鐵克健身網Take'sBodyGYM -外食!? 請各位前輩幫忙指點

樓主:

2012/02/02 14:26:34

120.126.70.xxx

來自台北市
磅數 622.5磅
發文 667
註冊 2010/3/31
量級中重量級
★★★☆

各位前輩好,小弟想請教一下飲食的問題....
因為自從接觸重訓開始了解食物也有了自己的期許跟目標了,小弟已經好久好久沒吃油炸跟蛋糕餅乾甜點了...
小弟已經自己準備食物一年左右,不過接下來可能因為上課的關係(以及實習),無法再常常自己準備食物(最多就乳清帶著走...)
如果外食便當的話,就很難照以前準備食物的方式來計算自己的營養攝取了,因此想請教
因為自己之前自己做的話,油脂來源就是蛋黃,雞胸(超少)跟黃豆,之外我因為要維持自己的脂肪攝取,也會找秋刀魚吃,以及堅果或cheese(中短鍊脂肪)類來吃,基本上都是健康的脂肪,也不會在做菜時放食用油
不過如果外時必須跟別人一起訂便當的話.那種排骨雞排便當,小菜的話可以過水(雖然還是頗油),炸皮可以去掉,不過就算盡量做了還是會攝取到滿多不太好的油脂(豬排的豬肉,過完水的菜或者飯上都有油....)

如果攝取到這些原本不再計算內的脂肪(不太好的脂肪),為了平衡該減少我其他好脂肪的攝取!?
還是要減少我一天的碳水化合物量!?(因該不會吧...這樣滿沒力的)
不過減少其他好脂肪的攝取...這樣好像健康也開倒車...(個人覺得)
希望前輩幫忙解惑!謝謝各位,,,,,,,,,,,,,,,,,

其實感覺自己認識很多練健身的人也沒有自己刻意控制飲食甚至餐餐自己來
很羨慕很多前輩外食都吃得好好的又練得這麼壯有線條阿....雞排油炸蛋糕甜點,吉米前輩有提過,因為確定自己的運動量及肌肉量夠充足,是不需要這麼苛刻在健美飲食的,偶爾放縱並不會有影響,不過文末也強調,當然在減脂的人還沒達到自己的目標體脂(就是小弟...),就要克制,
不過雨過會天晴的,這只是一個階段試煉,達到目標後靠著正常不太放肆的飲食跟適當有氧就可以維持住理想體脂了(偶而享受美味的時候到了XD)

