鐵克健身網Take'sBodyGYM -冬至吃湯圓熱量不可忘 四顆等於一碗飯

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stonemailbox(石頭)( )

2005/12/21 20:41:45

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來自彰化縣
磅數 1343.6磅
發文 1407
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量級超重量級
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明天是冬至，熱呼呼的湯圓，是許多民眾必備的應景食物。營養師今天提醒，一顆包餡湯圓熱量高達七十大卡，四顆就等於一碗白飯熱量，民眾應避免進食過多，熱量才不會囤積。

在冷颼颼的冬至來碗湯圓，口味不論鹹或甜，餡料不分芝麻、花生或鮮肉，是許多民眾趨寒時的最愛，但湯圓屬於主食類食物，熱量極高，如果一不小心吃多了，很可能造成熱量囤積甚至腸胃不適。

台北醫學大學附設醫院營養師麥素英表示，以一般無餡小湯圓來說，十顆就相當於主食一份，熱量高達七十大卡，可換算為四分之一碗的白飯；包餡湯圓熱量更高，若是芝麻或花生等傳統口味，兩顆熱量就有一百四十大卡，相當於吃進半碗白飯。

她指出，正因為湯圓熱量高，所以糖尿病(新聞、網站)及慢性病患都不宜多吃，否則一碗四顆湯圓、甜湯的份量吃下來，就佔一個成年人一天總熱量的兩成，民眾若想吃湯圓，就應減少正餐攝取量，且多補充蔬菜、水果增加飽足感，才不會一下子吃進過多的熱量。

湯圓是糯米製品，黏性高、不易消化，所以老年人、消化不良或有腸胃道毛病的民眾，也要儘量避免。麥素英建議，如果真要吃湯圓，不妨可選擇鹹湯圓，湯頭不要加油蔥酥等調味品，藉此減低熱量，再搭配大量的茼蒿等蔬菜，且一天儘量以五顆為限，一樣可以吃得健康又美味。

文章轉載自：http://tw.news.yahoo.com/051221/43/2o7br.html

回應

1作者	cub0524 (大奶) ( )	2005/12/22 00:49:11	220.139.85.xxx
來自新北市磅數 290.4磅發文 417 註冊 2005/9/23 量級輕中量級 ★★☆	真的太可怕了........我還特地叫我老媽子明天煮一鍋紅豆湯圓來嗑一下.....沒差啦~一年一次而已.......控制得宜就好了...
2作者	erick (新仔) ( )	2005/12/22 13:36:36	61.228.91.xxx
來自台北市磅數 1594.9磅發文 1281 註冊 2003/2/4 上量級超重量級 ★★★★★	今天是冬至喔! 在此給你一碗燒滾滾的湯圓 ~ 小心燙喔! 恭喜你又多一歲喔 ~哈哈哈 :)):)):)) ╭╯╭╯╰╮╰╮╭╯╭╯╭╯ ╰╮╰╮ ╭ ╯╭╰╮╰╮ ╭ ╭ ╯╭╯╭╯╭╭ ╯╭╯╭ ◥█□█□█□█□█□█◤ 　█○●○●○●○●○█ 　█○●○●○●○●○█ 　◥█□█□█□█□█◤　　 ▆█████████▆
3作者	sam193sam (193) ( )	2005/12/22 18:55:00	218.165.90.xxx
來自台南縣磅數 61.2磅發文 114 註冊 2005/11/14 量級羽量級 ★☆	哇!我今天已經吃了兩大碗< ㄟ害==+...........
4作者	stonemailbox (石頭) ( )	2005/12/22 19:04:05	220.140.229.xxx
來自彰化縣磅數 1343.6磅發文 1407 註冊 2004/7/7 下量級超重量級 ★★★★★	呵呵～！！沒差啦..改天用力練消耗一下
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5作者	1234554321 (便便企) ( )	2005/12/23 23:00:04	210.64.159.xxx
來自南海諸島磅數 22.5磅發文 1241 註冊 2005/3/13 量級蠅量級 ☆	哈～新仔的湯圓還真大顆阿～～聽說吃了就多一歲是真的假的阿？

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冬至吃湯圓熱量不可忘 四顆等於一碗飯

冬至吃湯圓熱量不可忘四顆等於一碗飯