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減脂整理-------與各位分享

樓主: T0334095(Isaac)( male) 2004/08/17 22:39:00 203.73.164.xxx
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更新更炫的燃脂方法
如果有一種方法,可讓身體毋需激烈運動也能自行燃燒脂肪,那該有多好!其實這並非夢想。讓專家告訴你怎麼做。
一、重量訓練的燃脂速度比較高
你知道嗎?奮力跳有氧舞蹈一小時,所消耗的脂肪還不及進行半小時重量訓練。會產生這種差異是因為肌肉的新陳代謝速率比較高。"一磅肌肉每日維持活動的基本熱量消耗是30至50卡,但脂肪的熱量消耗卻隻有2卡,"美國達拉斯有氧研究協會研究證明。所以,如想讓身體自行消耗更多熱量。就必須提高體內肌肉與脂肪的比率。每周進健身房做兩次重量訓練,或養成每日舉啞鈴的習慣,都能使身體肌肉更結實,促進脂肪的自我消耗。
二、分段做運動
最新研究顯示,同樣是為時2小時的健身運動,將其分成40分鐘做一次共做3次,所能消耗的脂肪幾乎是分成60分鐘做一次共做2次的7倍。由於每次運動過後,體內可能維持最高新陳代謝速率至少12小時,體內囤積的脂肪也會在此時被迅速消耗。所以,盡可能分段做運動,減肥效果也會更好。
三、早餐不可少
"省略早餐會導致體內新陳代謝速率大幅降低,使得所消耗的脂肪數也大為減少。"美國營養協會如此表示。根據專家說法,一份完整的早餐熱量約在200到300卡,必須包括碳水化合物、水果和蛋白質(例如一碗玉米片加鮮奶,再加上水果就是很好的早餐,並最好在起床後1~2小時內進食完畢。)喫完這樣一份標準早餐,體內新陳代謝會再度被喚醒,燃脂速率自然大為提高。


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1作者 T0334095 (Isaac) ( male ) 2004/08/17 22:39:52 203.73.164.xxx
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有氧運動減肥最科學

肥胖已成為影響人類健康的大敵,減肥旋風刮遍全球。減肥機構如雨後春筍般興起,減肥方法是五花八門。概括起來有節食、食療、針炙、氣功、手術、運動等方法。在繁多的方法中並非都好,我們認為運動減肥最理想。

運動不僅能直接消耗人體熱量,而且還能提高人體的基礎代謝庇(單位時間內維持最基本的生命活動所消耗的最低限度的能量)。使身體在平時就能消耗更多的熱量。

基礎代謝的提高,主要來自髒器功能的改善,各組織細胞知力增強和身體中肌肉的力量的增加。運動有利於身體保持和增加肌肉,或延緩組織的消退,保持和獲得健美的體形。

在這裡,為大家介紹運動減肥的科學方法:減肥=有氧運動+輕器械練習+適宜控制飲食+良好的生活習慣(大量消耗脂肪)(分解脂肪)。

有氧運動是最好的減肥的運動方式。它能直接地消耗脂肪,使脂肪轉化成能量被機體組織消耗掉。

什麼是有氧運動呢?有氧代謝也稱有氧運動,是指糖、脂肪、蛋白質在氧的參與下分解為二氧化碳和水,同時釋放大量能量,供二磷酸腺 (ADP)再合成三磷酸腺 (ATP)然後由三磷酸腺 (ATP)分解釋放能量,提供生命活動所需要的能量.由於脂肪代謝的特點必須是有氧代謝,因此減肥必須做有氧運動.

有氧運動具備的條件:

(1)有充足的氧氣參與運動.

(2)運動時間30分鐘至60分鐘.

(3)有效心率小於150次/分鐘.

有氧運動有以下功效:

進行有氧運動,能改善心血管繫統功能,促進心輸出量和肺通氣量功能的提高.提高人體耐乳酸能力,改善身體素質,增進健康.

(1)有氧代謝運動使人體肌肉獲得比平常高出十倍的氧氣,從而使血液中的蛋白質增多,供應全身營養物質充足,使人體內免疫細胞增多.促進人體新陳代謝,使人體內的致癌物及其有害物質、毒素等及時排除體外,減少了機體的致癌因子和致病因子,保證了健康。

(2)有氧代謝運動可明顯提高大腦皮層和心肺繫統的機能,促使周圍神經繫統保持充沛的活力,並且使體內具有抗衰老的物質數量增加。推遲肌肉、心髒以及其它各器官生理功能的衰老和退化,從而延緩了機體組織的衰老進程。

