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關於飲食菜單

樓主: whynowjun(紙片)( male) 2010/07/27 18:08:47 59.116.7.xxx

來自 高雄市
磅數 1174磅
發文 93
註冊 2007/4/30
量級 重量級
★★★★


想請教前輩們的3餐菜單~以不食用乳清的前提下.該如何吃才能達到每天必須達到的蛋白質(小弟一天需要130克的蛋白) 感謝~
回應
1作者 shunjung (Raymond) ( male ) 2010/07/27 22:24:14 61.230.4.xxx
來自 台北市
磅數 61.4磅
發文 109
註冊 2010/6/9 上
量級 羽量級
★☆

水煮雞胸肉 拼命吃到吐@@
2作者 Dio0415 (小怪) ( male ) 2010/07/28 12:21:05 118.170.17.xxx
來自 台中縣
磅數 550.1磅
發文 728
註冊 2008/5/24
量級 中重量級
★★★☆

130克換算成食品份數 130 /7 =18.5
你要吃18.5份奶蛋魚肉類

2顆蛋可以看做三份
所以你只要吃12顆蛋就夠了

吃雞胸肉也只要吃一盒 500克的就差不多

早晚在各一杯脫脂牛奶或豆漿

吃素的選擇就改吃白豆干 一樣 500克

不過500克豆干很壯觀就是.......

※本文於2010/7/28 下午 12:22:48修改※

3作者 whynowjun (紙片) ( male ) 2010/07/28 22:59:15 59.116.7.xxx

來自 高雄市
磅數 1174磅
發文 93
註冊 2007/4/30
量級 重量級
★★★★

小弟預計每餐攝取30克...另問雞胸肉各位都怎麼料理呢?? 還是水煮就直接吃了??
4作者 dio0415 (小怪) ( male ) 2010/07/29 17:06:01 118.170.17.xxx
來自 台中縣
磅數 550.1磅
發文 728
註冊 2008/5/24
量級 中重量級
★★★☆

雞胸肉 切絲 水炒或川燙
灑上少許岩鹽 黑胡椒粉 黑芝麻 或者海苔粉 就很好吃了
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5作者 musccel (大隻熊) ( male ) 2010/07/29 17:12:36 203.64.96.xxx
來自 高雄縣
磅數 57.3磅
發文 73
註冊 2010/5/2 下
量級 雛量級

真的假的 一天要吃500g雞胸肉 有點多耶

看來小弟我每天吃的便當肉根本不夠= =
6作者 whynowjun (紙片) ( male ) 2010/07/29 21:18:34 59.116.7.xxx

來自 高雄市
磅數 1174磅
發文 93
註冊 2007/4/30
量級 重量級
★★★★

500克真的還蠻多的...那請問各位早餐都怎麼吃呢??
7作者 096055490 (亦雲) ( male ) 2010/07/29 21:50:46 59.104.249.xxx
來自 台南縣
磅數 2158.6磅
發文 592
註冊 2010/7/4 下
量級 超重量級
★★★★★

你的訓練程度呢 大約是練到哪一種程度呢
500g未必適合你
我都是只要肉類就吃 不管多鹹多油都吃
平常不吃零食的頂多吃水果
訓練程度沒練很大 其實三餐正常就可以了

前幾天拍的 瘦了5公斤後的模樣 (原本66)
8作者 096055490 (亦雲) ( male ) 2010/07/29 22:15:04 59.104.249.xxx
來自 台南縣
磅數 2158.6磅
發文 592
註冊 2010/7/4 下
量級 超重量級
★★★★★

參考一下我當兵時後吧
早上跑3千 伏地挺身100下左右
仰臥起坐90下 單槓6下起跳 我柆都拉17 18下那邊
開合跳300下 然後早餐 牛奶一罐+粥 麵筋那類的 很像在吃素-.-
那時候55公斤 不管怎麼吃都沒辦法超過55公斤
一般沒體測時候 平常的訓練...
9作者 whynowjun (紙片) ( male ) 2010/07/30 16:21:05 59.116.7.xxx

