| 1作者 |
 chenzernshii (神手) (
) |
2006/12/30 16:03:04 |
59.104.37.xxx |
|
來自 桃園縣
磅數 146.6磅
發文 107
註冊 2004/2/6 上
量級 輕量級
★★
|
我沒記錯的話教練在書上說的是大蒜,不是蒜頭喔,這兩種好像不是相同的東西
|
| 2作者 |
lonelyheaven (尋找健身樂園) (
) |
2006/12/30 17:03:42 |
61.225.19.xxx |
|
來自 台中縣
磅數 210.9磅
發文 185
註冊 2004/7/10
量級 輕中量級
★★☆
|
大蒜和蒜頭不一樣？是打出來的字不一樣嗎
還是其它意思呢？
|
| 3作者 |
Q728728728 (鶴) (
) |
2006/12/30 17:26:00 |
220.131.23.xxx |
|
來自 雲林縣
磅數 661.8磅
發文 555
註冊 2006/9/7 上
量級 中重量級
★★★☆
|
配香腸最好吃也可以夾在米腸內吃
|
| 4作者 |
bulshey (弟切草) (
) |
2007/01/01 13:26:00 |
61.228.107.xxx |
|
來自 台北市
磅數 540.2磅
發文 564
註冊 2003/4/8 下
量級 中重量級
★★★☆
|
訓練前吃大蒜的功用是什麼呢?
|
| 贊助廣告 |
|
|
|
|
| |
|
| 5作者 |
chenzernshii (神手) (
) |
2007/01/01 15:39:50 |
59.104.36.xxx |
|
來自 桃園縣
磅數 146.6磅
發文 107
註冊 2004/2/6 上
量級 輕量級
★★
|
不對不對,二樓的和開版的老兄可能沒去過菜市場吧.
大蒜跟蒜頭是不一樣的蔬菜,千萬別搞混了(不過話說回來,大多數人,包括以前的我也常弄錯)
弟切草兄,你這問題一看就知道沒買也沒看教練的書,快去找一本來翻翻吧
|
| 6作者 |
lonelyheaven (尋找健身樂園) (
) |
2007/01/01 16:51:18 |
61.225.19.xxx |
|
來自 台中縣
磅數 210.9磅
發文 185
註冊 2004/7/10
量級 輕中量級
★★☆
|
我想神手兄想說的是蒜和大蒜（蒜頭）是不一樣的東西吧？
是植物的根莖葉等搞不清楚。
|
| 7作者 |
6711793 (6711793) (
) |
2007/01/01 16:54:17 |
220.133.153.xxx |
|
來自 新北市
磅數 36.2磅
發文 80
註冊 2006/8/16
量級 雛量級
★
|
真的是搞亂了，到底是那是要吃大蒜，還是蒜頭，如不是吃蒜頭，那黃教練很差勁也不說，我還上他的部落格問他，他說我沒把書認真看完就這樣帶過去，出書的作者這樣很不負責，讀者問你，你有權可不回答，不是明知不對也不跟讀者講，還說讀者沒把認真看完，害我當白老鼠。
還好我有上來開這版，不然我還傻傻的在吃蒜頭，滿肚子火，虧我之前還很支持黃教練，現在...............感謝大家提貢的訊息
|
| 8作者 |
lonelyheaven (尋找健身樂園) (
) |
2007/01/01 17:02:37 |
61.225.19.xxx |
|
來自 台中縣
磅數 210.9磅
發文 185
註冊 2004/7/10
量級 輕中量級
★★☆
|
其實蒜的成份對於人體有益處我想是其中的硫化物吧（就是吃的時候那種特別的味道）？蒜苗蒜頭等都有包含，有殺菌的效果還可以增進腸道蠕動，防止便祕。另外可以減少維生素B1損耗，其氧化還原作用可以減少自由基產生，並降低LDL，提高HDL。所以…這些東西吃了都是有好處的啦…除了那氣味之外……
