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有關馬鈴薯

樓主: kinghong_t(kinghong_t)( male) 2008/02/19 19:10:41 218.103.178.xxx
來自 港澳地區
磅數 13.7磅
發文 20
註冊 2007/7/25
量級 蠅量級
☆
各位好~
之前朋友跟我說,健身不要只著重蛋白質~
碳水化合物也十分重要,他叫我要多吃馬鈴薯~
我現在每天都會用滾水煮一個做早餐~
我想問問一碗飯和一個馬鈴薯那個比較有營養呢~??
我想把晚餐改變成:一個馬鈴薯加兩件牛排加一杯牛奶~
這樣的晚飯好嗎?謝謝各位~
回應
1作者 chanp (運動,休息,營養,藥物) ( male ) 2008/02/19 19:41:58 211.77.241.xxx
來自 新北市
磅數 1462.8磅
發文 1044
註冊 2006/6/18
量級 超重量級
★★★★★
 一天吃飯，一天吃馬鈴薯

不就解決了...

均衡多樣也是很重要的!!
研究同化、雄性化、抗雌、恢復、可靠來源
2作者 akoko (akoko) ( male ) 2008/02/19 22:35:42 219.91.68.xxx

來自 新北市
磅數 1355.1磅
發文 1046
註冊 2003/6/22
量級 超重量級
★★★★★
 想吃什麼就吃什麼，口味有變化比較容易入口。

如果兩者都喜歡，都吃也無妨。
3作者 godram (金鋼超人) ( male ) 2008/02/20 16:19:57 61.228.127.xxx
來自 新北市
磅數 520.5磅
發文 870
註冊 2005/6/10
量級 中重量級
★★★☆
 馬鈴薯你可以切成片 放到電鍋蒸 蠻容易熟的 且養份不容易流失
沾點鹽巴 還不錯
馬鈴薯和米都是澱粉類 各有其特性營養
像我覺得馬鈴薯的纖維質比飯高一點
4作者 tc_toto (肥吱吱) ( male ) 2008/02/21 12:16:15 202.7.166.xxx
來自 澳大利亞
磅數 991.8磅
發文 1039
註冊 2008/2/2 下
量級 重量級
★★★★
 大原則不變...把種類變一下就可以了..
我自己算是在減脂..所以都沒有調味..給我的食譜你參考一下..
比如:
除了晚餐是老媽煮的..其他時間我一天固定吃的三樣..每樣變化一下..
雞胸肉-燙/烤/乾煎
生菜-各種生菜種類
飯/麵包/通心面/馬鈴薯(4選1)
反正就3種東西..有限的選項..那隨便搭配
不然本來就沒調味了..老是一樣的話..大概吃兩天就膩了

比例的話以個人身材調整...
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5作者 kinghong_t (kinghong_t) ( male ) 2008/02/21 20:06:49 203.218.11.xxx
來自 港澳地區
磅數 13.7磅
發文 20
註冊 2007/7/25
量級 蠅量級
☆
 感謝各位的回答啊~!
小第還有一個問題~
就是大家有沒有在超市看到一種叫美國焗薯(baking potato)的東西~
我試了一袋(四個),感覺比較好吃~
這個美國焗薯營養和馬鈴薯相近嗎~?
謝謝~

※本文於2008/2/22 上午 01:07:57修改※

6作者 chanp (運動,休息,營養,藥物) ( male ) 2008/02/21 23:30:19 118.231.35.xxx
來自 新北市
磅數 1462.8磅
發文 1044
註冊 2006/6/18
量級 超重量級
★★★★★
 營養和馬鈴薯一樣嗎~?
=====
........|||

問倒我了!!
就烤馬鈴薯
我要回答一樣不一樣??
研究同化、雄性化、抗雌、恢復、可靠來源

※本文於2008/2/21 下午 11:31:04修改※

7作者 imago (imago) ( male ) 2008/02/22 22:41:23 218.166.246.xxx
來自 台北市
磅數 180磅
發文 177
註冊 2006/10/22
量級 輕量級
★★
 昇糖指數(GI):
馬鈴薯90、吐司91、白米飯84、通心麵65、烏龍麵80....

由此看來馬鈴薯好像比較容易發胖的樣子...
8作者 davidcyt (david) ( male ) 2008/02/23 01:55:36 77.103.11.xxx

來自 台北市
磅數 1633.6磅
發文 1774
註冊 2007/3/23
量級 超重量級
★★★★★
 瘦子不會因為白飯換成馬鈴薯變胖
胖子也不會因為馬鈴薯換成白飯變瘦
昇糖指數是一個指標,旦不是唯一決定胖瘦的因素
不要太專牛角尖.均衡的飲食加上正確的運動就對了
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