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足夠的維他命可以強身,過量卻不能長壽
樓主:
shihjung
(阿榮)
(
)
2007/12/06 09:01:02
60.250.80.xxx
來自 新北市
磅數 465.4磅
發文 234
註冊 2007/9/27
量級 中量級
★★★
「營養師,我吃了善存還可以再吃維他命E嗎?」「我兒子正在拼考試,常熬夜,是否要補充維他命?」「我媽媽有糖尿病,該補充哪一種維他命比較好呢?」愛吃補是國人的特性,吃完傳統中藥,還要託人從國外買維他命,只要荷包許可,總之,就是希望能為親人身體的健康做些什麼。
有人形容維他命就像汽車的火星塞,有汽油而沒有火星塞的點火是不能燃燒的。身體裡許多生理反應的進行,需要維他命的催化作用。所以維他命又稱為「維生素」,即維持生命不可或缺的要素,用以維持生命、促進生長及新陳代謝。缺乏維他命就會有各種營養不良的疾病產生;例如,壞血病者若投以維他命C治療,而夜盲、眼角膜乾燥者投以維他命A治療等,都有立竿見影的效果。
台東基督教醫院營養師張靜芬表示,維他命的攝取,足夠身體需要的量時可以治病強身,但過量卻不能延年益壽,而最好的維他命是來自於天然的食物,若要由劑型來補充,就要注意體內維他命儲存量的差異性。水溶性的維他命B群和維他命C在飲食中它們容易受到高壓、高溫、酸、鹼、光線、菸、酒等因素的破壞,且吸收之後容易隨流汗、排尿等途徑而流失,所以需要經常性的補充。脂溶性的維他命則有較長期限的儲存期,補充時不宜高劑量,以免累積過量而造成中毒的現象。
所謂的「足夠身體需要的量」,就是達到行政院衛生署所訂出的每日「國人營養素攝取參考量」的範圍,從食物攝取要達到這個標準其實是很容易的。
張靜芬營養師陸續指出,維他命補充劑就是給因為環境因素或生理因素,飲食受限制無法獲取足夠維他命的人:如長期因疾病或減肥計畫而飲食量不足;生理需要量增加,如孕婦與哺乳婦;或是服用藥物造成的養分吸收不良者;酗酒造成養分與維他命的流失者。素食者的飲食還要留意評估B12是否足夠,可從酵母粉、綠藻、發酵乳來補充。大多數人的飲食中容易發生鈣質不夠,要預防骨質疏鬆,除了每天兩杯奶類,建議再補充鈣片500∼600毫克。
如果你擔心自己有可能缺乏維他命,那麼就請醫生為你做血液測驗吧!如果低於標準,可能就需要服用維他命補給品了。
人體儲存量之使用期限:
水溶性維他命(短期,維他命B12例外):
B1、生物素、泛酸:4∼10天/C、B2、B6:2∼6週/葉酸:3∼4月
脂溶性維他命(中到長期):
A:1∼2年/D、E、K:2∼6週
資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=3936
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回應
1作者
shinhwa2012s
(哞哞鴨)
(
)
2007/12/06 09:22:23
210.70.117.xxx
來自 高雄市
磅數 1342.3磅
發文 1105
註冊 2007/5/9 下
量級 超重量級
★★★★★
挨呀 大大您發到兩帖了 囧囧
疑 被鐵大砍掉重複的一篇了
※本文於2007/12/6 上午 09:44:55修改※
2作者
take
(今長大)
(
)
2007/12/06 12:31:32
61.31.104.xxx
來自 台北市
磅數 45933.1磅
發文 22647
註冊 2001/6/2 上
量級 超超重量級
★★★★★★★
我12:31才砍掉重複的那一篇,你9:22就看到我砍了,
哞哞鴨你真神人也!
3作者
shinhwa2012s
(哞哞鴨)
(
)
2007/12/06 12:46:48
210.70.117.xxx
來自 高雄市
磅數 1342.3磅
發文 1105
註冊 2007/5/9 下
量級 超重量級
★★★★★
哈 才剛砍而已哦 因為剛剛在版面上看到重複的一篇不見了想說這麼迅速就摘掉了
鐵大也神人也!
4作者
shihjung
(阿榮)
(
)
2007/12/06 13:41:29
60.250.80.xxx
來自 新北市
磅數 465.4磅
發文 234
註冊 2007/9/27
量級 中量級
★★★
鐵大辛苦你了
謝謝喔
2篇只差2秒
連我都有點錯愕
害鐵大還要刪掉一篇
抱歉了
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5作者
take
(今長大)
(
)
2007/12/06 15:48:42
61.31.104.xxx
來自 台北市
磅數 45933.1磅
發文 22647
註冊 2001/6/2 上
量級 超超重量級
★★★★★★★
阿榮,沒關係啦.網聚記得來嘿
哞哞鴨你應該是眼花了..
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