來自 高雄市
磅數 1174磅
發文 93
註冊 2007/4/30
量級 重量級
★★★★

練的程度??我也不知道怎麼說耶...我的體重也都卡在60左右.都上不去...
10作者 096055490 (亦雲) ( male ) 2010/07/30 16:51:44 210.64.158.xxx
來自 台南縣
磅數 2158.6磅
發文 592
註冊 2010/7/4 下
量級 超重量級
★★★★★

這樣問好了
你都在家裡練簡易動作 比如伏地挺身之類的
還是健身房練呢
家裡練的話 建議你3餐正常吃就好了喔....
11作者 john730304 (握道) ( male ) 2010/07/30 19:55:34 114.45.40.xxx
來自 基隆市
磅數 179.2磅
發文 83
註冊 2010/1/16
量級 輕量級
★★

我雞胸肉都直接水煮完,加上蒜粉,配菜配飯喀
不知道各位大哥是否有其他亨煮法?(不加鹽不攝取鈉的)
12作者 whynowjun (紙片) ( male ) 2010/07/31 01:24:05 59.116.7.xxx

來自 高雄市
磅數 1174磅
發文 93
註冊 2007/4/30
量級 重量級
★★★★

小弟在家利用30PX2的槓鈴+訓練椅練.....每天練2~3個部位....
13作者 coolbody (小痴) ( male ) 2010/08/03 19:24:29 122.116.191.xxx
來自 台北市
磅數 622.5磅
發文 667
註冊 2010/3/31
量級 中重量級
★★★☆

亦雲大GJ~!!
逛了鐵網一圈會發現不用營養品練的超讚的人也滿天飛的說....

想問亦雲大:能分享大大當兵時的照片嗎...(超好奇的)
14作者 096055490 (亦雲) ( male ) 2010/08/03 21:44:15 210.64.158.xxx
來自 台南縣
磅數 2158.6磅
發文 592
註冊 2010/7/4 下
量級 超重量級
★★★★★


由於都是舊型相機拍的 所以只有這張有翻拍喔
55公斤時候 快退伍了 已經停了3個月沒吃乳清了
大概從那張退伍之後 5年多都沒吃過乳清...
有吃乳清時候 體重也沒增重多少 頂多58 不過有比較結實喔
那時候除了一般戰技訓練 休息時間我還會練練二頭肌 伏地挺身
一些軍中的運動小器材都被我搬來我床下 私人用ˇˇ
反正也沒人要用 練到最後 都沒半個老兵敢跟我比體能 哈

另外如果是家裡練的話 比較建議靠三餐攝取就可以了
比如伏地挺身 等等之類的..
再來就是刻意叫家人煮的時候 油 鹽 給他加少一點...

鍛練到某個強度 加上金錢預算多的話 再考慮看看吧= =
我覺得1年下來光是買乳清來講 也是一筆可觀預算呢
練不到一定程度 吃了過量乳清也是身體負擔喔...
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15作者 coolbody (小痴) ( male ) 2010/08/05 21:02:15 122.116.191.xxx
來自 台北市
磅數 622.5磅
發文 667
註冊 2010/3/31
量級 中重量級
★★★☆

TO.亦雲大
好嗆的陳年照XDD
亦雲大真的就靠您列出來當兵時的練法練出這身的嗎...?(呆
那小痴真的該好好參考一下(筆記
但當兵時的飲食夠用嗎(好克難的感覺...

崗樓上有大大說要500G雞胸 . 但我記得雞肉100G不是才18左右蛋白質嗎(還是我印象錯誤)
借問一下 . 假如算出的一天攝取量130G蛋白質 。 是否不能超過呢。。。?

