆症的說法~~~~~
從小我媽都以克寧為營養聖品~~~~全家人早餐和晚上都喝牛奶
跟廣告一樣~~~~~我和我哥從小就是喝克寧長大的哦~~~~~
一直都以為以牛奶打基礎身體跟牛一樣精壯
到了國中~~~大哥二哥兩個下課愛現~~~兄弟兩嗆聲在桌上比臂力
結果事情發生了~~~二哥在用力的同時~~手臂應聲折斷.......
送馬階醫院打鋼釘~~醫術不錯鋼釘沒拔~~幾年後我二哥當兵還在兩棲偵查當蛙兵
全家人都有個疑問???
是大哥力氣太大嗎???年輕人怎麼會這麼輕易骨折????
每天喝牛奶還會骨折???
這幾年開使茹素~~~才驚覺牛奶會讓骨質疏鬆的道理
所以現在我攝取高蛋白~~~一定配合鈣片一起吃~~~~
所以我非常認同小羅這篇文章的說法~~~~
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5作者 |
IncredibleHulk (Incredible Hulk) (
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2006/09/21 14:01:35 |
202.82.204.xxx |
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來自 台北市 磅數 36磅 發文 44 註冊 2006/8/15 量級 雛量級 ★
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之前有人說鈣質太多會結石
I guess we still need it.
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6作者 |
asa71 (Asa) (
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2006/09/21 20:23:06 |
211.75.139.xxx |
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來自 台北市 磅數 86.8磅 發文 134 註冊 2006/8/2 上 量級 羽量級 ★☆
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要補充這個那個的.....那麼多怎搭配?!
維他命和礦物質我固定每天一顆"綜合"的,幾大廠牌子輪流吃(因為配方有些不同).....
我就不再去擔心所謂"補充"的問題了。
食物比較重要。
至於蛋白質與鈣質的問題,如果是喝綜合高蛋白奶粉的(有加營養素的),可以不用擔心。
還有喝含有加營養素的高蛋白奶粉,每天不只一杯的,最好部要再補充綜合維他命了,以免過量。
喝乳清蛋白的,最好自己可以補充鈣片。
上頭那文章,是大規模調查飲食習慣發現,有其統計價值,很多醫師也都認同。
年齡、美食與線條真是難以兼得。
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