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樓主:

2006/11/19 11:58:46

24.84.150.xxx

來自北美洲
磅數 470.9磅
發文 413
註冊 2004/7/19
量級中量級
★★★

回想小弟剛練健美﹐對食物完全不了解﹐而網上雖有相關資料﹐但不太詳盡。有見及此﹐才有這個念頭開這版。
如果大家想了解某種食物的卡路理﹐蛋白質﹐碳水化合物﹐脂肪﹐而又不嫌棄小弟才梭學淺﹐小弟可以為大家提供各下想要的資料~
對食物有了初步概念﹐絕對會事半功倍。
只要大家提供<食物種類> , <份量>, <生或熟> 就已經足夠。
我相信這樣可以幫到各位有心求進的鐵友~
我是住在北美﹐所以不太了解台灣食物﹐所以請各位提供資料盡量簡單﹐比如 1 杯熟飯。

我不敢話百份百能為大家解答﹐但我會盡我能力。

回應

1作者	akoko (akoko) ( )	2006/11/19 21:05:38	124.99.183.xxx
來自新北市磅數 1355.1磅發文 1046 註冊 2003/6/22 量級超重量級 ★★★★★	不清楚為什麼要開這個區。行政院衛生署已經有相關研究，以前也有人討論過。應該台灣區的食品都已經被列進去，每項食品都是以百公克為計算單位為基準。 http://www.doh.gov.tw/cht/list.aspx?dept=R&now_fod_list_no=4249&class_no=3&level_no=2&divNo=3&divCount=5 其實算這麼多，還有吸收率的問題。基本上觀念掌握住了，大概就不用太麻煩去作詳細計算了.....
2作者	12345 (matt72178) ( )	2006/11/20 07:40:09	24.84.150.xxx
來自北美洲磅數 470.9磅發文 413 註冊 2004/7/19 量級中量級 ★★★	原來已有這麼詳盡的資訊﹐原來計算卡路理會被視為麻煩﹐我真的不太清楚台灣的情況﹐非常抱歉。那麼麻煩請TAKE 大哥刪掉此版吧~

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