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西瓜強心 還可減重(西瓜富含「瓜胺酸」,「瓜胺酸」是一種胺基酸成分,有助增加身體肌肉量)

樓主: dio0415(小怪)( male) 2011/11/09 13:29:22 118.170.27.xxx
來自 台中縣
磅數 550.1磅
發文 728
註冊 2008/5/24
量級 中重量級
★★★☆


作者: 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2011年11月8日 上午10:25.
....台灣盛產西瓜,美國最新動物研究發現,西瓜不但對心臟有好處,也能幫助減重、控制體重。

美國肯德基大學研究西瓜汁對身體的影響,結果發現,西瓜汁也許可以幫助減少體脂肪,讓心臟更為強壯。首席研究員詩巫•沙哈提醒,民眾看到研究報告,最好不要貿然狂喝西瓜汁,應該要多吃蔬菜、水果,飲食要均衡,才能維持健康。

研究團隊先讓實驗鼠吃高膽固醇飲食,老鼠體內的膽固醇濃度就會飆高,然後研究人員再餵老鼠喝西瓜汁。結果發現,和喝白開水的老鼠相比,喝西瓜汁的老鼠體脂肪變得比較少,血管管壁也比較不會堆積脂肪,血管內的粥狀斑塊、膽固醇濃度都有減少。此外,老鼠產生的粥狀動脈硬化病灶也較為輕微。

美國佛羅里達州立大學曾在去年發表研究指出,高血壓前期患者吃點西瓜,狀況似乎獲得改善,這項研究讓美國肯德基大學研究團隊很感興趣,決定繼續專研西瓜的好處。

西瓜富含「瓜胺酸」,「瓜胺酸」是一種胺基酸成分,有助增加身體肌肉量。沙哈表示,西瓜對健康的確不錯,但終究只是食物,若身體有心臟病、高血壓等疾病,還是要看醫師。

回應
1作者 firen3000 (安達立爾) ( male ) 2011/11/09 17:52:32 118.160.233.xxx
來自 新北市
磅數 320.6磅
發文 287
註冊 2011/7/24
量級 中量級
★★★

西瓜這麼神奇阿...我一直以為西瓜算是營養成分偏低的水果耶!果然知識淺薄...看來以後不能在日認為西瓜只是消暑解渴而已= =
2作者 coolbody (猛吃猛練) ( male ) 2011/11/09 18:24:44 120.126.70.xxx
來自 台北市
磅數 622.5磅
發文 667
註冊 2010/3/31
量級 中重量級
★★★☆

西瓜高鉀,對降血壓是不錯.不過可以增加肌肉量這點還滿酷的..............先前也有報導說吃芥末可以增肌!?
小怪大對這些有您的個人看法嗎?(小弟覺得您在營養方面還滿專業的...)
西瓜的含糖量似乎有點高...比較不建議糖尿病者攝取吧....?

謝謝提供
3作者 kinginthis (炎仔) ( male ) 2011/11/10 10:01:20 220.129.36.xxx
來自 屏東縣
磅數 49.4磅
發文 105
註冊 2010/11/6
量級 雛量級

西瓜我之前很少吃耶
因為會弄髒臉 哈哈
4作者 dio0415 (小怪) ( male ) 2011/11/11 16:46:49 118.170.28.xxx
來自 台中縣
磅數 550.1磅
發文 728
註冊 2008/5/24
量級 中重量級
★★★☆

>小怪大對這些有您的個人看法嗎?(小弟覺得您在營養方面還滿專業的...)
過獎 ,畢竟大學是相關科系.也認識不少營養師朋友.

我個人看法 這可以研究 但要靠西瓜增肌 還是持保留
但瓜胺酸可以研究.西瓜哪個部分最多瓜胺酸.自古以來就有西瓜霜與草本綱目記載
所以西瓜有其特殊藥效是可以確定的.

喝西瓜汁有降血壓跟清動脈膽固醇這點很COOL.

