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缺鈣嚴重! 98%國中生喝錯飲料

樓主: erick(新仔)( male) 2005/12/29 10:14:21 61.228.84.xxx
來自 台北市
磅數 1594.9磅
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缺鈣嚴重! 98%國中生喝錯飲料【聯合新聞網 記者張雅雯/報導】

牛奶富含鈣質,每天建議至少攝取500cc,然而根據衛生署調查顯示,九成八的國中生不但一天喝不到建議量,反而常以坊間飲料店的奶茶取代;營養師指出,奶茶中的奶精不等同牛奶的營養素,反而增加脂肪或澱粉的囤積,如果不改變這個飲食習慣,未來恐怕提早遇到骨本不足、骨質疏鬆的問題。

衛生署是以線上調查方式進行「青少年飲食大會考」,發現青少年普遍對各營養素的需要量一知半解,答對率低於五成,這也反映在他們偏差的飲食行為上,比如有七成受訪青少年習慣喝汽水等含糖飲料,九成會在非正餐時間吃零食解饞。

營養師公會全國聯合會理事長李蕙蓉表示,最近該會與台北市內湖國中、台中市向上國中、嘉義縣義竹國中、宜蘭縣宜蘭國中辦理互動式宣導活動,分析後發現這些正在發育的學生牛奶與蔬果的攝取最偏廢,其中七成沒有喝牛奶的習慣,只有不到一成有喝到二杯的量;此外,許多學生由於課後補習,普遍有吃點心的習慣,不過吃下肚的多是速食、油炸物、科學麵,只增加熱量,無法補充營養素。

北醫附設醫院營養室主任蘇秀悅表示,根據最新的「91年國人膳食營養素參考量」,國中生的鈣質建議量為1200毫克,而牛奶是最佳來源,「甚至應該每天喝三杯才夠。」蘇秀悅說,許多學生早餐配奶茶,但是奶茶裡的奶精不論是棕櫚油乳化劑或是玉米糖漿製成,根本完全無鈣質成分。

回應
1作者 Drew (Drew) ( male ) 2005/12/29 14:30:29 140.135.196.xxx
來自 桃園縣
磅數 113.2磅
發文 122
註冊 2005/5/31
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★☆

奶茶不是奶!! 奶茶是茶.
不要被名稱混淆. 所以給小朋友喝奶茶就是給小朋友喝茶, 其效果跟給小朋友喝咖啡差不多,都是咖啡因.
2作者 jason (Jay) ( male ) 2006/01/04 01:59:47 192.128.133.xxx
來自 北美洲
磅數 920.2磅
發文 1315
註冊 2003/1/15
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★★★★

為何要喝茶﹖
我一生只喝過一次茶
覺得太難喝
所以從此不喝
牛奶最好喝
又好又便宜
3作者 kevin19861021 (凱子) ( male ) 2006/01/20 06:26:02 218.184.22.xxx
來自 台北市
磅數 1089.1磅
發文 1583
註冊 2005/1/24
量級 重量級
★★★★

奶茶其實既不是奶也不是茶
您瞧瞧市面上賣飲料的,您去點個珍奶,哪個在給你泡茶的?
那只是茶的萃取物加上香料

奶精也不是奶,沒記錯的話是某種棕梠植物油提煉,會增加新血管負擔。

Jay大哥,別挑食啊^^!像我小時候吃ㄧ次榴槤就不敢吃了,可是後來有一次鼓起勇氣,捏著鼻子去吃它,後來慢慢習慣它的味道了,才慶幸人生沒有錯過這個水果中的極品。雖然我不常喝茶,但是比起榴槤,茶的成分健康多了,有助年輕啊!
4作者 kevin19861021 (凱子) ( male ) 2006/01/20 06:26:52 218.184.22.xxx
來自 台北市
磅數 1089.1磅
發文 1583
註冊 2005/1/24
量級 重量級
★★★★

突然看到上面調查的包括了"台北市內湖國中"
這是我的母校啊XD
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5作者 erick (新仔) ( male ) 2006/01/21 09:13:00 61.228.86.xxx
來自 台北市
磅數 1594.9磅
發文 1281
註冊 2003/2/4 上
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★★★★★

凱子今天是考學測日子要好好考喔!也祝福你考試順利!原來你是內湖國中畢業喔!這樣子我了解了。
我吃早餐也常常買奶茶來當三明治搭配的一起吃喝,不過話說回來,豆漿、米漿跟牛奶,其實也是不錯選擇,只是我常常喝奶茶,所以已經習慣(奶茶配三明治)這樣組合了!叫我一時之間要改,還改不過來呢~:)
6作者 senkohanabi (senkohanabi) ( male ) 2006/01/27 21:16:45 218.80.0.xxx
來自 新竹縣
磅數 5.2磅
發文 10
註冊 2006/1/22
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甚至應該每天喝三杯才夠。」
喝3杯啊。......汗
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