很希望前輩們幫忙,尤其是從自備餐轉變到外食還是很強的前輩XDD
謝謝各位,新年快樂^_^

回應

1作者	a0955900221 (雷吻) ( )	2012/02/04 11:34:31	59.112.87.xxx
來自新北市磅數 473.7磅發文 168 註冊 2006/10/13 量級中量級 ★★★	如果是我的話.一定不會在極瘦的情況下控制飲食那是增重後期才要做的事優先是要讓體重標準.體脂20%上下.肚子不要凸出. 打下寬肩厚胸的雛形.再花3年控制飲食讓體格健美你的飲食計畫不能說有問題.而是有點理想化比喻說.公寓都買不起了.還想存錢買大樓你的飲食法至少4到5年體重才能到位中間只要有事干擾停頓沒練.這才是最大的危機苦練2.3年不玩後.結果還是瘦子.穿衣服依舊飄逸我的想法比較實際.先有一般人的體型後.再進階為健美體格先完成初級階段.站穩後再更上層樓不是我看壞你的計畫.而是有太多朋友陣亡的例子.還是穩健為上
2作者	coolbody (猛吃猛練) ( )	2012/02/04 16:16:17	120.126.70.xxx
來自台北市磅數 622.5磅發文 667 註冊 2010/3/31 量級中重量級 ★★★☆	終於有前輩指點了,十分感動還在想是自己的問題太無聊還是問得太不清楚了...... 雷吻前輩: 優先是要讓體重標準.體脂20%上下.肚子不要凸出.打下寬肩厚胸的雛形.再花3年控制飲食讓體格健美恩...小弟是看到精華文的很多前輩建議,在增重增肌的狀況下也是可以讓脂肪不增太多甚至減脂的(雖然需要努力) 所以因為先前的亂增重不有氧到現在肚子有點,但是基本上還是看起來瘦,體重也才快到標準所以現在採保守不激進的方式,維持看的到腹肌輪廓(大概15%上下),來調整增重增肌,同時也會做有氧(一周3次左右60mins) 我的想法比較實際.先有一般人的體型後.再進階為健美體格先完成初級階段.站穩後再更上層樓不是我看壞你的計畫.而是有太多朋友陣亡的例子.還是穩健為上前輩以前也常常指點版上鐵友們,知道前輩主要會建議用整個拉高體重的方式來增(是傳統增重減脂期分開!?),相信不少的健美選手為了達到大幅度的目標應該會採用,不過還是覺得即使增重增肌還是要體態保持,讓人覺得自己是健康的....(也許是小弟太保守...) 而小弟一開始提到的便當外食問題,主要不管是健美還是一班大眾,平常應該都不太建議那種油鹽之類的飲食吧...只是很少人真的在做.小弟比較誇張點謝謝前輩的指教^_^ 也希望各位前輩能提供相關的經驗!(補充一下~小弟因為都跟人團體買便當,也不是自己選什麼清淡的雞肉飯或超商飯糰之類的清爽外食...無法選擇...)
3作者	a0955900221 (雷吻) ( )	2012/02/05 10:39:10	59.112.85.xxx
來自新北市磅數 473.7磅發文 168 註冊 2006/10/13 量級中量級 ★★★	既然你對健美這麼有熱度.除了加強肌肉線條外圍度也是重要的一環不能輕視畢竟穿衣服時間佔99.9%.見面第一印象沒人在想你衣服下有幾塊肌而是從肩膀寬度.胸膛厚度.手臂粗細.腰部圍度.大腿粗度直接感受你是不是身材強壯的人.如果再有肌肉就更棒了所以我一直強調體重要到位.就是要讓人直覺你是個虎背熊腰的壯漢而非只能打赤膊秀腹肌.穿上衣服又無體感的細漢說這麼多你身高184公分.汗草要有份量體重先95公斤起跳體脂目標15% 不要跟我說你只想走型男路線75公斤就好你吃成這樣操成那樣卻只要低分飛過.那我就會懷疑你對健美的熱情了 ※本文於2012/2/5 上午 10:45:11修改※
4作者	096055490 (亦雲) ( )	2012/02/05 12:53:54	59.104.249.xxx
