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常見食物的GI值分類

樓主: standby(攝影工人)( male) 2007/03/15 10:38:53 140.116.76.xxx
來自 台南市
磅數 368.1磅
發文 394
註冊 2006/3/1 下
量級 中量級
★★★


網路上蒐集來的資料~ 與大家分享..

低GI值食品:
竹筍、碗豆醬油、蠔油、醋、鹽、香菇、金針菇、海帶、雞蛋、菠菜、青江菜、高麗菜、大白菜、小黃瓜、芹菜、茄子、 青椒、美乃滋、番茄醬、清酒、紅茶、牛奶、黑咖啡、原味優格、金桔、酪梨、柚子、草莓、木瓜

中GI值食品:
魚肉、雞肉、鴨肉、豬肉、羊肉、牛肉、豆腐、冬粉、麥片、胚芽粥、洋蔥、番茄、蓮藕、牛蒡、花枝、蝦子、蟹、奶油、煉乳、起司、鮮奶精、紅酒、啤酒、可樂、優洛乳、歐蕾咖啡、柳丁、水梨、荔枝、葡萄柚、蘋果、奇異果、西洋梨、櫻桃、水蜜桃、哈蜜桃

高GI值食品:
甜不辣、拉麵、炒飯、燴飯、花枝丸、貢丸、魚板、蛋餃、脆腸、肥揚、豬肚、牛肚、豬血糕

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