| 1作者 |
hu6622t (PM) (
) |
2007/04/26 21:58:46 |
59.112.26.xxx |
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來自 台北市
磅數 311.4磅
發文 535
註冊 2005/4/20
量級 輕中量級
★★☆
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看起來真的蠻棒的
好吃熱量又低
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| 2作者 |
 standby (攝影工人) (
) |
2007/04/26 21:58:58 |
140.116.76.xxx |
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來自 台南市
磅數 368.1磅
發文 394
註冊 2006/3/1 下
量級 中量級
★★★
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讚的啦!~~ 多謝jimmy兄的分享 ~~
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| 3作者 |
599 (168) (
) |
2007/04/27 01:38:58 |
218.171.111.xxx |
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來自 台北市
磅數 59.8磅
發文 64
註冊 2006/5/27
量級 雛量級
★
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請問JIMMY這一餐熱量大概多少
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| 4作者 |
strong6210 (ANDY哥~百分百到位) (
) |
2007/04/27 04:34:10 |
123.192.148.xxx |
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來自 台北市
磅數 757.1磅
發文 949
註冊 2003/11/30
量級 重量級
★★★★
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要我就不加泡菜啦
能吃原味就大快人心了!
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| 5作者 |
小致 (耐操比特犬) (
) |
2007/04/27 09:20:16 |
59.113.48.xxx |
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來自 台南市
磅數 761.7磅
發文 584
註冊 2005/4/12
量級 重量級
★★★★
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感覺 好棒
酸酸辣辣的
又有海鮮和牛肉真棒
有空也要搞個來吃吃看
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| 6作者 |
maxoi (芋圓) (
) |
2007/04/27 10:19:35 |
61.219.36.xxx |
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來自 金門縣
磅數 189磅
發文 202
註冊 2005/1/4 下
量級 輕量級
★★
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現在大約是早上時點半
看到肚子餓><
吼吼!!
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| 7作者 |
spadeb2543 (小饅頭) (
) |
2007/04/29 21:30:28 |
61.223.249.xxx |
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來自 高雄縣
磅數 153.8磅
發文 161
註冊 2006/12/5
量級 輕量級
★★
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其實~~火鍋類食物是減肥減脂時期得好伙伴...
但第一..不能用沙茶醬..(但醬油..生辣椒等生香辛料是可以的)
第二..鍋底不要用油爆香(外面的火鍋幾乎都會)
第三..火鍋料竟然不要用加工食品..以瘦肉跟菜還有蛋..豆腐為主..
第四..盡量以白飯代替麵條...!冬粉或米粉是ok的..但如果看過做麵條的過程..你們就知道那加了多少油!
只要遵守以上幾點...火鍋絕對是減脂期的天堂
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| 8作者 |
f910508 (小鋒) (
) |
2007/04/29 22:00:37 |
218.210.80.xxx |
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來自 苗栗縣
磅數 49.2磅
發文 14
註冊 2006/3/30
量級 雛量級
★
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不錯喔...減脂時還真該來這一鍋....
分享一下...我喜歡做菜,所以我有時候會先把雞肉或牛肉燙的差不多7.8分熟(讓肉不要老掉)再把水到掉,加入韓式泡菜,把多餘的水分收乾並把肉炒熟,加一點白飯,加以攪拌,這樣既不油又很香整個吃起來就是開心...
|
| 9作者 |
imago (imago) (
) |
2007/04/29 22:50:11 |
61.228.113.xxx |
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來自 台北市
磅數 180磅
發文 177
註冊 2006/10/22
量級 輕量級
★★
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『第四..盡量以白飯代替麵條...!冬粉或米粉是ok的..但如果看過做麵條的過程..你們就知道那加了多少油!......』
→像照片中那樣的麵條應該不含油脂，還OK吧....
|
| 10作者 |
taiwan90051 (Lebron James) (
) |
2007/04/30 09:02:38 |
140.128.194.xxx |
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來自 台中市
磅數 231.8磅
發文 354
註冊 2006/2/16
量級 輕中量級
★★☆
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看來是不錯吃的樣子
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| 11作者 |
ccd1006 (小胖) (
) |
2007/04/30 09:19:13 |
163.17.183.xxx |
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來自 台中縣
磅數 92.6磅
發文 97
註冊 2007/3/3 下
量級 羽量級
★☆
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感謝JIMMY大大又分享了一個好妙方....
順帶請問一下：JIMMY大大您這鍋就只有蒜頭稍稍提味，
剩下就只有用泡菜來調味囉？
是不是都沒有加任何調味料了？例如：鹽.....※本文於2007/4/30 上午 09:20:20修改※
|
| 12作者 |
JIMMY (JIMMY) (
) |
2007/04/30 09:35:49 |
210.202.241.xxx |
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來自 台北市
磅數 4082.6磅
發文 2650
註冊 2002/11/25
量級 超超重量級
★★★★★★★
|
根據粗算,這一鍋熱量不會超過500KCAL.