來自台南縣磅數 2158.6磅發文 592 註冊 2010/7/4 下量級超重量級 ★★★★★	外食的話我是叫牛排吃不用很高級的店一般小店就0k了一份大概70塊那邊... 找那種牛肉沒醃東醃西加口味秘方的店... 就是純牛肉煎的比較好老闆都買到認識了他也知道我是買來健身吃的... 都會刻意幫我弄得清淡點... 我雖然不忌食什麼都會吃但是平常是不亂吃東西的. 不會主動去買甜食油炸食物.. 會吃到油炸的東西幾乎都是朋友請客或是家人買才會吃到... 說到這個過年倒是吃蠻多的不過體重還是沒變. 剛去量62保持大概2年了.... 以前呢吃生雞蛋啥的怪招都會吃現在我對做吃的很懶覺得方便就好了順便用視訊拍一下近期...
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5作者	coolbody (猛吃猛練) ( )	2012/02/05 20:34:38	122.116.191.xxx
來自台北市磅數 622.5磅發文 667 註冊 2010/3/31 量級中重量級 ★★★☆	thanks for response! 雷吻前輩: 謝謝您的指點,虎背熊腰不敢當,但絕對不是只想當脫衣服有個腹肌穿衣服四肢纖細的精瘦! 小弟也了解您所提的,體重到位肌肉量夠高才是首要任務,因為前些日子接受了幾位前輩的建議,才知道猛減脂降低碳水是開倒車(肌肉量還不夠.體知會高得更明顯!) 所以現在想法已經有變,碳水跟熱量充足是不可忽視的!所以小弟不會再達到目標前再做那種很笨的節食減碳水之類的方式(實行結果.一來沒力二來沒增肌三來體脂因為肌肉不高,所以看來也不好) . 碳水跟熱量會攝取充足! 不過不管如何,在自己的代謝率跟肌肉量還沒有達到標準前,也不想用會造成身體負擔的東西衝熱量數(就是所謂的油便當.餅乾蛋糕類...), 打算在達到目標後再來享受,目前就算要熱量也是乾淨熱量!這也是激勵自己的方式XD 所以為了體重到位,小弟除了體脂要不放肆,重點會確實擺在肌肉量的增加跟熱量的攝取提高的! 謝謝前輩亦雲前輩小弟也問過您很多問題呢^_^ 您的線條是否又變好了!??記得看過您體脂不低的圖片呢XD 70元牛排小弟在台北還沒見過幾家阿....... 因為小弟現在問題會卡在無法選擇的外食上(上面有提...跟直接團訂的人拿,沒得選...就雞排豬排加油油小菜...)所以最多最多就是....過完水把油瀝掉盡量.... 外帶問題~您仍在家練!?有加添器材^_^?還是考慮到健身房了呢!? 謝謝回應^^
6作者	coolbody (猛吃猛練) ( )	2012/02/07 21:23:58	122.116.191.xxx
來自台北市磅數 622.5磅發文 667 註冊 2010/3/31 量級中重量級 ★★★☆	請問,還有前輩有相關的經驗嗎....!? 小弟比較大的問題在那一段--- 如果攝取到這些原本不再計算內的脂肪(不太好的脂肪),為了平衡該減少我其他好脂肪的攝取!? 還是要減少我一天的碳水化合物量!?(因該不會吧...這樣滿沒力的) 不過減少其他好脂肪的攝取...這樣好像健康也開倒車...(個人覺得)... 因為是從每餐自己打理到無法控制攝取品質的外食所以一開始有滿大的困惑的.. 謝謝各位前輩,新年快樂!!
7作者	kof_0210 (小鋼炮) ( )	2012/02/08 10:18:52	88.85.125.xxx
來自高雄市磅數 88.3磅發文 102 註冊 2005/9/24 量級羽量級 ★☆	我的天ㄚ...健康極了個人偏向一直保持一定體脂的族群(六塊肌看的到的狀態) 恩~如果只有一餐需要外食~何不就用另外兩餐進行控制呢，或者是每天找個20~30分鐘走走路散散步，畢竟體重會不會上升是看每天攝取的熱量，每天多吃了7700kcal才會增加一公斤吧~只要提升活動量或者是調整其他餐的營養比例~要肥也不是太容易的吧!我已經養成這樣的飲食習慣~所以體重不太會動了，目前偏向相對肌力的目標發展(單位體重舉起較重重量)，現在會覺得穿上襯衫斯文有理的樣子，脫下來卻肌肉精實線條分明真是超屌的一件事情，早期史特龍的體態就會讓人覺得穿衣帥不穿衣更帥的型阿XD，但我絕對支持訓練量跟營養攝取要足夠~
8作者	coolbody (猛吃猛練) ( )	2012/02/08 16:46:57	122.116.191.xxx
