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牛肉

樓主: james76(LIN)( male) 2010/09/28 21:43:35 59.113.87.xxx
來自 台南縣
磅數 132.3磅
發文 208
註冊 2010/3/24
量級 輕量級
★★


我晚餐要加入一百公克的牛肉
請問有在吃牛肉且很會算克的鐵友
在超市買的牛肉 我買一盤大概九片
薄薄的一片大約是幾克

回應
1作者 AKOKO (akoko) ( male ) 2010/09/29 08:29:08 60.251.247.xxx

來自 新北市
磅數 1355.1磅
發文 1046
註冊 2003/6/22
量級 超重量級
★★★★★

找個電子秤遠比猜的精準。

而且客觀簡單又有依據。

只有你自己最清楚手上切的那塊牛肉有多大面積,多少厚度,長寬高,密度比重多少....

而且生牛肉跟烹煮後的重量又有差異,算那麼清楚有用嗎?

有個簡單的算法依拳頭估量,每個人因為體型不同拳頭大小也不同,自然食物需求量也有差異。
就不用太計較了。除非減重控制體重....憑感覺吧!
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