鐵克健身網Take'sBodyGYM -如何可以令到雞胸肉好吃點?

樓主:

2007/07/07 10:48:09

216.129.93.xxx

來自北美洲
磅數 470.9磅
發文 413
註冊 2004/7/19
量級中量級
★★★

我一般都是用George forman grill 烤熟就吃﹐沒有調味料。味道怎樣大家應該都知道。
我的午飯時間只有15 分鐘﹐15分鐘吃下這7 安士的雞胸肉是有點難度。希望各位大大提供一些方便簡單的掩制方法。我不要求好吃﹐只求容易入口就行了。
謝謝~

回應

1作者	Alfa (阿發) ( )	2007/07/07 11:41:54	125.229.197.xxx
來自高雄市磅數 208磅發文 267 註冊 2006/6/17 量級輕中量級 ★★☆	切丁的話會比較好入口要不然一整片吃實在很乾我是都會沾一點番茄醬啦
2作者	tigerchi (○┬┐←痛><…) ( )	2007/07/07 12:34:28	122.123.16.xxx
來自高雄市磅數 685.4磅發文 613 註冊 2007/4/16 量級中重量級 ★★★☆	為什麼午飯時間只有15分鐘阿?好可憐.這樣狼吞虎嚥好消化嗎.. 我不是個隨便的人，但隨便起來不是人。
3作者	bbn_tw (小榆) ( )	2007/07/07 12:49:15	218.165.81.xxx
來自台南市磅數 321.4磅發文 543 註冊 2007/5/5 下量級中量級 ★★★	你可以沾特製檸檬醬汁，可以直接用雞肉沾醬汁吃或者把雞肉絲加少許醬汁搖均勻。這是減脂專用的超低熱量醬汁。 ※本文於2007/7/8 下午 03:02:46修改※
4作者	12345 (matt72178) ( )	2007/07/07 12:55:16	216.129.93.xxx
來自北美洲磅數 470.9磅發文 413 註冊 2004/7/19 量級中量級 ★★★	其實我有個想法﹐就是煮雞粥﹐方便快睫。如果好吃之後跟各位分享。
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5作者	imago (imago) ( )	2007/07/07 13:01:51	61.228.108.xxx
來自台北市磅數 180磅發文 177 註冊 2006/10/22 量級輕量級 ★★	撕成雞絲，涼拌生菜洋蔥以及低脂醬汁好吃喔。
6作者	akoko (akoko) ( )	2007/07/20 07:33:31	210.208.74.xxx
來自新北市磅數 1355.1磅發文 1046 註冊 2003/6/22 量級超重量級 ★★★★★	George forman grill 這個好用，我也有一台。至於口感，因為就是原味，雞肉的選擇有差。如果是超市買的飼料雞口感自然不怎樣，假如是土雞肉就好吃一點。加一點胡椒鹽會比較容易入口。我不常吃，只是之前到朋友家他也用這個作給我吃，我偶爾吃吃所以感覺口感還不錯....
7作者	karljbox (阿歆) ( )	2007/07/25 21:39:26	123.240.172.xxx
來自台中市磅數 45磅發文 10 註冊 2006/6/9 上量級雛量級 ★	我都是將雞胸肉切條狀 , 然後丟到有丟雞湯塊的滾水中煮 , 等熟了就拿起來吃 , 味道還不錯 , 不然配著水煮高麗菜一起吃也不錯喔(水煮高麗菜有甜味 , 蠻讚的)!!
8作者	阿聖 (千錘百鍊) ( )	2007/07/27 06:23:38	61.70.118.xxx
來自高雄市磅數 1236.6磅發文 696 註冊 2002/5/9 下量級超重量級 ★★★★★	我也覺得加胡椒鹽會好點！至少我自己都加點胡椒鹽再吃...通常我都採水煮，不過丟下水前都先切成小條狀，然後加一點蔬菜(通常是高麗菜或花椰菜)，然後先放肉等主的有點熟時再放菜。這樣有各一份蛋白質跟纖維質..有時想換口味就會加番茄醬或芥末，不過都大概一湯匙吧... 阿聖
9作者	小致 (耐操比特犬) ( )	2007/07/27 08:47:40	59.113.48.xxx
來自台南市磅數 761.7磅發文 584 註冊 2005/4/12 量級重量級 ★★★★	1.切成條狀沾蒜頭醬油蠻不錯吃的 2.不然就切成片狀捲蘆筍或玉米薯作成雞肉捲吃也不錯 3.用烤的加上一點胡椒鹽在切小塊食用 4.把它當成滷肉下去用滷的在切小塊食用
10作者	0923206213 (牛脾氣) ( )	2007/07/27 15:51:01	203.69.36.xxx
來自新竹市磅數 33.1磅發文 27 註冊 2007/4/12 量級雛量級 ★	台式 1.蒜頭薑蔥洗淨切粗段與去過油脂的雞肉放在一起用電鍋蒸 2.等到電鍋發出聲響將雞肉取出拔絲 3. 熱食:加上少許烏醋和一點點白胡椒喇均勻就好冷食:放冷和小黃瓜紅羅蔔(絲)拌勻加上水果醋和些許海鹽西式 1.雞肉同樣去油乾淨放上一片月桂葉荳蔻粉些許海鹽一些洋蔥和一點水拌勻靜置一下 2.將醃好的雞肉用烘焙紙或是錫箔紙包好放入烤箱烘烤約10分(用烘焙紙封口時要留多一點空間好讓水蒸氣有地方跑；用錫箔的話要注意過熟的問題) 3.烤好的雞肉取出可以切片夾麵包吃；或是直接啃也OK 會比較乾一點就是克難式 1.一樣把雞肉去油 2.用開水煮熟 3.整塊沾黑胡椒喀(不要吃太大口會嗆到) PS 雞肉煮好盡量不要超過兩天的存放時間其中的水分容易揮發之外也會變質就算是放冰箱也一樣

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