面盡量不要使用白面或是油麵,其實在理想的是喬麥麵!
其實泡菜罐頭的味道已經可以了,不夠的話可以加一點點醬油 (不是油膏唷)或是鹽再調味~
|
| 13作者 |
222334566777 (bala) (
) |
2007/04/30 10:49:11 |
203.187.39.xxx |
|
來自 嘉義縣
磅數 910.8磅
發文 877
註冊 2006/2/20
量級 重量級
★★★★
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是不是也可以加半顆切丁洋蔥提個甜味呢??
小弟之前會自己作親子丼(女友說要小弟做給她吃~~)
材料放的是洋蔥切段~~長蔥切段~~雞胸肉拔絲~~蛋一顆最後打上
調味料是醬油+味淋(這東西應該不是很好喔!?)跟水1:1:2煮滾 再加進材料內
然後通通"趴"到香噴噴白飯上~~哇~~
到這邊有賣丼飯的店裡頭都要左思量右思量~~最後還是只能選親子丼~~
誰叫它不賣鐵火丼之類有生魚肉的餐點~~
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| 14作者 |
yipuchen (老筒花) (
) |
2007/05/02 16:29:56 |
203.126.136.xxx |
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來自 台北市
磅數 185.9磅
發文 361
註冊 2007/2/24
量級 輕量級
★★
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火鍋類真的是很合適減肥哦...自己煮效果更好。
外面賣的比較鹹，吃完會水腫..但比起麥當勞或是水餃, 可是清爽多了 !!
健身房跟哈姆森林到底有什麼不同啊 ?
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| |
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| 15作者 |
Q728728728 (鶴) (
) |
2007/05/02 17:46:51 |
220.131.1.xxx |
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來自 雲林縣
磅數 661.8磅
發文 555
註冊 2006/9/7 上
量級 中重量級
★★★☆
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JIMMY大大~
我不吃牛肉的 可以把肉片改成其他肉片嗎?
如豬肉
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| 16作者 |
spadeb2543 (小饅頭) (
) |
2007/05/02 19:41:11 |
61.223.249.xxx |
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來自 高雄縣
磅數 153.8磅
發文 161
註冊 2006/12/5
量級 輕量級
★★
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豬肉比較不好...雞肉應該是不吃牛肉者的最佳選擇!!
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| 17作者 |
Q728728728 (鶴) (
) |
2007/05/02 20:08:44 |
220.131.1.xxx |
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來自 雲林縣
磅數 661.8磅
發文 555
註冊 2006/9/7 上
量級 中重量級
★★★☆
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哦~~~便宜又大碗的雞胸肉呼下去拉~
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| 18作者 |
skinner1975 (SKINNER) (
) |
2007/05/02 20:15:59 |
61.59.65.xxx |
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來自 新北市
磅數 687.2磅
發文 240
註冊 2006/3/20
量級 中重量級
★★★☆
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雞胸肉口感可能沒牛肉片好，不過也只有這個比較能取代。
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| 19作者 |
222334566777 (bala) (
) |
2007/05/02 22:12:07 |
203.187.39.xxx |
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來自 嘉義縣
磅數 910.8磅
發文 877
註冊 2006/2/20
量級 重量級
★★★★
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可以把雞胸肉片開 片薄點 再裹蛋液唷~~
口感應該會比較好點~~
料理還真是要花點心思的~~(努力中~~)
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| 20作者 |
JIMMY (JIMMY) (
) |
2007/05/02 22:48:11 |
124.8.112.xxx |
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來自 台北市
磅數 4082.6磅
發文 2650
註冊 2002/11/25
量級 超超重量級
★★★★★★★
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各位大大:
我選擇這些食材都是有原因的..首先火鍋高湯目前在我減脂期當然不能使用大骨高湯,所以我決定買蛤仔煮湯,一來油脂較低,二來可以攝取豐富的礦物質鋅.
同樣的瘦牛肉片也是因為脂肪含量的緣故,同時我已經連續吃兩個禮拜水煮雞胸肉了,希望可以換換口味.使用愛X味泡菜一罐的熱量72KCAL,而且味道不錯.金針菇是本人的最愛,熱量低而且有豐富的纖維素.而綠豆冬粉同樣是低GI的碳水化合物.
依照熱量,蛋白質與纖維素來說這樣一份都應該非常理想,假如又吃豬肉片又沾沙茶醬,我就直接去巷口吃SHA-BU SHA-BU囉~~~
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