鐵克健身網Take'sBodyGYM -WHO年度健康食材榜出爐～ 地瓜、木瓜、鵝肉佔第一！

樓主:

2007/09/07 22:47:12

122.123.195.xxx

來自台南市
磅數 761.7磅
發文 584
註冊 2005/4/12
量級重量級
★★★★

摘自奇摩新聞更新日期:2007/09/07 19:09 記者:生活中心／綜合報導

你吃的健康嗎？近年來愈來愈多人除了運動，也很注重養生食材，WHO世界衛生組織每年推出健康食品排行榜，不過，今年第一次為健康食品做了分類，地瓜、木瓜和鵝肉，分別是蔬菜類、水果類和肉類的榜首。

近年來國際吹起一股養生風，而國人也愈來愈重視每天所吃的食材，要怎麼吃才是最有效率的？WHO今年發表的三類健康食品，分為蔬菜類、水果類和肉類，首先在蔬菜類方面，第一名是經濟又實惠的地瓜，而且因為地瓜裡面所含的鈣質需要5個小時，才能被人體有效吸收，所以最好是在午餐或早餐吃，才能帶來一天的活力。

其它像是胡蘿蔔、芹菜、茄子白菜、甜菜，加上捲心菜、蘆筍還有花椰菜，都是對健康有益的；其次在水果類方面，專家建議，飯後吃少量木瓜，可預防胃潰瘍和腸胃炎，，而其它有益健康的水果分別是橘子、柳橙、草莓、桃子，台灣盛產的芒果、蘋果還有柿子。

最後在肉類方面，WHO建議的順序則是，鵝肉優先於鴨肉和雞肉，因為鵝肉和鴨肉的成分結構非常接近橄欖油，對心臟有益，而雞肉是人體最佳蛋白質的來源，以上三種肉類都具有低脂低熱量的特點，吃了比較不容易發胖。

有了健康的食材，還必須均衡的攝取，再配合正確的生活作習和運動，才是最理想的健康人生。

回應

1作者	waynejan123 (韋恩) ( )	2007/09/08 02:22:15	123.240.130.xxx
來自台北市磅數 42.9磅發文 52 註冊 2005/5/12 量級雛量級 ★	請問各位大大，如果我是要減脂，像地瓜這種大量澱粉的食物，可以吃嗎?
2作者	bbn_tw (小榆) ( )	2007/09/08 08:50:04	218.165.72.xxx
來自台南市磅數 321.4磅發文 543 註冊 2007/5/5 下量級中量級 ★★★	可以，吃少一點就好，減脂也是需要碳水化合物
3作者	222334566777 (bala) ( )	2007/09/08 10:12:58	203.187.45.xxx
來自嘉義縣磅數 910.8磅發文 877 註冊 2006/2/20 量級重量級 ★★★★	肥鵝烤鴨油雞肉喔~~現在的都養的頗"壯"的哩~~ 每次望著肥膩膩帶皮的肉就開始發楞~~那肥厚的黃色脂肪層真叫人懊惱~~ 撕了層皮好像有那種對冬眠中北極熊的困惑(50%~~) 肉與骨頭連結處也有脂肪填充~~ 每次要吃就要懷著跟吃虱目魚一樣的心情努力剔除~~ 至於肉裡頭是否會殘留著什麼奇怪的東西也不敢想~~ 把腿肉拿去"清蒸"會溢出大量微黃色的液體~~又是一陣發楞~~"欠運動"~~ 話說這陣子早餐必須外買所以以"不加醬不加調味料"的漢堡繼續測試這裡早餐店的漢堡放料很摳~~最不解的問法是為什麼說不加醬就一定要反問"那生菜之類的要加嘛?" 託人買的"蛋+生菜一片蕃茄兩片"(沒肉喔)賣的跟一般"漢堡加蛋"的價錢一一樣搶人喔?? 請她們(都是老板娘)不要塑膠提袋紙袋裝也必定要確定再三如果在繁忙的時段大概多半會被忘記吧~~ 也許對她們來說小弟是"奧客"~~ 不環保~~這一切都不環保啦~~
4作者	原住民 (台灣水牛最耐操) ( )	2007/09/09 10:54:31	218.168.24.xxx
來自桃園縣磅數 137.8磅發文 159 註冊 2006/10/27 量級輕量級 ★★	地瓜生吃或熟食都是抗癌排名第一的食物.很值得推薦..

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WHO年度健康食材榜出爐～ 地瓜、木瓜、鵝肉佔第一！

WHO年度健康食材榜出爐～　地瓜、木瓜、鵝肉佔第一！