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簡單雞胸肉料理

樓主: koko(易)( male) 2008/01/22 05:05:42 218.162.174.xxx
來自 台中縣
磅數 242磅
發文 289
註冊 2008/1/8 下
量級 輕中量級
★★☆


昨天試了無油雞胸肉料理~
感覺不錯喔~

就是把雞胸肉切塊~放入碗公在電鍋蒸煮~
碗公加水及一些人蔘鬚~和兩片黃耆~
煮完再把表面的油撈掉~真的滿清爽滿好吃的喔~

成本計算~雞胸肉市場買的一斤60~PS<我早上六點特地去傳統市場買>好多菜好多肉~哈
我用一片大概30元~
人蔘鬚一把10元~我用一半5元
黃耆家裡一堆算它不用錢~
2片黃耆算它2元吧
粗步估計一大碗37而已~最主要是那雞胸肉~
超便宜~大概是一整隻雞胸肉的一半~
再切成3塊~挖~~好飽~

如果你水煮雞胸肉吃不下去~那就用我的方法吧~
健康又營養~適合健美同好服用~哈哈

過幾天用了蒜頭雞胸肉看看~
成功在分享~~
如果連自己都不敢吃~~那還是算了~嘿嘿

※本文於2008/1/22 上午 07:00:52修改※


回應
1作者 HighWay (大晟) ( male ) 2008/01/22 08:53:12 61.216.0.xxx
來自 台北市
磅數 91.4磅
發文 110
註冊 2006/10/4
量級 羽量級
★☆

感謝分享
資訊完整,形容得我口水直流
期待樓主更多的健美料理食譜
感恩阿
2作者 c723039 (嘉義最青) ( male ) 2008/01/22 19:06:22 219.87.227.xxx
來自 嘉義市
磅數 84.3磅
發文 192
註冊 2007/6/22
量級 羽量級
★☆

水喔
想不到雞胸肉也可這樣用喔
超強意志力是我的本色
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