可以用來推銷大家多吃西瓜 多喝西瓜汁:Q.
如果是無糖西瓜汁 應該不會太多糖分. 水分居多.

而且西瓜有利尿效果. 排水功能也不錯.

也許明年夏天會出現 西瓜減肥法也不一定(笑)
我就幹過晚餐吃掉一整顆西瓜這種事.


基本上所有水果, 糖尿病人都應節制.當然 西瓜也不例外
但有計算過 吃點水果還是好的.

※本文於2011/11/11 下午 04:48:57修改※

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5作者 coolbody (猛吃猛練) ( male ) 2011/11/11 19:41:02 120.126.70.xxx
來自 台北市
磅數 622.5磅
發文 667
註冊 2010/3/31
量級 中重量級
★★★☆

謝謝小怪大的講解
原來真的是有點背景的大大才會講出來比較有說服力XD
西瓜對於降血壓好像之前就有聽說過了,不過對於瓜胺酸增肌之類的是壓根不知道....
現在既然有提出了就希望會有後續的研究繼續出來了(希望不要就像之前芥末增肌一樣沒有後續消息)
西瓜利尿消暑,不過他只強調西瓜汁降血壓也有點弔詭,不之接食用西瓜!?
太多不確定因素了(跪)
水果的確是要克制,畢竟果糖的消化儲存較不一樣,更容易儲存為脂肪.不過適量食用是有好處的(一天兩分,小弟的食用方式)
也可以選糖分較低的水果(番茄大好,我覺得可以歸為蔬菜XD)
謝謝小怪大
6作者 tim (中華營養) ( male ) 2011/12/17 06:55:25 124.218.65.xxx
來自 新北市
磅數 1528.9磅
發文 1215
註冊 2002/6/20
量級 超重量級
★★★★★

瓜胺酸不像有些胺基酸那麼苦
還能直接吃
7作者 markhunk (Mark) ( male ) 2011/12/17 09:35:27 125.232.92.xxx
來自 桃園縣
磅數 125.4磅
發文 107
註冊 2005/7/6 下
量級 輕量級
★★

真是令人驚訝的訊息...(不知該說什麼?)

總之,正常均衡的飲食與作息是最基本的,也是重要的。
8作者 leojoe11 (XD) ( male ) 2011/12/17 10:09:49 123.193.91.xxx
來自 台北市
磅數 146.2磅
發文 212
註冊 2005/10/22
量級 輕量級
★★

黃教練的書中有個對肌肉有幫助的名單中也有西瓜
9作者 coolbody (猛吃猛練) ( male ) 2011/12/17 18:50:47 122.116.191.xxx
來自 台北市
磅數 622.5磅
發文 667
註冊 2010/3/31
量級 中重量級
★★★☆

難道在最近研究出來前黃教練就早有消息了!?
(還是因為西瓜的消水腫....!?)
10作者 naterday (day) ( male ) 2011/12/21 18:45:30 122.122.131.xxx
來自 高雄市
磅數 0.5磅
發文 1
註冊 2011/10/26
量級 蠅量級

十幾年前看中醫時

如果想吃胖的話就盡量不要吃西瓜

一直不了解為什麼?

看來我們比米國還早就知道了@@


11作者 jrgang2001 (中華民國阿剛) ( male ) 2011/12/22 16:43:51 211.20.180.xxx
來自 台北市
磅數 1.9磅
發文 43
註冊 2008/7/29
量級 蠅量級

原來西瓜不但可以消暑,還可以增加肌肉,甚至可以洗臉護膚

好處多多喔!!
12作者 farenzo (有有) ( male ) 2011/12/23 15:37:08 59.124.165.xxx
來自 新竹縣
磅數 6磅
發文 8
註冊 2011/12/6
量級 蠅量級

之前很喜歡重訓完喝一杯西瓜汁,
有通體舒暢的感覺!
但有人警告我這樣對血糖不好?
那到底是要喝還是不喝?
還是只是不要在重訓後喝?
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