來自台北市磅數 622.5磅發文 667 註冊 2010/3/31 量級中重量級 ★★★☆	謝謝小鋼炮前輩! 沒有很健康啦...只是很龜毛也很怕吃到不好的東西..........有點過火........ 記得您也有曾經增重過!? 所以您的方式也是即使增重也維持一定的體脂!?(靠有氧!?飲食!?) 恩...您說的其他餐來控制多攝取到的劣質食物,像是壞的脂肪的話,我就不知要用其他餐的哪一個營養素來代替了,是碳水減少還是脂肪減少(小弟原本就是用優質脂肪.減少也對健康感覺不太好...) 謝謝您了,您的體型已經超夠用了,穿衣服猛脫衣服也猛^_^
9作者	coolbody (猛吃猛練) ( )	2012/02/11 07:25:16	122.116.191.xxx
來自台北市磅數 622.5磅發文 667 註冊 2010/3/31 量級中重量級 ★★★☆	還是沒等到前輩的分享...(低頭) 也許真的是小的問題太無聊吧... 還是很希望各位前輩的經驗!(主要是這行:控制多攝取到的劣質食物像是壞的脂肪的話,我就不知要用其他餐的哪一個營養素來代替了,是碳水減少還是脂肪減少(小弟原本就是用優質脂肪.減少也對健康感覺不太好...) 謝謝.......
10作者	kdash1238 (MO) ( )	2012/02/11 09:45:27	58.99.62.xxx
來自台中縣磅數 90.3磅發文 169 註冊 2010/10/23 量級羽量級 ★☆	小的覺得猛吃猛練大大您太專牛角尖了... 實在沒必要因為接觸健身做到這個地步qq" 看您PO文問的問題每次都一樣,久而久之大家就不大想回您了, 且你的飲食內容吃的比職業選手還專業,這樣你還練不出來的話... 就要檢討一下你的訓練內容&強度了,練的勤未必就是刺激強度足夠, 強度不夠,身體自然也不需要額外的能量去幫肌肉生長, 額外的能量不是日常消耗就是變成脂肪, 訓練跟飲食是"相輔相成"的,再說吃得這麼健康也未必就是比較健康, 真的要知道自己健康程度好壞,應該是定時做全套性健檢才對... 而且以大大您這個年紀是最強壯的時候,應該要多吃多練才對, 飲食少油少鹽的原則就OK了,平常有在保持運動習慣,肥不到哪去的, 怕吃外食便當會肥的話,可以自己減量吃或是多運動消耗掉就好了, 我到是覺得那些餐餐外食還能保持好身材的大大們才是厲害... 且增肌減脂真的不是這麼容易,重訓強度跟充足睡眠真的非常重要qq" ※本文於2012/2/11 上午 09:59:36修改※
11作者	kaiyuu (龍也(右京龍也)) ( )	2012/02/11 10:50:34	27.105.10.xxx
來自台北市磅數 204磅發文 220 註冊 2010/11/1 量級輕中量級 ★★☆	其實說真的我受不了你的發言了你很喜歡在別人板上借版問問題還有我感覺也跟樓上一樣的專牛角尖我想沒人會像你一樣整天在那研究什麼數據之類的我很想看你研究的成果可以的話補個圖來看看不方便的話也就算了
12作者	kdash1238 (MO) ( )	2012/02/11 11:11:35	58.99.62.xxx
來自台中縣磅數 90.3磅發文 169 註冊 2010/10/23 量級羽量級 ★☆	右京大大... "你很喜歡在別人板上借版問問題還有我感覺也跟樓上一樣的專牛角尖 " 這段是指我嗎...囧" ※本文於2012/2/11 上午 11:11:55修改※
13作者	kaiyuu (龍也(右京龍也)) ( )	2012/02/11 12:32:23	27.105.10.xxx
來自台北市磅數 204磅發文 220 註冊 2010/11/1 量級輕中量級 ★★☆	MO大你誤會了我意思是絕得猛吃猛練真的太鑽牛角尖了他每次問問題裡面都還有問題感覺他永遠都問不完說真的每次看到他發言我已經有點頭痛了不是指你我表達不是很好讓你誤會不好意思然後都在別人文章裏借版問問題搞到最後都在回他的問題
