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April 12, 2006 -- 研究人員在BMC生物學（BMC Biology）期刊中表示，承受壓力時，有種荷爾蒙可能會促進暴食行為。
美國密西根大學心理學研究員Susana Pecina博士與同仁指出，這個研究結果也許有助於解釋為什麼壓力有時會導致暴食症、再次藥物成癮、以及其他過度追求報償等行為。
Pecina博士的研究小組用老鼠用試驗，而不是人體；但是研究員所針對的壓力荷爾蒙，親腎上腺皮質素釋放因子（CRF）也可以在人體中找到。
根據Pecina博士的研究顯示，CRF會影響大腦中的伏隔核（nucleus accumbens），讓老鼠，甚至可能是人類，全力以赴追求報償；這樣的壓力就可能會造成暴食行為。
【渴望糖的訓練】
首先，研究員訓練年輕的雄鼠壓兩個控制桿的其中一個來獲得一顆糖球，之後，老鼠們了解當聽到30秒的音時，壓那個控制桿就可以得到三個糖球。
接下來，研究員隨機注射鹽水、高劑量或低劑量的CRF、或安非他命到老鼠的伏隔核，每隔兩天注射一次；研究員指出，安非他命顯示能增加老鼠的追求報償行為，但鹽水對於暴食行為就沒有任何影響。
【引起暴食】
研究員確認每隻老鼠在每種注射後，壓控制桿取得糖球的頻率。
研究結果顯示，老鼠在注射安非他命或高劑量CRF後，大約一分鐘就去壓控制桿；安非他命和高劑量的CRF有一樣的效果；研究員指出，老鼠受到CRF的影響後似乎會更常去尋求報償（糖球）。
Pecina博士的研究小組強調，老鼠並不是處在壓力大的環境之下，且這麼常壓控制桿似乎是短暫的想狂吃糖，而不是企圖要緩和CRF造成負面的大腦作用。
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