|
| 9作者 |
chenzernshii (神手) (
) |
2007/01/02 21:51:19 |
59.104.145.xxx |
|
來自 桃園縣
磅數 146.6磅
發文 107
註冊 2004/2/6 上
量級 輕量級
★★
|
開版的怎麼這樣說教練呢?只能說你對蔬菜不太了解吧,我想教練只是沒想到有人會把這兩種蔬菜搞混而已,講句玩笑話,他老人家可能只是沒想到現在的年輕人(包括我自己)對蔬菜的認識比較少,大蒜和蒜頭都會搞混
再說你也不用不高興,蒜頭也有對健身有益的地方,多吃倒也不是壞事
|
| 10作者 |
6711793 (6711793) (
) |
2007/01/02 23:32:33 |
220.133.153.xxx |
|
來自 新北市
磅數 36.2磅
發文 80
註冊 2006/8/16
量級 雛量級
★
|
神手你好............不是我不了解，是作者本身自己也搞不懂，誤導讀者，請看第468頁，你就能知道是什麼情形，到底是說蒜頭還是大蒜，我看是作者自己也搞不清楚，希望黃教練自己給我們讀者解釋。
|
| 11作者 |
penguin (肥肥) (
) |
2007/01/04 10:39:35 |
61.229.221.xxx |
|
來自 新北市
磅數 304.2磅
發文 269
註冊 2005/11/28
量級 輕中量級
★★☆
|
大蒜是指整株植物 包含根莖葉.. 但是蒜頭指的是鱗莖 只是現在
蒜頭已經變成大蒜的通稱了 黃教練指的應該是吃香腸配的那顆東東吧
|
| 12作者 |
lonelyheaven (尋找健身樂園) (
) |
2007/01/04 11:29:51 |
61.225.17.xxx |
|
來自 台中縣
磅數 210.9磅
發文 185
註冊 2004/7/10
量級 輕中量級
★★☆
|
沒錯，作者黃先生在書中指的就是蒜頭。
所以6711793兄，你之前吃的東西是對的，就別想太多了。
而且在書上應也有明確提到「蒜頭」兩個字，難怪作者會跟你說你沒看清楚了。
至於神手兄可能就是沒買書，或者是買了沒仔細看，
所以才會和你說了那麼多，讓你搞混了。
|
| 13作者 |
bryan925x (布萊恩先生) (
) |
2007/01/04 12:02:02 |
59.121.129.xxx |
|
來自 新北市
磅數 1317磅
發文 808
註冊 2006/4/19
量級 超重量級
★★★★★
|
請參考
http://www.healthhouse.com.tw/info/food/garlic.htm
http://www.fandb.com.tw/html/e12.htm
http://www.taichung.net.tw/howeat/main1.asp?talk_id1=963
大蒜和蒜頭是一樣的東西
蒜頭是大蒜長老後近根的膨大子房部分
大蒜從出苗到結成蒜頭
可以食用或拿來調味的就有蒜苗 青蒜 大蒜(蒜頭)
.............................................................
我覺得很奇怪
這些明明就是網路上隨手可得的資訊
我們常常教新人不懂要先多爬文
那為何大家寧願在這裡討論大家都不確定的事情(或是去怪罪黃教練)
也沒有人願意去找這些較正確的資訊出來提供給大家呢?
|
| 14作者 |
bryan925x (布萊恩先生) (
) |
2007/01/04 12:11:21 |
59.121.129.xxx |
|
來自 新北市
磅數 1317磅
發文 808
註冊 2006/4/19
量級 超重量級
★★★★★
|
健身樂園兄去查了黃教練的書嗎?