14作者	coolbody (猛吃猛練) ( )	2012/02/11 19:07:48	140.112.24.xxx
來自台北市磅數 622.5磅發文 667 註冊 2010/3/31 量級中重量級 ★★★☆	謝謝各位前輩的意見提供,以及對於小弟態度的想法分享.小弟銘記在心 MO前輩: 太鑽牛角尖...其實.自己也會這樣覺得,有點改不太了...小弟會盡力改的! 對於接觸健身是否要做到這種程度,小弟知道並不需要,以健康為前提甚至比一般人還有資格放縱點是真的 . 不過小弟這麼在乎飲食其實是因為之前在醫院實習過,看過很多老年人甚至年輕人因為沒有好好把握自己的身體而賠上了健康跟一輩子的快樂...因此才會對於自己的健康很在呼...(並不只是因為為了健身XD) 我的飲食也沒有前輩說的這麼健康啦~!(怎能跟職業的比XD!?) 只是自己為了健康所以水煮了一年多而已....因為很相信jimmy前輩的話:在達到自己標準目標底限前克制一下是對的.不過在達到底限後就是雨過天晴的日子就不需過分克制只要適當有氧飲食別太放縱都可以!(小弟的底線就是腹肌最少要出現XD快到了~) 同意前輩100% . 餐餐外食還能練得超好的前輩真令人佩服(也沒忌口的) . 不過鐵克板上的鐵友們如此的也真不少!(大家都很厲害!) 龍也前輩: 您好,感謝您對小弟的建議 1.鑽牛角尖---好的我了解了.我會盡力改進! 2.研究數據---!??這沒有研究很多吧(汗).就是照著精華文章區說道可以計算的式子套一套而以...不過當然人人不一,所以才會一直嘗試跟詢問 . 不過現在也只是做個大概,基本上都跟MO及很多前輩說的依樣跟著飢餓趕走別餓到.多練就多吃...數據只是參考想讓各位前輩了解小弟的問題而已....(小弟盡力不要問之無物造成困擾...) 3.借板-------小弟....真的不知道不能借板問問題....因為看到文章想到問題時,小弟會先去爬文查,如果查不到自己覺得可以的答案,才會問....會借板只是覺得不想因為個小問題就開個新文章就這麼幾行字....... 原來不能借板問問題.....小弟現在才知道.真不好意思.... 各位前輩的認真回應分享小弟會認真記的.... 說真的您們不論是批評還是讚美都對小弟很受用,也謝謝MO前輩的鼓勵,就把細數當標準就夠了.猛吃猛練猛休息放開心胸就是了^_^ 辛苦了,新年快樂^_^
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15作者	missingman (我也想變猛) ( )	2012/02/15 19:08:40	1.170.160.xxx
來自雲林縣磅數 50.3磅發文 46 註冊 2011/12/30 量級雛量級 ★	TO 猛吃猛練龍也大大要表達的其實不複雜只是行動力要大於思考力，這樣而已切勿紙上談兵
16作者	coolbody (猛吃猛練) ( )	2012/02/15 20:15:08	122.116.191.xxx
來自台北市磅數 622.5磅發文 667 註冊 2010/3/31 量級中重量級 ★★★☆	呵呵,謝謝-我也想變猛-前輩的指教小弟在學期中一週五天大概都是照著自己先前算的走,那是最早的狀況沒錯(因為每餐都自己準備,不太會有例外...) 越學越多越看越多,慢慢就改成遵循大方向跟足量蛋白質,然後碳水就是跟著飢餓感走了,不過有時飢餓感不太準,所以如果吃太少都不餓還是會吃,畢竟自己已經在之前有算過大概需要量了所以小弟在先前的情況下實行不成大問題啦XD謝謝關心這篇最早想問的就是外食後實行才會跟完全自己做有大的差異不過MO前輩提到的而且以大大您這個年紀是最強壯的時候,應該要多吃多練才對, 飲食少油少鹽的原則就OK了,平常有在保持運動習慣,肥不到哪去的雖然沒有直接解答小弟的問題,卻讓小弟的觀念進步很多了^_^ 很感謝每位在板上提供任何經驗的前輩們,每每都受益良多

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