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樓主:

mingmingbrother(明明)( )

2011/06/16 21:32:13

203.81.165.xxx

來自新北市
磅數 70.9磅
發文 42
註冊 2007/4/23
量級羽量級
★☆

大家都知道醣分單醣跟雙醣及多醣
但是請問一下雙醣或多醣吃下去換轉化成單醣然後被吸收嗎?(我想應該是會吧)
再來請問一下
ㄧ公克的單醣是不是也等於ㄧ公克的雙醣?
還是因為有雙
所以兩公克的單醣等於ㄧ公克的雙醣呢??
麻煩知道的人回答一下
謝謝

回應

1作者	moment0228 (小碩) ( )	2011/06/17 20:12:27	220.140.133.xxx
來自其他磅數 35.4磅發文 63 註冊 2009/11/5 量級雛量級 ★	我覺得這跟100公斤的棉花和100公斤的鐵那一個重的問題是一樣的???? (我還在思考我要怎麼跟你解釋)
2作者	moment0228 (小碩) ( )	2011/06/18 23:09:49	220.140.134.xxx
來自其他磅數 35.4磅發文 63 註冊 2009/11/5 量級雛量級 ★	大概這樣說以雙醣來說 glucose+glucose=maltose 但重點是他們並不是單純加在一塊而是必須去掉一個H2O才可以鍵結在一塊形成新的分子而在人體裡，雙醣沒辦法直接利用，需要透過酵素來切割成單醣才能吸收所以1g的單醣分子=1g的雙醣分子(他們的地位是相同的) 以上有錯煩請指正
3作者	mingmingbrother (明明) ( )	2011/06/19 16:28:33	203.81.165.xxx
來自新北市磅數 70.9磅發文 42 註冊 2007/4/23 量級羽量級 ★☆	喔喔,原來是這樣,那我就懂了,謝謝你,要不然我每次算醣類的時候就在想量多少的問題,哈哈,謝謝

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這次是醣類的問題