| 1作者 |
Q728728728 (鶴) (
) |
2006/12/15 19:52:30 |
220.131.15.xxx |
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來自 雲林縣
磅數 661.8磅
發文 555
註冊 2006/9/7 上
量級 中重量級
★★★☆
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差不多就這些了以下有做法↓希望你會喜歡^^"
美國生活學習的作生菜莎拉的方式
基本材料：生菜、萵苣、小黃瓜、番茄、紅蘿蔔！
第一 洗乾淨,不一定要是冰的，不要把做好的生菜放進冰箱裡冷卻，這樣子就不好吃了
第二 把所有材料放在一起攪拌 但是不要擠壓材料
第三 吃的時候，加上個人喜愛的醬汁(不會作的話...超市有現成的)，如果你加上醬，要確定可在一餐裡吃完，因為蔬菜碰到莎拉醬 不能久放
另一種生菜沙拉的方法，供你參考：
1、先準備好一鍋冷開水備用。
2、將食用的蔬菜每種分開用清水洗淨(如苜宿芽、美生菜)，小黃瓜先不切片。
3、將蔬菜用清水+一點點的白醋(依其習慣的牌子)泡一泡(約1-2分)，可殺菌。
4、將步驟3的醋水瀝掉。
5、再用冷開水泡一下(去醋味)，再瀝掉。
6、再將小黃瓜切片，將準備好的其他生菜拌一拌。
7、食用時加上個人喜愛的醬汁(不會作的話...超市有現成的)。
如果喜歡吃苦瓜、西洋芹等...又味道太重，建議切薄片後用熱水燙過再泡一下冰水即可！
你可以把法國麵包切很小塊 然後放進烤箱考成甘乾脆翠的在灑在你的生菜莎拉上，會很好吃喔
(來源:奇摩知識+找的)
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| 2作者 |
gerrykuo (gerrykuo) (
) |
2006/12/16 08:33:30 |
75.41.58.xxx |
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來自 北美洲
磅數 179磅
發文 167
註冊 2004/8/8 下
量級 輕量級
★★
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葉菜類要深色的才有營養，白高麗菜只有纖維質而已。洗完菜把葉子甩乾一點，加沙拉醬才才不會水水的。
用橄欖油加上黑甜醋(Balsamic Vinegar)來取代沙拉醬，更健康。
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| 3作者 |
 s7233678 (紅豆冰) (
) |
2006/12/16 12:21:26 |
125.228.143.xxx |
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來自 高雄縣
磅數 462磅
發文 728
註冊 2006/6/27
量級 中量級
★★★
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痾.....
好像都很好吃
但是很麻煩!?
另外...好像放錯版了耶
呵呵...
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| 4作者 |
m2166990 (狗狗) (
) |
2006/12/17 10:34:46 |
220.132.183.xxx |
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來自 新北市
磅數 183.6磅
發文 257
註冊 2006/8/12
量級 輕量級
★★
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推薦你一本書
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