(3)有氧運動可以提高人體耐力素質,發展練習者的柔韌、力量等身體素質。

由於大眾健身操的主要目的是減肥、美體、健身、休閑、娛樂等同時練習前後都要給人輕松愉快感,這就決定了大眾健身操的運動量為中低強度,是最典型的有氧運動。練習時即可使人出一通汁,緩解心理壓力,保持良好的心態,還有很好的減肥功能。

應適量加強輕器械練習,減肥效果會更好,輕器械能達到分解脂肪的目的。減肥關鍵在於循育漸進、堅持不懈、持之以恆,在控制飲食方面也要持之以恆,不能急於求成。肥胖會使你失去美麗、失去魅力,還會能引起多種疾病,因此減肥是必要的。

我們都希望能延年益壽、青春永駐,大多數人也願采取行動來實現這一目標。隻要堅持科學合理的方式,參加健身運動,定會有很好的效果,願健康、幸福永遠伴隨每一位熱愛生活的朋友。


2作者 T0334095 (Isaac) ( male ) 2004/08/17 22:47:06 203.73.164.xxx
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運動減肥的五大誤區
誤區之一:只要多運動,便可達到減肥目的。運動雖能消耗人體內的熱量,但僅靠運動減肥效果並不明顯,研究表明,即使每天打數小時網球,但只要多喝一兩瓶易開罐或喫幾塊西餅,辛辛苦苦的減肥成果便會化為烏有。因此,要想獲得持久的減肥效果,除了從事運動外,還應從飲食上進行合理調控。誤區之二:空腹運動有損健康。人們總擔心空腹運動會因體內貯存的糖原大量消耗而發生低血糖反應,如頭暈、乏力、心慌等,對健康不利。美國達拉斯健美運動中心堆帕博士研究認為,飯前1-2小時(即空腹)進行適度運動,如定量步行、跳舞、慢跑、騎自行車等,有助於減肥。這是由於此時體內無新的脂肪酸進入脂肪細胞,較易消耗多餘的、特別是產能的褐色脂肪,減肥效果優於飯後運動。另外,由於運動量適宜,熱能消耗較少,體內貯存的足夠使用,不會影響健康。誤區之三;每次堅持30分鐘慢跑即可減肥。慢跑雖可達到有氧鍛煉之目的,但減肥成效卻甚微。實踐證明,只有運動持續時間超過大約40分鐘,人體內的脂肪纔能被動員起來與糖原一起供能。隨著運動時間的延長,脂肪供能的量可達總消耗量的855。可見,短於大約40分鐘的運動無論強度大小,脂肪消耗均不明顯。誤區之四:運動減肥有全面或局部的選擇。人們在一些廣告宣傳中常聽到或看到"減腰"、"減臀"、"減腹"等詞句。那麼,局部運動是否能減少局部脂肪呢?第一,局部運動總消耗能量少,易疲勞,且不能持久;第二,脂肪供能是由神經和內分泌調節控制。但這種調節是全身性的,並非練哪個部位就可以減哪個哪位的多餘脂肪。而是哪裡供血條件好,有利於脂肪消耗,哪裡就能減肥。比如,減肥者運動一段時間後,腰圍不見小多少,可臉頰卻消瘦了,原因即在此運動消耗量大於攝入的熱量,就會導致全身脂肪的減少,而不會只減腹部,其它部位不變。誤區之五:運動強度越,運動越劇烈,減肥效果越佳。其實,只有持久的小強度有氧運動纔能使人消耗多餘的脂肪。這是由於小強度運動時,肌肉主要利用氧化脂肪酸獲取能量,使脂肪消耗得快。運動強度增大,脂肪消耗的比例反而相應減少。當接近大強度運動時,脂肪供能比例只占155。因此,輕松平緩、長時間的低強度運動或心率維持在100-124次/分的長時間運動最有利於減肥。

3作者 T0334095 (Isaac) ( male ) 2004/08/17 22:50:30 203.73.164.xxx
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腹部減肥三部曲

