來自 台中縣 磅數 242磅 發文 289 註冊 2008/1/8 下 量級 輕中量級 ★★☆
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昨天試了無油雞胸肉料理~
感覺不錯喔~
就是把雞胸肉切塊~放入碗公在電鍋蒸煮~
碗公加水及一些人蔘鬚~和兩片黃耆~
煮完再把表面的油撈掉~真的滿清爽滿好吃的喔~
成本計算~雞胸肉市場買的一斤60~PS<我早上六點特地去傳統市場買>好多菜好多肉~哈
我用一片大概30元~
人蔘鬚一把10元~我用一半5元
黃耆家裡一堆算它不用錢~
2片黃耆算它2元吧
粗步估計一大碗37而已~最主要是那雞胸肉~
超便宜~大概是一整隻雞胸肉的一半~
再切成3塊~挖~~好飽~
如果你水煮雞胸肉吃不下去~那就用我的方法吧~
健康又營養~適合健美同好服用~哈哈
過幾天用了蒜頭雞胸肉看看~
成功在分享~~
如果連自己都不敢吃~~那還是算了~嘿嘿※本文於2008/1/22 上午 07:00:52修改※
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