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一個很蠢的問題...

樓主: Q728728728(鶴)( male) 2007/04/27 11:15:17 220.131.4.xxx

來自 雲林縣
磅數 661.8磅
發文 555
註冊 2006/9/7 上
量級 中重量級
★★★☆


就是水餃是不是很好的蛋白質來源?
因為吃蛋蛋吃膩了,最近又迷上水餃~~~

回應
1作者 222334566777 (bala) ( male ) 2007/04/27 13:11:55 203.187.39.xxx
來自 嘉義縣
磅數 910.8磅
發文 877
註冊 2006/2/20
量級 重量級
★★★★

看行政院衛生署公告的資料
脂肪重量大概是都在10%上下
但是粗蛋白也都在10%以下
而且因為小弟討厭油膩的東西(會讓腸胃抗議 馬上衝廁所)
所以有個方式 把它煮過之後 放進鍋子裡蒸
再仔細檢查看看它泡著的那層油油的液體有多厚
您就會有個譜了
通常非認證包裝品 像傳統市場的或是店家賣的 油都多到爆(還有恐怖的燒賣)
一咬下去就是難過
因為那種油應該不是肉品本身的油 而感覺是另外掺進去的油膩油品
一整天都會有種腸胃膩到化不開兼食慾不振的恐怖體驗
所以小弟現在對大賣場或者是傳統市場的這類東西都敬謝不敏 除非有自己檢視過~~
2作者 yipuchen (老筒花) ( female ) 2007/04/27 13:42:56 203.126.136.xxx
來自 台北市
磅數 185.9磅
發文 361
註冊 2007/2/24
量級 輕量級
★★

水餃好吃但是很油哦!!
而且..他包的是豬肉..印象牛肉的蛋白質比較多...
健身房跟哈姆森林到底有什麼不同啊 ?

※本文於2007/4/27 下午 01:43:11修改※

3作者 standby (攝影工人) ( male ) 2007/04/27 14:32:58 219.80.142.xxx
來自 台南市
磅數 368.1磅
發文 394
註冊 2006/3/1 下
量級 中量級
★★★

不只是豬肉脂肪多..
包水餃用的絞肉常常會摻雜一些肥肉或皮一起絞嚕..
不過...偶爾吃吃無妨啦~~
4作者 Q728728728 (鶴) ( male ) 2007/04/27 14:35:25 220.131.4.xxx

來自 雲林縣
磅數 661.8磅
發文 555
註冊 2006/9/7 上
量級 中重量級
★★★☆

阿~~這水餃好賊阿
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5作者 374111 (阿廷) ( male ) 2007/04/27 18:32:36 210.68.234.xxx
來自 台南市
磅數 1198.2磅
發文 1230
註冊 2005/11/10
量級 重量級
★★★★

水餃應該是油脂較多吧?牛肉比較多蛋白質吧.不然...你吃牛肉口味的
6作者 Q728728728 (鶴) ( male ) 2007/04/27 18:34:39 220.131.4.xxx

來自 雲林縣
磅數 661.8磅
發文 555
註冊 2006/9/7 上
量級 中重量級
★★★☆

我不吃牛羊肉的......這真是一大損失
7作者 skinner1975 (SKINNER) ( male ) 2007/04/27 20:06:05 61.59.65.xxx

來自 新北市
磅數 687.2磅
發文 240
註冊 2006/3/20
量級 中重量級
★★★☆

海鮮蛋白質其實比牛肉雞肉蛋白質含量還要高。
8作者 lin024680 (肉腳) ( male ) 2007/04/28 13:07:12 123.240.82.xxx
來自 台北市
磅數 66.1磅
發文 32
註冊 2007/2/21
量級 羽量級
★☆

水餃有牛肉口味的嗎?在哪有介紹一下,我也想吃看看!哈
9作者 spadeb2543 (小饅頭) ( male ) 2007/04/28 15:43:19 218.169.199.xxx
來自 高雄縣
磅數 153.8磅
發文 161
註冊 2006/12/5
量級 輕量級
★★

好久沒發表言論了
不過...吃東西有需要吃那麼辛苦嗎> 我中午都吃學校供應給老師的營養午餐...但體脂肪都保持在17到18....
而我體重115kg喔!!
唉~~~不要把自己搞的那麼累啦!
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