1作者 |
blues0908 (大重量練習中) (
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2005/07/07 23:01:56 |
211.75.159.xxx |
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來自 新竹縣 磅數 129.9磅 發文 148 註冊 2004/12/28 量級 輕量級 ★★
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雞肉會有一種 腥味(水煮) 老實說真是難以下嚥
您的問題 老實說 我並不認為 現在超市有賣 去皮的 雞胸肉 可是味道實在是.......
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2作者 |
ginyeung (小狂) (
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2005/07/08 01:12:43 |
218.250.28.xxx |
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來自 港澳地區 磅數 56磅 發文 84 註冊 2003/5/31 量級 雛量級 ★
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外國的雞是填雞式飼養的,超難下嚥, 肉質的感覺是軟軟的, 就像難麵包...
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3作者 |
tim (中華營養網www.m168.net) (
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2005/07/08 03:14:29 |
61.60.197.xxx |
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來自 新北市 磅數 1528.9磅 發文 1215 註冊 2002/6/20 量級 超重量級 ★★★★★
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有次吃鹽水雞好像食物中毒,跟女友兩個人一起吃都覺得不適。
以後再也不敢吃鹽水雞
最近有報導。不太衛生。
去皮時同時去掉脂肪的話應該還好
不過像雞腿就不容易都去掉。
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4作者 |
marcism (MarC) (
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2005/07/10 02:53:18 |
66.8.235.xxx |
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來自 新北市 磅數 393.8磅 發文 719 註冊 2005/4/8 上 量級 中量級 ★★★
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雞肉會有一種 腥味(水煮) 老實說真是難以下嚥
對 我之前就是水煮完直接嗑 有一種恶心味 吃完一塊肌胸肉就不想吃了~
外國的雞是填雞式飼養的,超難下嚥, 肉質的感覺是軟軟的
這也是真的
可是台灣雞不也是"填雞式飼養的"???
還請指教:)
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5作者 |
swordman (野武士) (
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2005/07/12 00:16:59 |
59.115.77.xxx |
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當然要買土雞啊~
貴很多 可是好吃一百倍
超香甜的
(但是還是很油啦~)
皮一定要弄掉
不過超市大概沒賣吧?
我們家吃士雞都是去跟鄉下認識的人買的
市場也有 半轟仔.. 大概是沒老二的雞 或半土雞之類的吧?
算起來 除非媽媽或老婆煮 不然自己住 喝粉比較方便 划算吧 ?
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