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請問吃素要怎麼以飲食增加肌肉呢?

樓主: solomon(solomon)( male) 2003/05/24 17:23:52 61.216.253.xxx
來自 新北市
磅數 2947.6磅
(嚇威姨度假中)
發文 1800
註冊 2002/8/31
量級 超重量級
★★★★★


如題,順便一提,我吃「奶蛋素」,光靠吃蛋就夠了嗎?

各位幫幫忙 這是我家族朋友提出的問題 我沒有這方面的經驗 大家討論一下先

回應
1作者 tim (中華營養網m168.net) ( male ) 2003/05/24 18:40:45 61.63.199.xxx
來自 新北市
磅數 1528.9磅
發文 1215
註冊 2002/6/20
量級 超重量級
★★★★★

吃蛋的話記得蛋黃一天不要超過1顆 最好是半個就好 ,同時蛋白含的鈉鹽比較高
也要攝取足夠的水分 最好不要詹醬油或是其他調味料
配合乳清蛋白 效果會更好
2作者 tim (中華營養網m168.net) ( male ) 2003/05/24 18:45:55 61.63.199.xxx
來自 新北市
磅數 1528.9磅
發文 1215
註冊 2002/6/20
量級 超重量級
★★★★★

一粒蛋 蛋白部分的蛋白質含量約 3公克.(想攝取30克蛋白質要吃10粒蛋白)
蛋黃部分的蛋白質也是3公克另外還有3公克脂肪. 蛋黃的膽固醇高 要少吃

增加肌肉所需的"BCAA"乳清蛋白比較高 整體說來乳清蛋白是比較優秀的蛋白質
3作者 take (鐵片) ( male ) 2003/05/25 00:56:13 61.219.25.xxx

來自 台北市
磅數 45924.8磅
發文 22643
註冊 2001/6/2 上
量級 超超重量級
★★★★★★★

素食者的蛋白質主要攝取來源為奶蛋素,大豆蛋白(全素).
如要增肌增重,全憑熱量的攝取充足與否而定
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