一、熱身活動10分鐘,至全身微微出汗後,再用保鮮膜捆扎腹部5–6層。

二、平臥位做腹肌運動。

臍上練習:下身固定不動,仰臥起坐,旨在使胃部凸出部分收緊平坦。

臍下練習:上身固定不動,雙腳抬起做屈伸腿和頭上舉練習,目的是收緊和減去整個下腹圍。

腹外斜肌練習:完成上下腹部練習後,再做各種腰部轉體練習。這種練習作為輔助練習,使上下腹部練習的減肥效果更加明顯。

三、揉捏腹部,“軀趕”脂肪。有道是:“七分運動,三分揉捏。”要想腹部盡快去脂,再腹部運動後再以順時針和逆時針做環形按揉各100次,“軀趕”脂肪,促進脂肪代謝。

以上方法每次做30分鐘,每周3–4次,堅持45天必有顯著效果。45天以後的你,再也不用擔心鼓鼓的小肚子會破壞你的形像了。

4作者 T0334095 (Isaac) ( male ) 2004/08/17 23:09:19 203.73.164.xxx
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亞麻仁酸CLA(Conjugated Linoleic Acid)亞麻仁酸是不飽和脂肪酸的一種,可以調節脂肪和蛋白質的代謝,降低血中膽固醇,減輕體重增進肌肉結實。美國化學協會曾指出,亞麻仁酸有助於減肥,增進人體脂肪和肌肉的平衡發展,控制糖尿病。但到目前為止,多數的數據是從動物實驗的經驗得知;在動物實驗中有效的產品,拿到人體來用是否會有同樣的效果仍是個未知數。

車前子種子皮(Psyllium Husk)車前子種子皮是一種可溶性的植物纖維,在歐美常被當成食品中的添加物,幫助改善便秘。文獻報導車前子種子皮有排油的效果,可減少食物中油脂的吸附,幫助從糞便排出。美國肯塔基大學的研究人發現,它能額外增加低脂飲食的降血脂作用,使低密度脂蛋白(LDL, 即壞的膽固醇)和總膽固醇下降,減少心臟病的風險。

甲酸鉻Chromium Picolinate一九五九年科學家發現老鼠飼予缺鉻之飼料,會引起類似糖尿病之症狀。糖尿病患者之血中的鉻含量低於正常人,而且尿中排出之鉻含量又高於正常人。缺鉻的動物添加含鉻的食物後,血中的胰島素和葡萄糖濃度又會回復正常水準,所以鉻一直被認為是胰島素之輔助因子,可以預防胰島素阻抗,幫助脂肪燃燒。但這些都是動物實驗,人體的功效未明,並不建議使用。

肉毒鹼 L-Carnitine肉毒鹼又稱L-卡尼汀,是一種天然產生的氨基酸,它能將脂肪輸送給肌肉細胞消耗,變為能量。是脂肪新陳代謝中很重要的成分,可以幫助燃脂及增強耐力,如果身體缺乏肉毒鹼,脂肪就不能正常地代謝。不過,大多數人體內有足夠的肉毒鹼,足以應付脂肪代謝所需,更多的肉毒鹼並不會消耗更多的脂肪。

HMB (Β-Hydroxy Β-Methylbutyrate)HMB是白氨酸(leucine)的代謝產物,而白氨酸是支鏈胺基酸的一種,美國伊利諾大學的研究發現,在運動後立刻進食含有白氨酸的食物,可以幫助迅速恢復體力。有研究報告指出,HMB能幫助接受重量訓練的運動員增加肌肉、減少脂肪,提升身體的攝氧能力,並且增加瘦體質量。截至目前為止,有效或無效的報告都有。所以,想藉HMB幫助減肥還是要多運動。(
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5作者 T0334095 (Isaac) ( male ) 2004/08/17 23:29:40 203.73.164.xxx
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氨基酸減重法 一邊睡一邊減



氨 基酸是蛋白質的最小分子,高生物價的蛋白質含有約20多種的氨基酸,其中,有幾個燃脂型的氨基酸能在睡前刺激生長激素分泌,進而加速脂肪代謝,這就是我們所謂的『氨基酸減重法』,又因為是在睡前補充,因此又稱為『睡眠減重法』。

不過,正確的氨基酸減重,其意義並非在睡前大量攝取蛋白質,因為正常人每日蛋白質攝取量約每公斤體重1.1公克 (例:60kg的人每日蛋白質攝取量即是60*1.1=66g),過多的蛋白質易造成腎臟負擔、鈣質流失、尿酸過高及熱量過剩,而且睡前熱量代謝能力差,如果在這時候進食,不管是吃進任何東西,帶來的只有多餘且代謝不完的熱量。所以,如果能利用氨基酸營養補充劑,來減少過多熱量殘存的隱憂,將能提升減重的成效。

氨基酸的食物有哪些?
高生物價的蛋白質含有完整的氨基酸(約20多種),在食物中含量豐富的像是蛋白、脫脂牛奶、瘦肉、酵母…等。

為何應選擇氨基酸營養補充劑?
一般對於減重有概念的人都知道,睡前進食會使得多於熱量代謝不完造成肥胖,為了減少睡前多餘的熱量攝取,利用氨基酸營養補充劑來達成此任務,將會比由膳食中取得的更好。目前市面上的氨基酸產品其型式種類繁多,有氨基酸代餐形式、碇狀、粉末狀…等,但其品質上較良莠不齊,建議在購買前先諮詢醫師或營養師,較能幫助自己選擇到適合的複合氨基酸。