小弟黃教練的書不在手邊
所以上網查了一些資料po上
沒想到一po上就看見健身樂園兄的回文
真是失禮了
我想6711793兄也就別疑惑了 也多謝你分享的蒜頭生吃法
|
| 贊助廣告 |
|
|
|
|
| |
|
| 15作者 |
chenzernshii (神手) (
) |
2007/01/04 12:35:05 |
59.104.145.xxx |
|
來自 桃園縣
磅數 146.6磅
發文 107
註冊 2004/2/6 上
量級 輕量級
★★
|
十二樓的健身樂園兄,怎麼說我沒看教練的書把人搞混呢,沒把書看清楚的是你吧
教練在468頁和518頁中,提到的名詞都是:大蒜,而不是蒜頭.我之前本也不太清楚.後來在菜市場看到菜販把大蒜和蒜頭區分開來賣.才知道大蒜和蒜頭在蔬菜的名稱上是不同的東西.不過不管是大蒜還是蒜頭,經過布來恩先生的解釋,我現在明白了,兩個只是同種植物的不同部位而已
|
| 16作者 |
lonelyheaven (尋找健身樂園) (
) |
2007/01/04 13:02:30 |
61.225.17.xxx |
|
來自 台中縣
磅數 210.9磅
發文 185
註冊 2004/7/10
量級 輕中量級
★★☆
|
沒想到在這種小地方也可以引發那麼多討論，只是不知道這種討論是好還是……
如同布萊恩兄說的，是同一植物在不同部位的食用而已，當然我在之前回文就有說了。
神手兄手上有書，那正剛好，版本應該不會不同，畢竟加強版的還沒出來ＸＤ
468頁…有提到「大蒜」（GARLIC）中含有alliin，當蒜頭被切開後，alliin被轉為allicin。
單就文句來說，指的是什麼部位，應該很清楚。
而且既然作者還有放上關鍵字garlic。
那麼不如直接上網查一下garlic，不知神手兄您覺得這樣可不可以為您解惑？
其實到底是什麼部位真有那麼重要嗎？
小弟在之前的回文裡也有說過了，不管是哪個部位，都有我們所要的營養素。
也不希望混淆了原po分享的用心才是。※本文於2007/1/4 下午 01:07:47修改※
|
| 17作者 |
chenzernshii (神手) (
) |
2007/01/04 17:37:14 |
59.104.145.xxx |
|
來自 桃園縣
磅數 146.6磅
發文 107
註冊 2004/2/6 上
量級 輕量級
★★
|
事實上是沒什麼好重要的啊,我只是對於你說我沒把書看清楚而把人搞混不太高興而已.
|
| 18作者 |
cutemuscle (cutemuscle) (
) |
2007/01/04 20:44:22 |
218.162.54.xxx |
|
來自 台中市
磅數 59.6磅
發文 57
註冊 2005/5/14
量級 雛量級
★
|
我比較想知道的是，有多少人為了長肉而運動前去生吞大蒜(或蒜頭)，然後又有多少人或證據可以證實它有所功效呢…
|
| 19作者 |
lonelyheaven (尋找健身樂園) (
) |
2007/01/05 00:18:57 |
61.225.17.xxx |
|
來自 台中縣
磅數 210.9磅
發文 185
註冊 2004/7/10
量級 輕中量級
★★☆
|
在書中，作者將之歸為燃脂劑（發熱劑）？
當然是沒有“長肉“的效用。
不過我想大部份的人是將它視為抗氧化（抗癌）的食材。
但是，小弟認為，只要飲食正常、均勻、多元化，也不用特地去攝取的。
|
| 20作者 |
chenzernshii (神手) (
) |
2007/01/05 08:55:37 |
59.104.36.xxx |
|
來自 桃園縣
磅數 146.6磅
發文 107
註冊 2004/2/6 上
量級 輕量級
★★
|
18樓的同好,其實不能這樣講,每種蔬菜水果或食品基本上都對身體的健康都有各種的益處和效果,但是效果顯不顯著或是有沒有立竿見影之效,則要看每個人的狀況而定.比如說,綠茶有抗氧化,抗衰老,抗癌,排毒,和減脂的效果.但難道長年喝綠茶的人身體就會比別人好嗎?還是要看每個人的情況.比如說飲食習慣,作息是否正常.
健身樂園兄,它除了幫助減脂外,518頁教練也提到,它也能抑制體內"可體松"荷爾蒙的分祕量,只是我不懂教練為什麼特別提到它要在練前吃?
|
顯示全部圖片1
顯示全部圖片2
回本版列表
版權所有 All Rights Reserved