| 1作者 |
stonemailbox (石頭) (
) |
2006/01/07 00:33:49 |
220.140.228.xxx |
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來自 彰化縣
磅數 1343.6磅
發文 1407
註冊 2004/7/7 下
量級 超重量級
★★★★★
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牛排...
有阿...
那ㄍ也是蛋白質阿
還有灰分.酯類...哩哩摳摳ㄉ
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| 2作者 |
1234554321 (便便企) (
) |
2006/01/07 02:48:49 |
59.104.196.xxx |
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來自 南海諸島
磅數 22.5磅
發文 1241
註冊 2005/3/13
量級 蠅量級
☆
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我不知道耶∼
不過我覺得吃牛肉的話會比吃雞肉好多了∼∼
但是牛肉太貴啦∼∼像我這種窮人就吃不起∼∼
大家要貼網址，試著用下面的語法喔，方便開啟喔！！
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| 3作者 |
sam193sam (193) (
) |
2006/01/07 11:14:14 |
218.165.91.xxx |
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來自 台南縣
磅數 61.2磅
發文 114
註冊 2005/11/14
量級 羽量級
★☆
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非常有效果，比豬肉、肌肉...等都還來的有效果，美國健美也都是吃牛肉比較多，我也是聽說後才猛吃的，效果是覺得肌肉會比較結實!
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| 4作者 |
 jason (Jay) (
) |
2006/01/07 13:18:22 |
70.111.146.xxx |
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來自 北美洲
磅數 920.2磅
發文 1315
註冊 2003/1/15
量級 重量級
★★★★
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人體對雞肉(雞胸肉)的蛋白質吸收律比牛肉高些
但牛肉中的肌酸含量高
所以各有利弊
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| 5作者 |
stonemailbox (石頭) (
) |
2006/01/07 15:07:15 |
220.140.227.xxx |
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來自 彰化縣
磅數 1343.6磅
發文 1407
註冊 2004/7/7 下
量級 超重量級
★★★★★
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J爺∼
食肉何不飲用乳清效果會比較好ㄋ
肉類的灰分和酯質都蠻多餘的
在飲食上攝取已經夠用
沒必要狂食肉類來達到增肌的效果吧
到時不只增肌還順便增胖了...
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| 6作者 |
cub0524 (大奶) (
) |
2006/01/07 22:13:28 |
220.139.90.xxx |
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來自 新北市
磅數 290.4磅
發文 417
註冊 2005/9/23
量級 輕中量級
★★☆
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有一陣子手頭比較寬的時候一有錢就會去家樂福買牛排~每天早上煎個三片來嗑一下...但是真的很貴~!小小一盒六七片就快兩百...激淚中~!
但是說真的~還是沒什麼感覺說...可能是量比較少吧...但如果堅持不用任何補品或是藥物的人...吃什麼肉都可以啦~不要吃肥肉就好了...
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| 7作者 |
stonemailbox (石頭) (
) |
2006/01/08 17:11:45 |
220.140.227.xxx |
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來自 彰化縣
磅數 1343.6磅
發文 1407
註冊 2004/7/7 下
量級 超重量級
★★★★★
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萬客隆關了∼
不然去那邊買整條的牛排更是便宜阿！！
記得以前每逢烤肉必買個2-3條
烤到往生∼爽！！
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| 8作者 |
1234554321 (便便企) (
) |
2006/01/08 17:51:43 |
59.104.197.xxx |
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來自 南海諸島
磅數 22.5磅
發文 1241
註冊 2005/3/13
量級 蠅量級
☆
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記得沒錯的話∼英商萬客隆是被法商家樂福併購了∼
大家要貼網址，試著用下面的語法喔，方便開啟喔！！
<a href="網址" target="_blank">你要說明的文字</a>
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| 9作者 |
stonemailbox (石頭) (
) |
2006/01/08 18:27:22 |
220.140.227.xxx |
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來自 彰化縣
磅數 1343.6磅
發文 1407
註冊 2004/7/7 下
量級 超重量級
★★★★★
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家樂福沒有像之前萬客隆一樣
有那種整條的牛肉
那種可以叫工作人員當場