使用氨基酸減肥法,因為是利用在睡前補充大量複合氨基酸來刺激生長激素分泌,進而達到燃燒脂肪的目的,所以服用氨基酸的最佳時機是"睡前",以腹部、臀部及蝴蝶袖的脂肪較為明顯。另外補充一點,須限制蛋白質攝取量(例如:腎臟病人)或蛋白質代謝異常的人,皆不適合氨基酸減重方法。

6作者 T0334095 (Isaac) ( male ) 2004/08/17 23:33:50 203.73.164.xxx
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假如人體本身的代謝能力較低,熱量無法適時消耗,就很容易造成肥胖;一開始美國學者首先發現在人睡前補充複合必須氨基酸,可以促進成年人生長激素的分泌增加,同時幫助身體於能量生產過程中有效運用脂肪酸,並能快速燃燒體內多餘的脂肪,進而達到減重的目的,不過,攝取大量的蛋白質絕對不等於氨基酸減重法!同時,服用氨基酸來減重最好還需要配合適度的運動,效果會更令您滿意。
7作者 T0334095 (Isaac) ( male ) 2004/08/18 01:57:24 203.73.164.xxx
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自然療法在減肥之應用:
一、大蒜:
它可以降低膽固醇、預防及治療肥胖。其主要成份是硫丙烯、半胱胺酸硫化物,它可以使膽固醇容易在肝臟內被分解。目前市面上有製成蒜頭精,它是無異味的、可以抑制脂質生成酵素、可以促進脂肪分解酵素、可以刺激膽固醇及膽酸在大便中排泄,而達到預防及治療肥胖。
二、含碘食物:
適當的碘是可以減肥的。海草類食物含多量碘,被甲狀腺吸收強化甲狀腺機能,甲狀腺素合成及分沁適當地增加,產熱增加,新陳代謝加強,會達到減肥效果。
三、水溶素纖維:
水溶素纖維食入胃內,因吸收水份膨脹,造成延長胃出空時間而延後饑餓感,及產生飽食感,如此可以減少脂肪等物質過度攝取。它又能改變腸胃及胰臟消化酵素的分沁,促進內生性胰島素之分沁,使胰島素感受體之胰島素的敏感性增加,使血糖更容易被利用,而產生能量,減少游離脂肪酸;如此可以減少肥胖產生。
四、減少血液中游離脂肪酸之自然療法:
研究証實減少血液中游離脂肪酸能降低腹部肥胖及其罹患動脈硬化及心血管疾病,自然療法中口服羥基檸檬酸鹽(hydroxy citrate,HCA)卡尼丁(carnitine)及魚油中的omega-ε 不飽合肥肪酸(EPA,DHA),可以抑制脂肪酸在肝細胞內的合成及加速脂肪在體內,尤其是肝細胞內脂肪燃燒。
五、降低胰島素拒抗性之自然療法:
降低對胰島素之抵抗性有助於預防、治療或延緩肥胖及糖尿病的發生。若能促進胰島素接受體對胰島素敏感的物質,即可以預防及治療肥胖及延後糖尿病之發生。此物質包括有機鉻、啤酒酵母、可溶性纖維及運動。有機鉻是葡萄糖耐受因子之一部份,它是能維持正常的葡萄糖代謝,缺乏鉻離子,易得到糖尿病及肥胖。鉻每天推薦容許量為50-200微克/天,其中糙米及蕃薯最多。
六、減少前驅因子(profactor-H)的形成:
前驅因子的形成與肥胖等形成各種疾病是有關的。造成此因子增加之原因如下:1
遺傳2.長期食物中缺乏鉻3.長期食精製的碳水化合物,4.久坐不活動的生活型式
5.現代生活壓力夠大。此因子會使血中胰島素濃度增高,易發胖及引發相關疾病,所以為了減少前驅因子H,應該減少精製碳水化合物的消耗,每天多食含鉻食物或補充鉻,鼓勵多運動及降低壓力。
七、卡尼丁(carnitine):
卡尼丁含促進脂肪代謝、使體內貯藏脂肪分解、降低肝臟及血清內之三酸甘油脂及總膽固醇,而達到減肥效果,除此之外,可以刺激新陳代謝率及抑制食慾,目前產品有L-carnitine、abedine及monocamin。
八、羥基檸檬酸(HCA):
它可以抑制脂肪酸合成,防止過多的脂肪在體內堆積,加速肝藏及脂肪組織在人體燃燒,而成為有效預防及治療脂肪肝及肥胖,還有它也可以抑制食慾,若能與卡尼丁合併使用,有協同性地促進體脂肪燃燒。
93/5/28晨曦生活診所柯萬盛醫師提供
8作者 T0334095 (Isaac) ( male ) 2004/08/18 02:01:56 203.73.164.xxx
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『AA瘦身法』