16作者 qoohhlt (Hal) ( male ) 2010/08/06 20:58:21 24.83.104.xxx
來自 加拿大
磅數 350.4磅
發文 517
註冊 2004/9/4 上
量級 中量級
★★★
食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質較高,而穀類含量較少,蔬菜水果中更少。
蛋白質的含量(每100克食物)如下:大米7克、麵粉9克、黃豆36克、綠豆24克、豆腐7.4克、白菜2克、茄子2.3克、蘋果0.4克、花生27克、豬肉9.5克、牛肉20克、人乳1.5克、牛乳3.3克、雞蛋15克、鯉魚17克、對蝦21克。
17作者 papalagis (小朱) ( male ) 2010/08/07 21:52:52 118.166.67.xxx
來自 基隆市
磅數 26.8磅
發文 44
註冊 2010/7/16
量級 蠅量級

這邊所討論的"蛋白質"
應該是指"優質蛋白質"
而樓上兩位朋友所指出的"蔬果&穀類"蛋白質
是屬於不完全蛋白質,原則上是不能列入計算的
因為此類蛋白質"生物價"非常的低
主要只能提供人體熱能並不能直接修補受損組織
對於肌肉修復生長所能提供的幫助非常的低

建議還是把蛋白質來源鎖定在肉、蛋、奶、黃豆類
等等的優質蛋白質上,並計算一天所需的量
建議初略算法大概是體重(公斤)乘以2
例如本身80公斤,一天大概攝取160克的優質蛋白質即可

本身維持每日160克蛋白質已經超過2年時間(每天水煮蛋(連蛋黃)最少五顆)
身體健康方面並無任何問題(事實上比一般人狀態還OK)
膽固醇維持160左右(高密度膽固醇(好的膽固醇)比一般人更多、更健康)
所以高蛋白配合運動是不會造成身體負擔的,請安心服用
18作者 096055490 (亦雲) ( male ) 2010/08/07 23:02:01 210.64.158.xxx
來自 台南縣
磅數 2158.6磅
發文 592
註冊 2010/7/4 下
量級 超重量級
★★★★★

小弟我是特戰部隊退伍的 所以早餐都會加一灌牛奶..
特戰隊跟其他陸軍比較下吃的稍微比較好一點喔

還有一點就是軍中的東西不怕吃的喔 !
多出的水果香蕉 橘子這類的很多喔
記得有一陣子 每天都是 雞腿 雞排類的午餐 晚餐
剛好我也是超愛吃肉的 都會主動把剩下的肉類拿來吃.
打包也有啦 哈哈哈
那些東西常常剩太多倒掉呢 好可惜阿
記得有一次 廚房後面洗碗時時候 看到一整桶的雞排倒掉呢...
不過早餐比較差就是了 永遠都是粥跟麵金 一粒蛋+牛奶-.-

其實我那時候來講 有點鍛鍊過頭了 怎麼吃就是吃不胖
有時間就主動練身體 然後就是操課 .
遇到體測 戰計測驗也是照練..
有一陣子待在涼山士官隊裡面 還有健身房 太棒了...
(如果現在外面世界 每天有薪水領 又能健身不知道有多好)
每天還要站夜哨呢...
下部隊後大概半年時間有吃過乳清 那時候站哨 站大門口 都是自己人
方便帶進來 後來整連被調去站裡面 換成憲兵站哨 就沒再吃乳清了..
憲兵看到也麻煩 不知道怎麼解釋....



19作者 bryan925x (布萊恩先生) ( male ) 2010/08/08 03:04:08 115.80.77.xxx

來自 新北市
磅數 1317磅
發文 808
註冊 2006/4/19
量級 超重量級
★★★★★

推18樓小朱正解.吃蛋黃沒關係.
健美愛好者每公斤體重補充2克優質蛋白質是基本.
前提是要有優良的訓練品質.

健美運動吃跟練一樣重要.甚至有時候比練更重要.
前幾天和某位國內量級前三名選手聊天.
他說他平時是每磅兩克.現在增重要吃到每磅三克蛋白質.
每磅耶.我光用想的就快吐了.


※本文於2010/8/8 上午 03:09:25修改※

20作者 kof_0210 (小鋼炮) ( male ) 2010/08/08 20:34:59 111.254.205.xxx
來自 高雄市
磅數 88.3磅
發文 102
註冊 2005/9/24
量級 羽量級
★☆

蛋白質每磅體重3克會不會太多了
我們在學校上課的時候
對人體的建議是一般人每公斤0.8~1.0g
田徑選手每公斤1.0~1.2g
舉重跟健美每公斤1.8~2.0g
是資訊有更新嗎?不然每磅3g真的是不小的數目呢~
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