切片∼我都切一個大拇指寬在厚一點
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| 10作者 |
tim (中華營養網www.m168.net) (
) |
2006/01/09 19:37:01 |
218.187.90.xxx |
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來自 新北市
磅數 1528.9磅
發文 1215
註冊 2002/6/20
量級 超重量級
★★★★★
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紅肉（主要指豬牛羊肉）是千百年來人類用來獲取熱量和營養的主要食物，但是，隨著科技的發展，科學家們近年來頻頻對其提出質疑。前段時間，哈佛醫學院的研究人員指出，紅肉會導致糖尿病；如今，美國癌症協會的專家又經過長期研究証實，吃太多紅肉會致癌。他們緊急呼吁人們少吃紅肉。
這項研究由供職于美國癌症協會的麥可﹒索恩及其同事完成。他們在1982─1992年的10年間，調查了15萬美國人的飲食習慣。根據吃紅肉的多少，15萬人被分成3組，看哪些人患了直、結腸癌。結果發現，吃紅肉最多的一組患直腸癌的幾率比吃紅肉最少的一組高兩倍，患結腸癌的幾率則高出40％；而吃禽肉和魚肉多的人生病幾率最小。他們據此認為，長期吃漢堡包、香腸和牛肉等紅肉及紅肉制品，大大增加了人們患直腸癌和結腸癌的風險。
不過研究人員表示，目前尚不清楚肉類食品中的什麼成分導致癌症。
他們猜測，可能是紅肉裡的鐵和烹制過程中產生的毒素，以及腌制過程中產生的硝酸鹽及亞硝酸鹽等物質惹的禍。此前，加州大學聖迭戈分校的科學家曾發現，紅肉中含有一種有害的糖類分子Neu5Gc，而人體內沒有。人在食用這些肉類後，Neu5Gc就進入人體，並被免疫系統識別為外來物質，從而引起有害的免疫反應，最終導致心臟病和癌症。
盡管紅肉致癌的原因還不清楚，但專家還是建議人們少吃新鮮紅肉及紅肉制品，譬如減少每周吃紅肉的次數及每次吃的量。研究中吃肉多的一組平均每人每天吃肉55克─85克，大致跟一個漢堡包中的肉量相當。
紅肉包括豬肉、牛肉、羊肉和肝臟；紅肉制品包括咸肉、香腸、火腿、臘腸和午餐肉”哈佛大學的營養學專家沃爾特﹒維萊特說，“減少直腸癌的同時還能降低患心臟病的風險。”專家們認為，蛋白質來源應該廣泛，除了肉類，還應包括奶制品，蔬菜，魚、禽和蛋類。
在美國，直、結腸癌總體來看是致死率第三的癌症，過去就有研究顯示吃紅肉能導致這兩種癌症，但是由于研究數據不太一致，又缺乏對飲食習慣的長期觀察，所以一直不太被認可。美國癌症協會的研究是迄今以來最全面的，所以獲得廣泛認可。
------轉貼自奇摩新聞-----
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| 11作者 |
tim (中華營養網www.m168.net) (
) |
2006/01/09 19:39:46 |
218.187.90.xxx |
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來自 新北市
磅數 1528.9磅
發文 1215
註冊 2002/6/20
量級 超重量級
★★★★★
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台安醫院林佳姿表示多吃紅肉不只使腸癌風險提高，對乳癌.子宮頸癌和心血管疾病都有顯著的影響。也是促癌因子之一。
原因是在腸道紅肉所含的血紅蛋白.和肌紅蛋白，會製造成致癌的亞硝氨成份。
------轉貼自網路新聞 忘了出處------------
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| 12作者 |
jason (Jay) (
) |
2006/01/17 00:06:10 |
12.20.58.xxx |
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來自 北美洲
磅數 920.2磅
發文 1315
註冊 2003/1/15
量級 重量級
★★★★
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石頭啊
我只是分析雞肉和牛肉
沒說要用牛肉來替代乳清蛋白啊
牛排做得好
吃起來是重享受
有時吃東西要吃味道
不是光看營養價值
同時天天吃紅肉不好
但偶爾吃一吃
並不會有大礙
大奶啊
台灣牛排那麼便宜啊
200元台幣還能買6-7片﹖
我這裡超市一片就要18元美金啊(生的還沒煮的)
不過牛排肉有分等級
一片18元的吃起來就是不一樣
小木偶啊
我這裡電視上豬肉的廣告都說豬肉是白肉噢
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| 13作者 |
qoohhlt (Hal) (
) |
2006/01/17 12:14:25 |
70.68.76.xxx |
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來自 加拿大
磅數 350.4磅
發文 517
註冊 2004/9/4 上
量級 中量級
★★★
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雞肉的蛋白維持比較久~~~~~
乳清一下子就吸收了~~~
乳清沒辦法24小時,提供肌肉修復~~~
所以結論是,雞肉跟乳清都要吃...
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| 14作者 |
ming0418 (Ming) (
) |
2006/03/16 02:41:20 |
61.229.181.xxx |
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來自 雲林縣
磅數 338.2磅
發文 368
註冊 2005/5/10
量級 中量級
★★★
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台灣那種200元6~7片的牛排感覺品質不太好，甚至有可能是組合肉...還是買品質比較好的比較享受，口感不同...只是貴..=.=
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| 15作者 |
godram (godram) (
) |
2006/03/16 10:56:06 |
61.228.124.xxx |
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來自 新北市
磅數 520.5磅
發文 870
註冊 2005/6/10
量級 中重量級
★★★☆
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大家可以多吃吃魚肉和羊肉
也是不錯的選擇!
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