「AA」就是氨基酸(Amino Acid)的縮寫,它是人體不可或缺的營養素,能參與人體的基礎代謝,其中精氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、離氨酸更具有促進脂肪分解酵素活化,幫助燃燒已儲存的頑固型脂肪。
氨基酸的效果就是如此神奇,現在開始除了平時多攝取含氨基酸成份的食品外,還有兩個補充氨基酸的最佳時機是妳不可不知的喔!
睡前補充氨基酸:
睡前補充高濃度的複合氨基酸,可以促進體內的「生長激素」分泌量增加,進而加速體內多於脂肪燃燒。
「生長激素」是人體本身可自行分泌的天然激素,主要作用在促進骨骼、肌肉生長及加速體內脂肪燃燒,但生長激素會隨著年齡增長而逐漸下降,到了30歲後更是急速下降,所以這也是為什麼年紀越大就越難瘦下來的原因了,而且還要提醒妳,生長激素只在晚間睡覺時分泌,尤其在入睡後90分鐘分泌最旺盛。因此,在睡前補充氨基酸,就能達到一邊睡一邊瘦的效果了喔~
運動後補充氨基酸:
運動後補充氨基酸的功效就在於增加肌肉組織,當體內肌肉組織越多,基礎代謝率越高,燃燒脂肪的效果就越好。
9作者 T0334095 (Isaac) ( male ) 2004/08/18 02:03:43 203.73.164.xxx
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豆豆減肥法

減肥明星食品-豆豆,還記得前一陣子流行的醋黑豆減重嗎?其實除了黑豆以外,紅、綠、黃豆也和黑豆一樣具備了降低體重的三大特質喔!

屬低熱量食物:
減重首要做到的就是每日熱量攝取少於熱量消耗,然後身體才會開始消耗體內脂肪,讓體重及體型達到標準,而豆豆主要含有碳水化合物及優質大豆蛋白,只要在烹調時以代糖取代糖分,那麼產生的熱量其實並不大。

屬高纖維食物:
在減重過程中,大家最怕遇到的問題就是「便秘」了,在腸胃蠕動功能不佳時,吃進的食物一直堆積在體內,使體重不降反升,小腹凸出,真的差點就要放棄了!其實只要在這段期間食用高纖維食物,就能解決這惱人的問題,因為纖維質能吸收水分連同其他代謝廢物一起排出體外,還能在一定程度上分解脂肪及抑制脂肪堆積呢!提醒妳,豆豆別煮太爛效果才好喲~

屬利尿、出汗食物:
水分聚集在體內無法排出,是造成水腫型肥胖的主要兇手,如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物,不但能減少水腫機會還能帶走一部分熱量,讓妳有吃又有瘦喔!
提醒您~雖然豆豆好處多,但因為豆豆的普林含量較高,如果有痛風、尿酸過高、限制磷成分控制的慢性病等病史的人,就不適宜使用豆豆減肥法。
10作者 T0334095 (Isaac) ( male ) 2004/08/18 02:05:13 203.73.164.xxx
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美國田納西大學經過3個月追蹤發現:每天吃進1100毫克(mg)的鈣,比未吃的人多減了22 ﹪的體重與61 ﹪的脂肪。另外夏威夷大學的研究則顯示:每天多喝1杯牛奶(約含300 mg的鈣),體重平均減少2磅(約0.9公斤),體脂肪少了0.9公厘(㎜)。

礦物質--鈣,可以加強骨密度,預防骨質疏鬆!還具有維持正常神經傳導的功能,所以可以安定神經、安撫情緒!另外鈣也參與鐵的代謝,讓血流暢通!更有研究顯示:平日攝取足夠的鈣質,還能緩解女性的經前症候群;避免女性在生理期攝取過多的巧克力、可可等甜食,造成肥胖!

