| 1作者 |
 mausan661107 (營養大王) (
) |
2011/11/11 02:24:18 |
114.43.234.xxx |
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來自 桃園縣
磅數 114.8磅
發文 159
註冊 2008/8/24
量級 羽量級
★☆
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因為健身後為了第一時間補充肌肉所需營養.一定會攝取吸收最快的蛋白質.乳清蛋白符合此特性.
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| 2作者 |
coolbody (猛吃猛練) (
) |
2011/11/11 06:34:07 |
120.126.70.xxx |
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來自 台北市
磅數 622.5磅
發文 667
註冊 2010/3/31
量級 中重量級
★★★☆
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通常說大豆分離蛋白營養豐富,不過不夠增肌用,小弟也有疑問....(畢竟便宜阿...)
順便借版問,小弟有問過烘焙用乳清到底是否會有跟一班乳請的差距?(沒有前輩回應....)
希望有高人可以讓小弟了解一下,謝謝!!
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| 3作者 |
jceedx (小黃) (
) |
2011/11/11 09:03:08 |
123.194.153.xxx |
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來自 台北市
磅數 25.5磅
發文 47
註冊 2011/10/5
量級 蠅量級
☆
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其實我也想知道
因為我現在就是在喝大豆蛋白
理由無他
就是因為價錢便宜好幾倍
蛋白質含量也是在90%以上
一定非要乳清才行嗎?
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| 4作者 |
qaz0258765 (阿翔) (
) |
2011/11/11 13:03:47 |
122.120.232.xxx |
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來自 新北市
磅數 118.9磅
發文 69
註冊 2011/8/5 下
量級 羽量級
★☆
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其實也可以不用...
只是乳清裡可能加了點酵素
能夠讓你在第一時間以最快速度吸收
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| 5作者 |
thegath002 (邱德哥) (
) |
2011/11/11 13:41:37 |
219.69.43.xxx |
|
來自 彰化縣
磅數 2.6磅
發文 2
註冊 2010/9/24
量級 蠅量級
☆
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說實在的 乳清不過是製造乾酪後不要的上清液回收利用罷了
沒做乳清 很多都跟大豆粉、玉米粉加一起當飼料
真的沒啥必要去神話他｛我畜產系學長沒錢都搶餵豬的來吃｝
那乳清好在哪裡? 很簡單 胺基酸一次補充夠完全、利用率高｛包括三種枝鏈胺基酸｝
而且換算起來夠便宜 一匙30克有24克protein只要18塊
它的功能 純粹純粹就真的只是補充protein罷了
要說其他功用 就可能在減脂計畫上有點幫助
為啥我說減脂有幫助 在假設每個人都瞭解每天自己所需要的蛋白克數
又因正常吃的食物中 很少有單純醣、蛋白、油脂類食物
要減少額外攝取澱粉、油脂時又不能減少胺基酸攝取時
乳清就可以幫上你的忙了
另外大豆分離蛋白和酪蛋白也是很好的補充品
很多人挑剔大豆蛋白不完全 人家也不過甲硫胺酸低而已
以正常人都會吃到米穀類100克也有8克蛋白質｛小麥蛋白平均9-14%｝
甲硫胺酸提供的互補根本不缺乏
而且穀類缺乏的離胺酸在大豆蛋白裡也不缺乏
兩者合併堪稱"素食者"絕配阿
另外提醒一下 Vit A D E K 都是脂溶性的
正常飲食 真的沒必要過度害怕脂肪 不然維生素的吸收反而受影響
添加VitA的黃金米送到非洲 就是一個失敗的案例...
均衡飲食真的是基本中的基本
要額外補充營養 先檢視訓練的"菜單"合不合格比較實在
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| 6作者 |
dio0415 (小怪) (
) |
2011/11/11 16:39:25 |
118.170.28.xxx |
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來自 台中縣
磅數 550.1磅
發文 728
註冊 2008/5/24
量級 中重量級
★★★☆
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只要是好吸收的蛋白質就好
不一定要乳清蛋白 只是相對比較便宜方便而已.
美樂家跟安麗的算起來都比較貴 因為比較小罐.
你家賣牛肉的你也可以像某鐵友一樣
喝牛肉湯練重訓 三個月就壯壯了: P
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| 7作者 |
coolbody (猛吃猛練) (
) |
2011/11/11 19:34:09 |
120.126.70.xxx |
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來自 台北市
磅數 622.5磅
發文 667
註冊 2010/3/31
量級 中重量級
★★★☆
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邱德哥講得很詳細,受教了
小弟覺得乳清不只是方便跟便宜,利用率以及吸收速率也是考量的很大因素吧...
邱德哥說的大豆分離蛋白,是要配穀類一起食用才可以嗎?這樣為了達到互補就只能把它擺在正餐了....而互補後就可以達到100%利用率~?(小弟一直有考慮買大豆蛋白或烘焙用乳清...)
不過真的比較少見是喝大豆蛋白來增肌的前輩啦,真的少見...
日常飲食中如果要最接近純蛋白質不含其他東西的食物,大概就是蛋白跟水煮雞胸肉(去皮)了~
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| 8作者 |
kof_0210 (小鋼炮) (
) |
2011/11/12 08:03:15 |
111.254.220.xxx |
|
來自 高雄市
磅數 88.3磅
發文 102
註冊 2005/9/24
量級 羽量級
★☆
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哈哈哈~真的是不同的人不同的見解呢!
