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樓主:

096055490(亦雲)( )

2010/07/12 22:09:12

59.104.249.xxx

來自台南縣
磅數 2158.6磅
發文 592
註冊 2010/7/4 下
量級超重量級
★★★★★

我曾經連續2個禮拜訓練完生吞3粒生雞蛋覺得沒用呢還會引起消化不良
後來都改煮半熟生雞蛋沒時間就直接去便利商店買茶葉蛋
發現熟的有差喔連續訓練1年多+吃蛋(1次3粒) 有明顯增肌作用不過還是有副作
膽固存過高容易頭暈吃太多會這樣最近都改吃1粒了
不過蠻矛盾的生的是有比較有營養但是不容易消化熟的營養經過高溫煮熟營養都減半了
我的經驗是水煮蛋大火煮9分鐘0K.打開後只要蛋黃沒有完全固體化.就0K

回應

1作者	moment0228 (小碩) ( )	2010/07/12 23:48:13	218.174.25.xxx
來自其他磅數 35.4磅發文 63 註冊 2009/11/5 量級雛量級 ★	生吞雞蛋~沒有比較好。生雞蛋蛋白中有抗生物素，會影響其它營養素的吸收。經過加熱就會破壞所謂的抗生物素。不建議生吃雞蛋... 動物性蛋白質吃多了，也會使鈣質流失...引起半夜抽筋，要注意 ※本文於2010/7/12 下午 11:49:53修改※
2作者	ufjk (高雄小工頭) ( )	2010/07/13 08:56:23	219.80.133.xxx
來自高雄縣磅數 14.9磅發文 19 註冊 2003/12/29 量級蠅量級 ☆	生雞蛋除了抗生物素，還很有可能有沙門氏菌。身體強壯一點吃到可能沒感覺，虛一點的說不定就拉的一蹋糊塗....
3作者	d2512557 (豆腐王) ( )	2010/07/13 08:58:39	125.229.241.xxx
來自台南市磅數 72.4磅發文 113 註冊 2005/6/11 量級羽量級 ★☆	我絕得是見仁見智耶,因為我之前練完一次吃5顆茶葉蛋,我也不見的有多增肌.....
4作者	anchihs (泰德) ( )	2010/07/13 17:21:43	61.218.29.xxx
來自新北市磅數 129.8磅發文 129 註冊 2006/8/25 量級輕量級 ★★	生吞雞蛋嗎？我試過。一不小心會勞賽喔。因為蛋殼很多細菌。還是吃熟的吧。
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5作者	外星螞蟻 (阿福) ( )	2010/07/13 21:55:57	124.11.228.xxx
來自屏東縣磅數 65.1磅發文 91 註冊 2010/5/30 量級羽量級 ★☆	以前吞過生雞蛋.結果澇塞了. 之後改用生雞蛋泡阿華田外加一堆塘塊. 感覺有好一點. 但喝了幾天就不敢喝了. 因為感覺有點噁心.
6作者	smart (Jaosn) ( )	2010/07/13 23:52:15	111.251.229.xxx
來自新竹縣磅數 535磅發文 818 註冊 2005/2/10 量級中重量級 ★★★☆	生吞雞蛋???...應該對瘦身有幫助吧... 弄個拉肚子...脫水+清宿便... 運氣好一點的...還給你個<即興>腸胃炎...上吐到爽~下拉到爆... 我是以前國小有生吞過2顆... 超噁心的啦...
7作者	ian (清晨飄邈香水味) ( )	2010/07/17 18:25:26	59.115.209.xxx
來自美國磅數 788.7磅發文 427 註冊 2007/11/15 量級重量級 ★★★★	生蛋更因為裡面含有大量的大腸桿菌很容易造成腹瀉或腸胃不適的狀況所以食用前三思白煮蛋是好選擇只要不要加熱太久蛋白質的營養幾乎不會有流失的狀況茶葉蛋不是一個好的"蛋白質"來源因為茶葉了含生物鹼也含有一些酸性物質這些物質容易與雞蛋中的鐵結合造成雞蛋提供的鐵質含量下降另外茶葉蛋經過長時間加熱蛋黃中的鐵和蛋白亦會產生硫化鐵 (蛋白/蛋黃間產生一層薄薄的綠色物質) 硫化鐵容易引起脹氣當然會影響到鐵質吸收其實蛋黃的膽固醇是好的膽固醇若是以健身的同好來說一天三顆還都是可以接受的範圍 Good Luck!!!
8作者	shunjung (Raymond) ( )	2010/07/18 14:51:02	61.230.1.xxx
來自台北市磅數 61.4磅發文 109 註冊 2010/6/9 上量級羽量級 ★☆	紅蛋殼的雞蛋膽固醇較低可以試試看

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吞生雞蛋有用嗎?