所以鈣不僅僅是瘦身高手,更是健康高手!您可以這樣吃:
富含鈣質的食物有:脫脂優酪乳、牛奶及乳製品、小魚乾、豆腐及黃豆製品、芝麻、紫菜、深綠色葉菜(如:花椰菜)…等。
11作者 T0334095 (Isaac) ( male ) 2004/08/18 02:05:54 203.73.164.xxx
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礦物質--鉻(Cr)的功能:
1. 促進醣類代謝:鉻能活化胰島素分泌,運送葡萄糖至肝臟及肌肉,故能防止脂肪囤積。
2. 促進脂質代謝:清除三酸甘油酯、穩定血膽固醇的含量。
您可以這樣吃!
天然食材中,多少都含有鉻元素,尤其是酵母、牡蠣、肝臟、帶皮馬鈴薯含量相當多;乳製品、肉類、海鮮、蛋…等含量其次。人體對鉻的需要量不大,只要不偏食,就能攝取足夠的鉻了。
12作者 T0334095 (Isaac) ( male ) 2004/08/18 02:06:34 203.73.164.xxx
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對於令人頭痛的肥胖問題妳試過了多少種方法?運動?太累了!節食?好像很難!藥物還是針灸?有點擔心!現在開始妳不必再有這些困擾了!你家餐桌上每天早上都會出現『牛奶』可能就是挽救妳身材的最新利器喔!
根據美國政府最新的研究數據顯示發現:日常膳食中含有3~4份以上乳製品的人,發胖的機率只有不吃乳製品人的6分之1!但吃些牛奶或乳酪就真能減肥嗎?別懷疑!其實牛奶可協助我們控制自己的體重已不是新鮮事了,只是最近才又更進一步得到醫學研究臨床上的證實。關鍵其實是牛奶中所含的大量鈣質。提到鈣質一般人都只會直接連想到骨質疏鬆的問題,其實鈣質除了能加強骨骼的健康外,鈣質還可以指示血管收縮、擴張,鈣質更是重要的訊息傳送物質以幫助神經傳導訊息。在最新的研究報告中指出:脂肪細胞是種服從鈣指示的細胞!美國田那西大學營養學系主任邁克.傑梅爾在實驗中發現,將脂肪細胞放在含有大量鈣質的血液中時,脂肪細胞會停止儲存脂肪並開始消耗脂肪;相反地,如果脂肪細胞處在含鈣量低的血液中時就會開始儲存脂肪。

除此之外,牛奶是所有蛋白質來源中最鹼性的食物,鹼性食物可幫助人體維持弱鹼性的體質;鹼性體質不但可以加快體內廢物的代謝,維持身體健康,更可以提高人體代謝素率,促使體內儲存能量快速消耗。所以牛奶可以一面加速脂肪的消耗,一面停止細胞儲存脂肪,在這樣雙管其下的狀況下,你想要不瘦也難!

但根據衛生屬的大規模全國性營養調查顯示,鈣質卻是國人最缺乏的營養素之一。舉例來說:成年女性一天的鈣質建議攝取量是1200毫克,但實際上的攝取量卻往往不到一半!因此缺乏鈣的現代飲食習慣會經常向脂肪細胞發出錯誤的指令,使得脂肪細胞不斷的儲存及累積脂肪,在脂肪細胞越大、越肥的結果下,體重及身材自然也就難以窈窕纖維了!對於害怕乳製品的人來說,補充鈣片雖然可以稍有幫助,但效果卻遠不如直接食用牛奶及其他乳製品來得好,因為鈣片中缺乏牛奶所含的複合營養,因此若以鈣片取代牛奶效果就可能會大打折扣囉!

一天到底要吃多少的乳製品才可擁有瘦身的成效呢?要達到減肥的成效,一天至少要攝取4份以上的乳製品才可見效!不論是牛奶、優酪乳或是乳酪都可以!但是牛奶減肥法和其他減重方法一樣的是:熱量的攝取和消耗仍是體重升降基本要素,『牛奶』只是可以協助你更可以easy的達成瘦身的目標罷了!所以在選擇乳製品時仍應以脫脂或低脂的乳製品為最佳的選擇!別再猶豫,只要在三餐飯前加杯脫脂牛奶,以脫脂無糖優格代替你的下午茶,今年夏天最窈窕的身段非你莫屬喔!
13作者 T0334095 (Isaac) ( male ) 2004/08/18 02:38:29 203.73.164.xxx
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一、何謂生理時鐘

所謂生理時鐘,最容易聯想到的就是時差,
一天24小時一個循環,到了晚上自然想睡覺;
另一個生理時鐘的循環則是女性的生理期,
女性的生理期是每個月一次;
或許一般人不知道其實飲食習慣也是一種生理時鐘,
它與女性的生理時鐘,人們睡眠的生理時鐘相類似,
都是一種循環,此循環係經由大腦控制指揮,
指揮的總部在下視丘,
舉例來說,女性生理週期其賀爾蒙分泌是由下視丘控制,
其中腦下垂體儲存了很多身體內分泌系統體賀爾蒙,
即由腦下垂體分泌出來的賀爾蒙可到達全身,
例如掌管代謝的甲狀腺、腎上腺;
女性生殖器官中卵巢、子宮等分泌所謂的動情激素及黃體激素,
造成女性的月經週期。