對小弟個人來說，當訓練強度達一定量之後，隨之而來的營養補給也相對重要了~
我的話是因為不可能每一餐都要求雞胸啦、瘦牛肉等等~若要達到充足的蛋白質量，對我來說需要吃下肚的附加脂肪含量不少，若是豆漿牛奶，又有其存放期限，肉吃多又容易便秘~所以我選擇乳清是因為好吸收、保存期限長、不意攝入過多脂肪、不易造成便秘、我個人也不會腹瀉，所以練完會選擇使用乳清，若是好市多的EAS我大概2個半月吃掉1999元，我認為比牛奶划算，比新鮮豆漿更易於保存、比肉類造成的負擔少價格也少，若以上都能克服，我個人也贊成吃一般食物就好了~
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| 9作者 |
096055490 (亦雲) (
) |
2011/11/12 08:26:08 |
210.64.158.xxx |
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來自 台南縣
磅數 2158.6磅
發文 592
註冊 2010/7/4 下
量級 超重量級
★★★★★
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健身練身體不一定要喝什麼乳清營養品
就算沒喝那個 一樣也要認真鍛鍊..
有些人真的把那種東西給神話了
已經到了不吃就沒辦法練的地步了
我覺得還蠻不可思議的....
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| 10作者 |
kdash1238 (MO) (
) |
2011/11/12 10:22:11 |
58.99.62.xxx |
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來自 台中縣
磅數 90.3磅
發文 169
註冊 2010/10/23
量級 羽量級
★☆
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小弟以前也都餐餐喝乳清...Orz
後來嘗試看看餐餐飲食均衡吃的好,不喝乳清
量Inbody時發現其實有喝沒喝也沒啥差別~..~"
反而是尿氮素恢復正常值內@@"
餐餐先顧好,要是營養還跟不上身體使用,在來考慮要不要喝乳清比較好XD"
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| 11作者 |
096055490 (亦雲) (
) |
2011/11/13 13:14:03 |
59.104.249.xxx |
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來自 台南縣
磅數 2158.6磅
發文 592
註冊 2010/7/4 下
量級 超重量級
★★★★★
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可以參考國內外資深教練 最好超過5x歲的教練選手
參考看看他們早期吃法 大概20幾年甚至更久以前
是沒有所謂的健身食品的 那時候的選手靠額外的蛋類等等食物補充就能練很大隻了....
比起現今時候的選手 健身食品喝很大 又能練到跟他們一樣塊頭的人又有多少幾個人??
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| 12作者 |
yt51641 (Y.Ting) (
) |
2011/11/13 17:14:08 |
114.34.36.xxx |
|
來自 台北市
磅數 148.4磅
發文 75
註冊 2011/8/15
量級 輕量級
★★
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在其他版也有看到亦雲大PO了對執迷於乳清神話的使用者表示出感慨的PO文~
讓我也確實理解即便有完美營養品也得要有相當程度的訓練強度才能有所成果，
小弟在下接觸健身也不過短短三個月的時間，似乎還說不上得使用乳清的時候，
不過小弟最近還是有考慮是不是該跟進使用，主因也是如同小鋼砲大上面所述，
真的很難每一餐都要求雞胸、瘦牛肉等等~加上小弟還是學生所以外宿環境會有
保存期限、料理程序也都是須克服問題，所以如果是從便利、實惠的層面切入，
乳清倒不失為是一個好選擇吧？當然，相當程度的訓練密度絕對是很重要的事。
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| 13作者 |
taita0922 (冰封之心) (
) |
2011/11/15 10:34:29 |
182.235.73.xxx |
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來自 新北市
磅數 35.2磅
發文 56
註冊 2011/3/7 下
量級 雛量級
★
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我只想到 因為我們是~~~哺乳動物啊!!!!
奶類應該是我們最容易吸收的東西吧 一出生就可以喝的營養 呵呵
另外我會喝 是因為熱量好計算省時間 把肉錢省下來 其實也差不多
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| 14作者 |
jin0222 (雲兒) (
) |
2011/11/15 22:52:50 |
125.225.140.xxx |
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來自 新北市
磅數 849.2磅
發文 204
註冊 2011/5/21
量級 重量級
★★★★
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版上的文章真的是受益良多阿~!!
在之前我本來也想要買些營養品來吃看看的..
可是後來想想..我沒有去調整飲食(沒有特別忌口~但也不太常吃油炸或甜食)..但主要又是要減重與減脂~
多了一些額外的吸收好像有違減重與減脂的理念...~所以就沒買了~
額外的營養品吸收~最大的差別應該是說同種訓練模式如果要花上1~2年的時間練出好線條的話~
多了營養品應該是可以減少個數月就可達成吧!?~
這可能看看大家是否有希望自已"趕快長大"~^^"
如果只是說像我一樣是在做健康的話...我想應該是不太需要這種補充品吧~
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| 15作者 |
t3ch21 (噗龍狂) (
) |
2011/11/17 18:03:01 |
203.193.81.xxx |
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來自 台北市
磅數 457.5磅
發文 134
註冊 2011/10/5
量級 中量級
★★★
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小弟有一個飲用乳清蛋白上的問題,如果30克乳清蛋白沖泡500cc和30克沖泡200cc,一樣都在重訓之後一小時飲用,是否沖泡500cc會比較容易隨著尿液排掉呢?(如果汗水流的不是很多的情況下)
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