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關於每餐蛋白質的攝取

樓主: ihavemyroad(瑪耀)( male) 2011/11/17 00:42:40 114.42.246.xxx
來自 台北市
磅數 14.1磅
發文 15
註冊 2008/12/15
量級 蠅量級


之前健身都沒在做飲食的控制

最近我終於毛起來給它 拼下去飲食控制

早餐:白飯 燙青菜 雞胸肉(or水煮鮪魚罐頭)
早副餐:半顆馬鈴薯(地瓜)
中餐:白飯 燙青菜 雞胸肉(or水煮鮪魚罐頭)
中副餐:半顆馬鈴薯(地瓜)
晚餐:白飯 燙青菜 雞胸肉(or水煮鮪魚罐頭)
晚副餐(睡前):乳清
額外就是訓練完補充乳清

我是盡量的避免油脂 大量的蛋白質跟碳水化合物
目前吃了一個星期 感覺也適應了
只是我在想有否其他的方式來取代蛋白質的攝入方式(正餐)
比如說 乳清之類
我的想法是 對身體而言 蛋白質的克數達到了 應該就沒差了
可是乳清相較於雞胸肉或鮪魚好消化好吸收(會不會在食物生熱效應的部分會打折)
不知道我這樣的想法對不對
也請各位大大給我一點意見

ps:松青的雞胸肉真的好貴...兩片要90塊.......
我又不太會逛傳統市場.....真的價錢會差很多嗎?

回應
1作者 dio0415 (小怪) ( male ) 2011/11/17 13:44:08 118.170.27.xxx
來自 台中縣
磅數 550.1磅
發文 728
註冊 2008/5/24
量級 中重量級
★★★☆

如果小呆姐看到你這菜單 會哀嚎吧

不要把健美餐搞得像牢飯一樣........

水煮蛋 里肌肉片 白豆乾 也是很不錯又低價的蛋白質來源

胡椒與咖哩粉在營養學上無熱量 加點辣椒粉更可以提高新陳代謝率

高麗菜搭配雞胸肉蒸過 很下飯的

至於採購便宜的雞胸肉 建議晚間去頂好或者家樂福 大買家逛看看
有時候會有半價品.松青 楓康單價都偏高.......
2作者 yt51641 (Y.Ting) ( male ) 2011/11/17 14:00:40 140.135.248.xxx
來自 台北市
磅數 148.4磅
發文 75
註冊 2011/8/15
量級 輕量級
★★

推家樂福和大潤發∼我之前買

家樂福雞胸肉12片213NTD

大潤發雞胸肉5片92NTD
3作者 ihavemyroad (瑪耀) ( male ) 2011/11/17 14:45:03 114.44.0.xxx
來自 台北市
磅數 14.1磅
發文 15
註冊 2008/12/15
量級 蠅量級

to小怪大
我稍微補充一下
我一天會吃四顆蛋(蛋黃頂多兩個) 但都分開吃....


白豆乾指得是百頁豆腐呢?還是一般豆乾(裡面是白的那種)?

高麗菜搭配雞胸肉蒸過 很下飯的
(指的是放一起蒸嗎? 因為其實雞胸肉用蒸得 我發現它很油耶...後來都用水煮的了!!)

其實我覺得也不難吃啦 就是吃得很膩
必須常換點花樣...不過現在有小怪大提供的資訊...我會適度善用胡椒粉和辣椒粉的
(因為我還是怕它熱量問題)

(另外咖哩粉真得0熱量嗎!?!?!?打破我之前的印象...)

to yt51641大
謝謝!!!我馬上衝家樂福~
4作者 coolbody (猛吃猛練) ( male ) 2011/11/17 15:46:24 220.135.62.xxx
來自 台北市
磅數 622.5磅
發文 667
註冊 2010/3/31
量級 中重量級
★★★☆

您擔心的跟我之前一樣...
在思考乳清跟一般食物的取捨...是否總量到就夠了...?
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5作者 ihavemyroad (瑪耀) ( male ) 2011/11/17 17:01:06 114.44.0.xxx
來自 台北市
磅數 14.1磅
發文 15
註冊 2008/12/15
量級 蠅量級

嗯~
to coolbody兄
因為一天基礎代謝佔60~75%
食物生熱效應就佔了快10%
15~30%剩下的就是身體活動了

所以我是想說 盡可能的提高食物生熱效應產生的熱量消耗
除了身體活動之外 這樣能額外的增加更多熱量消耗

正餐使用...乳清
乳清好像"很好消化及吸收"....相對於雞胸肉 似乎雞胸肉需要較長的消化時間
站在熱量的消耗上 選擇雞胸肉是比較好的選擇
反而乳清就睡前跟重訓完需要快速吸收 才使用
所以不知道我這樣想法對不對....
6作者 almond (杏仁~) ( male ) 2011/11/17 17:19:26 211.76.246.xxx
來自 台北市
磅數 225.6磅
發文 178
註冊 2010/10/19
量級 輕中量級
★★☆

瑪耀大
{很好消化及吸收}是乳清的特點沒錯.不過先前好像有先進po過研究說其實練完後一整天都是好吸收蛋白質的...
所以只以消化快為考量好像就不太對了...(除非是練前用)
個人覺得重點除了方便便宜外就是bcaa了吧...?
個人淺見^^
7作者 moment0228 (小碩) ( male ) 2011/11/20 10:00:20 220.140.128.xxx
來自 其他
磅數 35.4磅
發文 63
註冊 2009/11/5
量級 雛量級

水煮鮪魚罐頭??????????????????
8作者 solomon (solomon) ( male ) 2011/11/21 00:40:28 27.105.30.xxx
來自 新北市
磅數 2947.6磅
(嚇威姨度假中)
發文 1800
註冊 2002/8/31
量級 超重量級
★★★★★

大賣場有賣阿
9作者 okka721124 (小趴趴) ( male ) 2011/11/21 23:07:01 124.12.15.xxx
來自 新北市
磅數 260.6磅
發文 247
註冊 2011/10/29
量級 輕中量級
★★☆

請問吃這樣 線條會好看很多嗎?
我都隨便吃 早餐 1~2份 中餐 1~2份
晚餐 1~2份 少吃油炸 只喝水 少喝飲料
我腹肌看的到 肌肉也明顯 只是太瘦=.= 別人叫我先吃胖
我一個禮拜只跑步一天 或不跑
變重7公斤 還是看的到腹肌 體脂沒高多少
我沒測過 不知道如何測
我只有重訓+多喝水+練腹肌
10作者 jceedx (小黃) ( male ) 2011/11/22 17:39:11 123.194.153.xxx
來自 台北市
磅數 25.5磅
發文 47
註冊 2011/10/5
量級 蠅量級

大潤發一公斤左右的雞胸肉差不多140多元吧
11作者 coolbody (猛吃猛練) ( male ) 2011/11/24 15:39:06 211.76.246.xxx
來自 台北市
磅數 622.5磅
發文 667
註冊 2010/3/31
量級 中重量級
★★★☆

小黃前輩:
有這麼便宜嗎?
小弟印象超過100克15元...
100克15以下好像只在costco看過...
12作者 jceedx (小黃) ( male ) 2011/11/24 17:02:52 123.194.153.xxx
來自 台北市
磅數 25.5磅
發文 47
註冊 2011/10/5
量級 蠅量級

昨天有去內湖大潤發買一公斤
就差不多這價位
不過15元跟14元差不太多吧

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