因此會形成生理週期主要係內分泌的回饋系統控制我們的生理週期,
俗稱生理時鐘;在飲食的生理時鐘上,是由下視丘,
腦室旁的神精核(PVN)掌管我們的厭食中樞,
掌管我們的飲食,當身體的血醣上升時,
將會刺激下視丘裡厭食中樞裡的神精核,
進而指揮腦下垂體,分泌賀爾蒙到血液裡面,
隨血液流到胰臟,由胰臟分泌胰島素,藉以控制血醣的代謝,
當血醣降低到一定程度時,就會造成饑餓的感覺,
所以人們身體的飽脹感與饑餓感其實是與血醣的高低有很大的關係,
如此的循環回饋系統,如同女性的生理週期及人們睡眠的生理週期一樣,
都有其一定時刻表。

因此,一般肥胖者的生理週期已經定型,
其大腦裡面已固定每一餐應該吃多少,
固定分泌胰島素,甚至不吃東西的時候也會固定分泌胰島素出來,
而胰島素的量係根據平常需求多少就會在固定的時間分泌多少的量,
所以可以解釋不定時暴飲暴食或不定時吃東西的人,
其本身胰島素分泌系統時間已經亂掉,因為沒有規律性,所以較易產生肥胖。

一般想節食或減肥的人,因為生理時鐘關係,以為會吃那麼多,
故身體胰島素會分泌那麼多的量,故節食時會感到相當的餓,
進食慾望就很難克制,所以就不容易瘦,
故生理時鐘的減肥就是透過醫師醫療處方,
控制身體厭食中樞來規律人體的生理時鐘,
因此減重者若不按時吃藥將無法規律生理時鐘,
另在生理時鐘尚未調整完成前就停藥的話,也是無法成功。

由於每個人體質不同,調整的時間亦不同,
平均調整生理時鐘須一至二個月的時間;
生理時鐘法,剛開始須先記錄個人飲食習慣,
原因是每個人進食環境不同,如吃外食或在家進食,
或自己煮或母親煮抑或佣人煮的,由於個人飲食習慣不同,
故生理時鐘減重法,並非指定飲食的內容
(即不開菜單或食譜給減重者),而是調整個人飲食的生理時鐘。

二、生理時鐘減重法的療程

在實施生理時鐘減重法之前,須先瞭解個人基本體質,
包括體內賀爾蒙指數變化,對脂肪代謝的能力,
或一般基礎代謝的能力,我們都可藉由驗血、驗尿方式完成檢驗;
我們希望三餐均有主食類成分(即澱粉類),
一般人正常飲食的生理循環約6~8小時左右,
若將人的身體視為機械,它需要燃燒燃料製造能量(卡路里),
燃料包括醣類(碳水化合物)、蛋白質、脂肪等,
其中較易選擇的燃料是蛋白質,最不易選擇的是脂肪,
原因是醣類代謝僅需12個生化步驟,胺基酸(蛋白質)也差不多,
而脂肪酸則要42個步驟,脂肪在生物體的作用主要是最後一道能量提供者,
祇有冬天禦寒或冬眠動物上才會顯現其功能。

在生理時鐘療程內,醫師建議是卡路里一天約維持在1,200至1,400卡之間,
一般基礎代謝約在1,000至1,200卡之間,正常平衡(正常體重)
則是在1,600~1,800卡。建議主食澱粉量一天1碗飯(麵),
或每餐小於半碗為原則。

生理時鐘減重法之療程係先利用藥物使減重者不覺得餓,
生理時鐘改變須經一個月左右時間,並詳細記錄飲食,
同時告訴醫生到底進食的量與時間是否規律,
並告訴你自己原來的狀況,當醫生的處方開給你之後,
體重一定會下降,然後醫師檢查到底吃多少才使體重下降,
就好比醫生牽著減重者的手下樓梯一樣,一步一步走下來,
減重者看得很清楚,即使將來放手之後也可以自己走下來,
主觀的知道自己是怎麼走下去的,所以愈有記錄的人,
愈清楚自己應該吃多少的人,他的減重進展是愈好。

未來為什麼不會復胖,因為主觀裡面已經吃的足夠了,
到後來才會發現原來自己發胖是因為過度進食,
生理時鐘減重法療程就是在教育病人其實身體的需要量不用那麼多。

三、冬天是減肥最好的季節

冬天由於較冷而會想吃熱食保暖,或者想吃較辣的口胃,
由於辣的食物較易刺激食慾;體溫偏低,致代謝減慢;
賴床,睡眠時代謝低;不想外出,戶外活動少致運動量降低;
另就主觀而言,衣服包裝可遮醜,較不會注意體重變化,
綜上而言,似乎冬天是較易發胖的季節,然而實際上卻非如此。

