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請問從家樂福買回來泡的咖啡泡好之後可以放多久

樓主: talent(小強尼)( male) 2006/02/02 22:02:46 61.229.94.xxx
來自 台北市
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發文 175
註冊 2005/8/15
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★★


請問從家樂福買回來泡的咖啡泡好之後可以放多久
我放冰箱一個禮拜了,還可以喝嗎?

回應
1作者 kevin19861021 (凱子) ( male ) 2006/02/03 03:35:02 218.184.22.xxx
來自 台北市
磅數 1089.1磅
發文 1583
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★★★★

小強尼兄,我是沒這種經驗,但最好是不要喝。
就連白開水,放一個星期相信您也不一定敢喝,不是嗎?

不知道您泡的是即溶、三合一、還是研磨咖啡豆?
咖啡當中有許多物質,跟空氣接觸過後就會氧化變質了
咖啡放不好就會容易酸敗(尤其如果有加糖或奶精)

咖啡最好是泡好馬上喝,甚至有些人比較講究,稍微涼了就不會去喝了。
這也是為什麼愛好咖啡的人,通常比較不喜歡冰咖啡的原因。

如果是咖啡豆的話,最好也是一次不要買大量
並且是要喝之前再研磨,而不是全部磨好放起來
不論如何,兩者都要把它們放在密封並且空氣少的容器中,避免高溫及陽光
2作者 talent (小強尼) ( male ) 2006/02/03 04:33:28 61.229.72.xxx
來自 台北市
磅數 121.4磅
發文 175
註冊 2005/8/15
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★★

そうですか。
在下喝泡的是雀巢即溶咖啡
那我要把他倒掉了
감사합니다
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