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高蛋白奶粉做成粒狀吞服

樓主: lovecensor(lovecensor)( male) 2003/04/30 15:03:34 61.13.225.xxx
來自 台北市
磅數 242.3磅
發文 168
註冊 2002/11/7
量級 輕中量級
★★☆


問一個很有營養的問題.
為了吃高蛋白奶粉, 久了覺得很麻煩.
常常要想換成用哪種口味的飲料來沖泡.
試過椰奶, 果菜汁, 葡萄汁, 阿華田, 美碌等等.
總覺得變不出花樣了, 而且每次都要喝一大堆水.
就因為有點懶, 所以都很少在吃, 使得體重一直
增不上去.

想說用少許的水和高蛋白混合, 搓成一顆一顆的丸子,
隨時隨地都可以用水直接吞服, 省得沖泡了, 又方便攜帶.
不知這是算餿主意還是不錯的想法?

回應
1作者 tim (中華營養網m168.net) ( male ) 2003/05/01 01:43:07 61.229.74.xxx
來自 新北市
磅數 1528.9磅
發文 1215
註冊 2002/6/20
量級 超重量級
★★★★★

有代餐棒 不過並不便宜(蛋白質通常是15%上下)
以價錢來算 還是粉狀的划算
不然您就當藥粉吃也可以
2作者 tim (中華營養網m168.net) ( male ) 2003/05/01 01:46:14 61.229.74.xxx
來自 新北市
磅數 1528.9磅
發文 1215
註冊 2002/6/20
量級 超重量級
★★★★★

要做成膠囊倒是容易
如果您肯吞
這邊願意幫您服務
當然分裝成本會增加

我猜想 一顆頂多1克吧 太大吞不下 蛋白質又太過蓬鬆
一次吞30顆喔
3作者 take (流水年華的回憶) ( male ) 2003/05/01 02:16:14 61.219.25.xxx

來自 台北市
磅數 45924.8磅
發文 22643
註冊 2001/6/2 上
量級 超超重量級
★★★★★★★

前提是自己製作方便攜帶吧
我覺得不太好,如果用水揉成一球球,濕的黏答答,乾了硬梆梆,怎麼樣都不方便,
而且放久了可能也不太好,尤其天氣熱的話?
假設做成一顆膠囊1g,一次吞30顆,配的水大概也要500cc吧.那太累了.把膠囊改成易溶解於水
的顆粒,方便攜帶又方便泡製,無聊還可以拿來嚼,沒事當零嘴吃...哇...劃時代健身新產品,
一粒三種享受,Pinky的歌就要改寫了(想太多)
或者做成一顆30g protein的飯團隨身攜帶:p
要壯就不要怕胖!!要壯只要怕瘦!!
4作者 lovecensor (lovecensor) ( male ) 2003/05/01 08:55:31 61.64.132.xxx
來自 台北市
磅數 242.3磅
發文 168
註冊 2002/11/7
量級 輕中量級
★★☆

1. 請問一下食用膠囊在哪邊買? 不過要一顆顆裝也蠻麻煩的.

2. 另一個想法是將乳清融解之後加入果膠, 做成QQ果凍. 切成
小塊放冰箱保存 (家婸P公司都放一些), 想吃的時候, 挖
一些出來加一點水就可以一谷碌地全部滑進胃.
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5作者 tim (中華營養網m168.net) ( male ) 2003/05/03 02:48:07 61.229.73.xxx
來自 新北市
磅數 1528.9磅
發文 1215
註冊 2002/6/20
量級 超重量級
★★★★★

嗯 那個要給人家用機器充填啦

夏天到了小K(某健身的客戶啦)曾經想過製成冰淇淋和冰棒

您想到做果凍 真強...

國外有瓶裝乳清果汁 非常好喝 小木偶有幸喝過 但是單價可想而知
貴!!!
(完全透明的顏色 喝不出奶味 蛋白質是鮮奶的兩倍喔)
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