冬天由於外在環境由於較冷,確實不利於減肥,
但我們使用的生理時鐘減重法係利用制約反射的原理,
讓我們逐一克服減肥的障礙,例如在飲食方面,
因為冷會想吃熱食,會建議喝熱開水或熱茶,即非甜、非濃湯類;
在口胃方面不要吃太辣;在運動方面,要克服對運動的心理障礙,
即原來對運動的定義是很耗氧、訓練肌力或很喘,
我們要求的運動則是能自由交談為原則,不需另撥時間,
不需選擇場地,因為我們的要求祇要能提升代謝,
有助減肥即可,而唯一的要求是在量的控管上,
所謂量的則是要求是維持一天1小時運動,
分三段,即早上、下午及晚上,內容為散步(逛街)、
爬樓梯、搖呼拉圈、仰臥起佳、暖身…等,若運動太過劇烈,
其體內脂肥也來不及燃燒(燃燒須42個步驟),祇會燃燒卡路里部分罷了。

至於如何提升代謝率,人體就像機械,機械需要溫機,
如心跳從72下跳至90、100下,劇烈運動心跳增至120以上,
這就是增加代謝率,因為心跳快,血液流動亦加快,
致體溫上升,如此身體代謝率上升,溫機的好處是不會冷,
不會冷就比較想動,代謝就會提升,代謝提升也就不會冷,
這就是一個生理循環,生理循環增加,脂肪燃燒就會增加,
故就生理時鐘減重法來說,冬天其實是一個很好的減肥時機。

四、生理時鐘減重法之療效

中興醫院伊法蓮診所所調之雞尾酒處方來協助生理時鐘的療程,
雞尾酒處方僅是我們推出生理時鐘減重法的工具之一,
若客戶祇吃一個星期,生理時鐘沒有顯現的話,又可能會再胖回來,
所以市面上任何再好的雞尾酒處方僅是生理時鐘減重法的工具而已,
也就是說進行生理時鐘減重法時會先使用雞尾酒的處方將病人的體重先降下來,
但是在降的過程中我們會加上生理時鐘的行為治療,才能確保不再復胖。

所以行為治療為心理治療的一種,也就是條件制約,
制約反射動作,制約反射動作係不經大腦思考,
而是由脊椎直接下達運動神經,
意即原來胰島素的分泌須經由大腦下視丘距離較長的循環系統,
而制約反射就是胰島素時間到的時候就會自動分泌少量,
剛開始分泌時是經由大腦反應,之後就是要吃飯時分泌一點點,
所謂行為治療就是同樣的動作反覆做了以後就會習慣成自然。

經由生理時鐘減重法將個人生理時鐘調整完成後,
爾後祇須進食少量,病人主觀上就會飽了,亦即感覺胃縮小了,
主要係生理時鐘習慣消耗血醣的量已較以往減少,
胰島素分泌也隨之減少,故食量較以往減少也會有飽足感,
也不會感覺饑餓,也就是感覺胃縮小了。

所謂制約反射就是從有意識的控制變成無意織反射,
例如眼睛看到紅燈,腳會踩剎車。

而在心理層面討論,信心建立很重要,如喝水也會胖(可能是汽水);
一天只吃一頓也會胖,係因經過4-6小時後,吃再多也還是會餓,
因為吃多迫使身體分泌更多胰島素,但需要的還是那麼少,
使得4-6小時其他東西還是儲存起來了,然其他時間肚子餓的時候,
卻不是瘦到你想瘦的地方,而且一天一頓因為餓的時間太長,
由於餓的時候剛開始不會燃燒脂肪,而是燃燒甘醣或是肌肉組織(蛋白質),
肌肉及甘醣組織燃燒掉後無法補回,所以為什麼有些人會手臂愈來愈粗,
係因肌肉不見了,肥肉愈來愈多,所以胖的人都是胖在肥肉;
另外暴飲暴食的人由於飲食並不規律,但是過量分泌胰島素出來,
導致藉吃東西來滿足其慾望,而愈易增胖。
14作者 take (Take) ( male ) 2004/08/19 23:20:03 61.219.25.xxx

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ISAAC兄辛苦你了,謝謝了!
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15作者 lettermailkimo (lettermailkimo) ( male ) 2004/12/14 02:00:52 139.175.150.xxx
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這篇文章真的很有幫助!!感謝^^
16作者 Hawthorne (Bruce) ( male ) 2004/12/14 04:38:08 61.64.175.xxx
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感謝辛苦的整理推出, 也希望大家都能根據理論找到適合自己的減脂辦法!
17作者 strong6210 (strong) ( male ) 2004/12/16 00:49:01 218.171.141.xxx
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也是增加積分的好方法
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